Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Приказ Комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области от 29 мая 2012 г. N 8 "Об организации и проведении конкурса среди специалистов субъектов малого предпринимательства Ленинградской области по кулинарному искусству "Созвездие Ладоги-2012"
- Приложение. Положение о порядке проведения конкурса среди специалистов субъектов малого предпринимательства Ленинградской области по кулинарному искусству "Созвездие Ладоги-2012"
- Приложение 7. Описание конкурсной работы в номинации Повар - "Арт-класс. Холодное банкетное блюдо из курицы"
Приложение 7. Описание конкурсной работы в номинации Повар - "Арт-класс. Холодное банкетное блюдо из курицы"
Заявки принимаются до 19 октября 2012 г.
по адресу: Санкт-Петербург, ул. Смольного, д. 3, к. 3-116, т/ф 274-46-42, e-mail: lachina@lenreg.ru
Справки по телефону: 271-08-69, 274-46-56, 274-95-91, 577-38-06.
Приложение 7
к Положению
|
Описание конкурсной работы в номинации | |||||||||||||||
|
Муниципальный район |
|
||||||||||||||
|
Ф.И.О. участника Конкурса |
|
||||||||||||||
|
Название и адрес предприятия |
|
||||||||||||||
|
| |||||||||||||||
|
(ресторана, кафе, клуба, бара) | |||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||
|
Краткое описание технологии приготовления блюда на 4 персоны | |||||||||||||||
|
| |||||||||||||||
|
(Название блюда) | |||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||
|
Ингредиенты |
Вес вложения, г |
Примечание |
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||
|
| |||||||||||||||
|
|
Выход |
|
|||||||||||||
|
Краткое описание технологии приготовления блюда | |||||||||||||||
|
| |||||||||||||||
|
| |||||||||||||||
|
| |||||||||||||||
|
| |||||||||||||||
|
| |||||||||||||||
|
Подпись участника конкурса |
|
||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||
|
" |
|
" |
|
2012 г. |
|||||||||||
|
| |||||||||||||||
|
Форма заполняется в 2-х экземплярах (Один экземпляр передается конкурсантом членам Жюри перед началом соревнований, второй остается у участника) | |||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||