Раздел II. Цели и задачи Конкурса (п. 3)

Раздел II
Цели и задачи Конкурса

3. Целями и задачами Конкурса являются:

- выявление талантливых кулинаров, формирование престижа и значимости кулинарного дела;

- совершенствование и повышение профессионального уровня, мастерства кулинаров;

- распространение и систематизация опыта работы лучших специалистов кулинарного дела;

- улучшение качества блюд для питания учащихся общеобразовательных учреждений;

- расширение ассортимента блюд и изделий;

- создание условий для обмена новыми идеями и пропаганды здорового питания как неотъемлемой части здорового образа жизни.