2. Пособие состоит из двух выпусков:
Выпуск 1 "Основные положения и общие требования"
Выпуск 2 "Объемно-планировочные и инженерные решения".
3. Настоящий выпуск 2 разработан в помощь проектировщикам-архитекторам, инженерам, технологам - с целью создания современных прогрессивных решений зданий и помещений предприятий бытового обслуживания населения, вписывающихся в архитектурно-пространственную среду современной жилой застройки города Москвы.
4. В настоящем выпуске приводятся примеры построенных за последний период зданий и помещений предприятий бытового обслуживания, а также проектные предложения, разработанные авторами по современным нормативам в соответствии с МГСН 4.18-99 "Предприятия бытового обслуживания населения"
В данном выпуске приводятся также примеры проектных решений отдельно стоящих зданий и встроенных предприятий бытового обслуживания, изменивших в настоящее время свой профиль, состав помещений или их планировку в соответствии с рыночной конъюнктурой.
2. Классификация предприятий бытового обслуживания по условиям размещения
2.1. Отдельно стоящие здания, торгово-бытовые комплексы (центры)
2.1.1. Предприятия бытового обслуживания, размещаемые в отдельно стоящих зданиях являются, как правило, наиболее сложными по технологическим процессам и крупными по мощности или составу. Они размещаются в капитальных зданиях, строительство которых требует высоких материальных затрат и значительного времени.
2.1.2. К одной группе таких предприятий относятся:
- Дома Моды с демонстрационными и выставочными залами, музеями Моды, отделами по продаже полуфабрикатов и готовых изделий и т.п.;
- Ателье пошива с развитым составом помещений и видов услуг;
- Многоотраслевые комплексные предприятия с развитым составом видов услуг и производством;
- Салоны Красоты, парикмахерские с большим числом дополнительных услуг и помещений; в том числе демонстрационными и выставочными залами, массажными кабинетами, сауной с бассейном, солярием, а также тренажерными залами для занятий оздоровительной физкультурой;
- Салоны художественной фотографии и др. (см.приложение 1 графа 3).
2.1.3. Другая группа предприятий, размещаемых в отдельно стоящих зданиях, включает предприятия, с высокой концентрацией вредных веществ, высоким уровнем шума, применением токсичных материалов.
Сюда относятся мастерские по изготовлению и ремонту мебели, предприятия по ремонту и техническому обслуживанию бытовой радиоэлектронной аппаратуры бытовых машин и приборов, ремонту и изготовлению металлоизделий, мини-прачечные с мини-химчистками и др.
2.1.4. Отдельную группу составляют некапитальные здания и сооружения из легких металлических конструкций, так называемые быстровозводимые комплексы.
Распоряжением мэра Москвы от 16.10.02 г. N 604-РМ "О повышении качества градостроительных решений предпроектной и проектной подготовки строительства некапитальных объектов" предусмотрено два типа таких зданий и сооружений:
- безфундаментные одноэтажные, (палатки, переходы и пр.);
- с незаглубленным фундаментом, без подвалов этажностью 1, 2, 3 этажа.
2.1.5. Быстровозводимые некапитальные здания целесообразно использовать для размещения разнообразных предприятий бытового обслуживания широкой номенклатуры, но меньшей мощности, чем в капитальных зданиях.
Сюда могут быть отнесены:
- многоотраслевые комплексные предприятия, многоотраслевые комплексные приемные пункты (типа "Мультисервис");
- разнообразные мастерские по ремонту обуви, бытовых машин и приборов, радиоэлектронной аппаратуры и пр.;
- Салоны Красоты, парикмахерские (с различным набором видов услуг);
- салоны художественной фотографии, фотографии;
- мини-химчистки и минипрачечные, приемные пункты химчисток и прачечных, ателье проката и пр. (см. приложение 1, графа 4).
2.1.6. Быстровозводимые здания рекомендуется размещать на свободных или освобождаемых площадках около станций метро, вблизи вокзалов и других крупных транспортных узлов, а также на территории жилых районов, и формировать в сочетании с предприятиями торговли и общественного питания торгово-бытовые комплексы.
2.1.7. В реконструируемых зданиях могут размещаться те же предприятия, что и во вновь строящихся, но ограниченные по мощностям. Их номенклатура (состав и мощности) аналогична номенклатуре быстровозводимых некапитальных зданий (см. приложение 1, графа 4).
2.1.8. В составе торгово-бытовых центров (комплексов), расположенных на крупных городских магистралях и площадях, рекомендуется размещать разнообразные, небольшие по вместимости (до 200-300 м2 общей площади) предприятия бытового обслуживания: разнообразные мастерские ремонта, фотографии, салоны Красоты, парикмахерские, многоотраслевые комплексные предприятия и приемные пункты (типа "Мультисервис"), ателье по пошиву и ремонту одежды, минихимчистки и минипрачечные, приемные пункты химчисток и прачечных, бюро посреднических услуг, ателье проката и пр. (см. приложение 1, графа 5).
2.2. Предприятия встроенные и встроенно-пристроенные в жилые дома и здания иного назначения
2.2.1. В жилых домах следует размещать предприятия, предусмотренные МГСН 3.01-01 "Жилые здания" ограниченной вместимости, с более простой организацией технологических процессов и условий эксплуатации, которые по своим характеристикам не ухудшают комфорт проживания населения, не являются пожароопасными, а также источниками шумов, запахов и пр.
2.2.2. Во встроенных и встроенно-пристроенных помещениях крупнопанельных жилых домов массового строительства как правило проектируются согласно п. 3.3 МГСН 4.18-99 небольшие по вместимости разнообразные мастерские ремонта, ателье по пошиву и ремонту одежды и пр., парикмахерские и фотографии, приемные пункты прачечных и химчисток, домовые прачечные самообслуживания (до 75 кг белья в смену), многоотраслевые приемные пункты типа "Мультисервис", бюро посреднических услуг, ателье проката (см. приложение 2 графы 3 и 4).
2.2.3. В жилых домах индивидуального строительства номенклатура встроенных и встроенно-пристроенных предприятий может быть расширена за счет специальных объемно-планировочных, конструктивных и инженерно-технологических решений, в соответствии с приложением 2 графы 3 и 4 (со знаком*).
2.2.4. При проектировании предприятий бытового обслуживания в жилых домах следует руководствоваться санитарно-гигиеническими, пожарными и технологическими требованиями, изложенными в МГСН 4.18-99, пункты 3.3., 4.4, 4.5.
2.2.5. Значительное количество предприятий бытового обслуживания в г. Москве размещается в нижних этажах нежилых зданий: офисах, гостиницах, вокзалах, научно-исследовательских и проектных институтах и других общественных зданиях (за исключением школ, дошкольных и лечебно-профилактических учреждений), отнесенных к категории зданий иного назначения (см. МГСН 4.18-99 приложение 1).
2.2.6. Номенклатура встроенных и встроенно-пристроенных предприятий бытового обслуживания в зданиях иного назначения значительно шире, чем в жилых домах. Она имеет меньшие ограничения по вместимости предприятий и по требованиям к уровню шума, вибрации, нормативным параметрам воздушной среды, режиму эксплуатации во времени и пр. согласно МГСН 2.04-97.
В зданиях иного назначения, помимо предприятий встраиваемых и пристраиваемых к жилым домам, могут размещаться мастерские по ремонту радиоэлектронной аппаратуры, ремонту мягкой и корпусной мебели, изготовлению и ремонту ювелирных изделий, мини-прачечные и мини-химчистки, а также Салоны Красоты и Дома Моды, общей площадью 500 м2 и свыше (см. приложение 2 графа 5)..
2.2.7. Конструктивные решения общественных и производственных зданий, выполняемых в каркасе, монолите и т.п. более полно соответствуют технологическим и функциональным характеристикам встраиваемых предприятий бытового обслуживания.
В этой связи номенклатура встроенных предприятий как правило аналогична номенклатуре встроенно-пристроенных предприятий.
3. Структура зданий и функциональные связи помещений
3.1. Отдельно стоящие здания
3.1.1. Структура отдельно стоящих зданий формируется соответственно функциональному назначению групп помещений - основных и дополнительных.
3.1.2. Основные группы помещений (для посетителей, производственные, складские, служебно-бытовые) следует располагать в соответствии с их функциональным назначением и технологическими связями между собой.
Помещения дополнительного обслуживания (торговые, выставочные, демонстрационные залы, кафе, бары, интернет-кафе, игровые автоматы и пр.) рекомендуется размещать в непосредственной близости от помещений для посетителей или в их составе.
3.1.3. Планировочным ядром структуры зданий являются помещения (салоны) для посетителей. В многоэтажных зданиях они должны быть обеспечены вертикальными связями (лестницами); в одноэтажных связанны непосредственно, или посредством горизонтальных связей (коридоров) между собой и другими группами помещений.
3.1.4. Наиболее развитая планировочная структура зданий со сложными взаимосвязями групп помещений имеет место в крупных предприятиях бытового обслуживания: Домах Моды, ателье по пошиву и ремонту одежды, головных уборов и трикотажных изделий (с полным набором видов услуг), многоотраслевых комплексных предприятиях (типа "Мультисервис"), Салонах Красоты, сервисных центрах, предприятиях по ремонту и изготовлению мебели, химчистках-прачечных и др.
В них имеются все основные группы помещений и помещения дополнительного обслуживания. Схема функциональных связей групп основных и дополнительных помещений показана на таблице 1.
3.1.5. Наиболее сложными по функциональным взаимосвязям являются многоотраслевые комплексные предприятия (типа "Мультисервис"). Они как правило включают бюро по оказанию обслуживания быта населения и оказанию посреднических услуг, производственную группу помещений, служебно-бытовую группу и большое количество помещений дополнительного обслуживания.
Бюро обслуживания могут включать различный набор бытовых услуг, соответствующих Общероссийскому классификатору услуг населению - ОК 002-93, в том числе:
- заказы на уборку квартир, мытье окон и прочие работы по дому;
- заказы на ремонт квартир;
- заказы на изготовление и реставрацию мебели;
- заказы на дизайнерские работы и т.п.
В составе многоотраслевого предприятия могут находиться ателье по ремонту и утюжке верхней одежды и легкого платья, ателье по пошиву лоскутных одеял, штор и пр., мастерские срочного ремонта обуви, ремонту часов и ювелирных изделий, электробытовых приборов, кожгалантереи и металлоизделий, ремонту радиоэлектронной аппаратуры, прокату предметов бытового назначения. Кроме того в многоотраслевом комплексном предприятии предусматриваются приемные пункты химчистки и прачечной, парикмахерские и фотосалоны.
К помещениям дополнительного обслуживания многоотраслевых предприятий как правило относятся:
- торговые помещения по продаже мебели по образцам, обоев и других товаров, необходимых при ремонте квартир, полуфабрикатов и готовых изделий при ателье пошива и др.;
- кафе и бары;
- игровые автоматы, интернет-кафе (прокат компьютерного времени);
- студия звукозаписи и т.п.
В многоотраслевом предприятии салон для посетителей является средоточением разнообразных услуг для посетителей, а также местом ожидания и развлечения. Его площадь включает помещения для посетителей всех основных служб, находящихся в составе предприятия, а также бюро услуг, справочное бюро, кафе, бары, игровые автоматы и пр.
Отличительной особенностью многоотраслевого предприятия является отсутствие специально выделенной складской группы помещений т.к. необходимые складские площади предусматриваются в каждом производственном помещении в составе мастерских ремонта, приемных пунктов прачечной и химчистки, проката предметов бытового назначения.
"Таблица 1. Варианты схем функциональных связей групп помещений в отдельно стоящих зданиях"
3.2. Предприятия, встроенные и встроенно-пристроенные к жилым домам
3.2.1. Для встроенных и встроенно-пристроенных предприятий ввиду их относительно меньшей вместимости и более простых технологических процессов, характерно совмещение ряда функций в одном помещении.
Во встроенных предприятиях вместимостью до 200 м2 общей площади производственные помещения могут быть объединены в одном объеме со складскими помещениями, салоны для посетителей - с производственными помещениями, салоны - с производственными и складскими помещениями, согласно требованиям п. 4.1.3. "Пособие к МГСН 4.18-99 выпуск 1".
3.2.2. Функциональные связи групп помещений во встроенных и встроенно-пристроенных предприятиях строятся по тем же принципам, что и в отдельно стоящих зданиях.
Варианты схем функциональных связей групп помещений встроенных и встроенно-пристроенных предприятий бытового обслуживания приведены в таблице 2.
Вариант 1 включает все 4 основные группы помещений: салон для посетителей, производственные помещения, складская группа и служебно-бытовые помещения. Дополнительная группа объединена с салоном для посетителей. Этот вариант характерен для ателье по пошиву и ремонту одежды, головных уборов и трикотажных изделий, ателье-магазинов, мастерских ремонта обуви, бытовых машин и приборов.
Вариант 2. Совмещены производственная и складская группы помещений, а также салон для посетителей и дополнительные службы. Это вариант характерен для парикмахерских, некоторых мастерских ремонта и пр.
Вариант 3. Совмещены салон для посетителей, производственная группа (частично) и дополнительные помещения, а также складская с производственной (частично).
Этот вариант характерен для небольших парикмахерских, бюро посреднических услуг, многоотраслевых комплексных приемных пунктов типа "Мультисервис" и пр.
Вариант 4. Отсутствует производственная группа и дополнительные помещения. Этот вариант характерен для приемных пунктов прачечных, химчисток и ателье проката предметов домашнего обихода.
"Таблица 2. Варианты схем функциональных связей групп помещений встроенных и встроенно-пристроенных предприятий"
4. Архитектурно-планировочные решения
4.1. Отдельно стоящие здания
4.1.1. Отдельно стоящие здания, включающие наиболее крупные по мощностям предприятия бытового обслуживания, размещаются как правило на площадях, главных городских магистралях и должны способствовать формированию архитектурно-художественного облика городской застройки.
Конструкции зданий (это как правило каркасные сооружения, или с применением монолита, кирпича) дают большую свободу выбора архитектуры фасадов: с большими остекленными плоскостями, с применением навесных панелей (горизонтальных или вертикальных), или стеновыми решениями.
На рис. 1 представлен пример решения фасадов ателье индивидуального пошива, разработанного МНИИТЭПом с применением вертикальных панелей на два этажа.
4.1.2. Этажность зданий определяется градостроительными, технологическими и противопожарными требованиями и составляет от одного до шести этажей (согласно пункту 5.3. МГСН 4.18-99).
В особых градостроительно обоснованных случаях и по согласованию с санитарными и пожарными органами надзора, этажность зданий может превышать указанную.
4.1.3. Основные входы в здания следует располагать со стороны главных подходов и обеспечивать удобными подъездами к ним. Входы могут быть оформлены средствами пластического и цветового решений, цветовой и световой рекламой, буквенными символами и т.п.
Дополнительные возможности в архитектурно-художественном решении первых этажей зданий предоставляет разнообразное оформление витрин.
4.1.4. При проектировании зданий предприятий бытового обслуживания необходимо предусматривать большие шаги и пролеты несущих конструкций, которые обеспечат возможность трансформации помещений и размещение различных типов предприятий, гибкую планировку помещений, а также перепрофилирование предприятий на другие виды бытовых услуг с учетом меняющейся рыночной конъюнктуры.
4.1.5. При проектировании зданий предприятий бытового обслуживания следует предусматривать специальные устройства и мероприятия для удобного доступа в помещения и свободного передвижения инвалидам и маломобильным гражданам. Следует стремиться к исключению перепадов уровней в помещениях на путях перемещения инвалидов, при необходимости, предусматривая пандусы.
При входах в здания необходимо проектировать наряду с лестницами, пандусы, специальные двери и тамбуры и другие приспособления для инвалидов в соответствии с требованиями СНиП 35-01-2001.
4.1.6. В планировочном решении многоэтажных зданий целесообразно предусматривать размещение основных помещений для посетителей (салонов, выставочных и демонстрационных залов, кафе, баров, помещений для продажи сопутствующих товаров, изделий и полуфабрикатов и пр.) на нижних этажах вблизи от главного входа и лестнично-лифтового узла - для лучшей доступности посетителей.
4.1.7. Салоны для посетителей могут быть запроектированы двухсветными, с открытой лестницей при наличии других лестниц в лестничных клетках и при соблюдении требований пожарной безопасности (согласно пунктам 5.7 и 5.8 МГСН 4.18-99).
Примеры планировочных решений зданий многоотраслевого комплексного предприятия по типу "Мультисервис" приведены на рис. 2 и 3.
Здание запроектировано из легких металлических конструкций по технологии быстро возводимых комплексов.
Стальной каркас из прокатных элементов с монолитным междуэтажным перекрытием и покрытием второго этажа из легких конструкций формируют структуру здания. Ограждающие конструкции - алюминиевые витражи с остеклением и стены навесные по стальному каркасу. Фундаменты - мелкого заложения.
Ядром планировочного решения является двухсветный салон для посетителей, связанный с основными производственными помещениями и приемными пунктами посредством лестницы и примыкающих к ней коридоров.
В первом варианте (рис. 2) салон соединяет со вторым этажом открытая лестница, вторая лестница - закрытая, связывает производственные помещения и служебно-бытовые.
Во втором варианте (рис. 3) запроектирована одна центральная закрытая лестница, освещенная верхним фонарем. Дополнительная пожарная лестница со второго этажа предусматривается вдоль фасада здания.
В обоих вариантах на первом этаже располагается в непосредственной связи с салоном располагается дополнительная группа торговых помещений: продажа по образцам мебели, сопутствующих материалов - при отделе заказов на ремонт квартир; продажа лоскутных одеял, штор, полотенец и прочих полуфабрикатов - при ателье пошива.
В салоне для посетителей предусматриваются места для бюро обслуживания, справочного бюро, юриста, а также кафе-бара, игровых автоматов и пр.
Служебно-бытовые помещения размещаются также на первом этаже - с отдельным входом с противоположной стороны здания. Этот же вход служит для загрузки материалов.
Основные мастерские ремонта запроектированы на втором этаже - вдоль светового фронта здания и связаны с салоном (обходным) коридором.
Предусмотрены специальные устройства и мероприятия для обслуживания инвалидов и престарелых: при входах в здания, в обоих вариантах, имеются наряду с лестницами - пандусы; для подъема на второй этаж могут быть использованы лифты, которые служат для доставки материалов и оборудования в мастерские.
4.1.8. Большую долю фонда предприятий бытового обслуживания, составляют предприятия, располагаемые в переоборудуемых и реконструируемых зданиях. Планировочные решения этих предприятий, ограничиваются объемами существующих зданий и их конструктивной системой.
Реально используемыми приемами архитектурной модернизации таких зданий являются оформление витрин первых этажей, цветовой и световой рекламой, а также организация развитых входов. Характерным примером реконструкции существующего здания служит проект комплексного предприятия бытового обслуживания по Палашевскому переулку, разработанный Могорбытпроектом (рис. 4).
Реконструируемое здание представляет 3-4 этажный объем из кирпича - с надстраиваемым этажом. Архитектуру здания обогащает пристраиваемый объем с закругленными углами и надстроенный остекленный этаж. Входы подчеркиваются вертикальными застекленными проемами на всю высоту здания.
На первом этаже размещены салон-парикмахерская (в пристроенном объеме) и помещения химической чистки одежды и стирки белья. На втором этаже предусматриваются мастерские металлоремонта и мелкого ремонта одежды, а также торговые залы магазина "Обувь". Третий и четвертый этажи заняты офисами.
4.1.9. Значительное распространение в настоящее время находит переоборудование старых особняков для размещения в них Салонов Красоты, Домов Моды и пр.
4.2. Предприятия, встроенные и встроенно-пристроенные к жилым домам
4.2.1. Для размещения встроенных и встроенно-пристроенных предприятий бытового обслуживания целесообразно использовать секции жилых домов массового строительства, преимущественно располагаемые на районных магистралях и на внутриквартальных проездах.
Примеры планировочных решений предприятий бытового обслуживания для рядовых угловых и поворотных секций, приведены в приложении 6.
Наиболее предпочтительными для встраивания предприятий обслуживания являются индивидуальные жилые дома со специальными объемно-планировочными, конструктивными и инженерно-технологическими решениями (конструктивный "стол" несущий каркас, технический этаж, разделяющий жилую и нежилую части здания и т.п.).
4.2.2. Рекомендуются следующие приемы архитектурно-планировочных решений предприятий, размещаемых в многосекционных жилых домах:
а) встроенные - с размещением всех помещений в габаритах жилого здания.
б) встроенно-пристроенные:
- с выносом объемов помещений для посетителей и некоторых производственных помещений за габариты зданий со стороны магистралей и проездов;
- с выносом объемов салонов для посетителей, некоторых производственных и складских помещений за габариты зданий со стороны дворов;
- с пристройкой объемов различных помещений с торцов зданий.
Основные производственные, складские и служебно-бытовые помещения желательно размещать во встроенной части жилых зданий, в том числе в цокольных этажах и подвалах в соответствии с требованиями МГСН 3.01-01 и пункта 3.5 МГСН 4.18-99.
4.2.3. Выбор варианта размещения должен определяться типом встраиваемых предприятий обслуживания, градостроительной ситуацией и конструктивной системой здания, в которое встраивается предприятие.
На городских магистралях и главных улицах города Москвы наиболее рациональным приемом является встраивание предприятий целиком в габариты зданий, т.к. это экономит территорию застройки, обогащает архитектуру жилых домов, создает масштабность застройки, а также исключает проблемы, связанные с пристройкой.
В исторически сложившихся районах города, с традиционно небольшой шириной улиц рекомендуется преимущественно также размещение предприятий обслуживания целиком в габаритах зданий, а при необходимости пристройки - расположение ее со стороны дворов.
В периферийных районах города новой застройки при большей ширине улиц и менее остром дефиците территорий возможно применение, помимо встроенных, и встроенно-пристроенных предприятий обслуживания с выносом объемов пристроек на магистраль вдоль фронта зданий или с их торцов.
В жилых домах во внутриквартальных пространствах целесообразно размещение предприятий приближенного обслуживания в габаритах здания, при необходимости устройства небольших залов, их можно пристраивать к торцам домов, чтобы выступающий объем не ухудшал комфорта проживания жильцов.
4.2.4. Для размещения в нижних этажах предприятий обслуживания целесообразно предусматривать следующие планировочные решения жилых домов:
- с конструктивным "столом" и техническим этажом между нежилыми и жилым этажом;
- без технического этажа (с техническим подпольем или подвалом).
Наличие технического этажа позволяет рационально решить разводку инженерных коммуникаций жилой части дома и освободить первые нежилые этажи от часто расположенных стояков, вентблоков и несущих панельных конструкций жилой части. При наличии пристроенных объемов применение технического этажа позволяет рационально решить вопрос примыкания крыши предприятия обслуживания к зданию, т.к. в этом случае уровень кровли выступающего объема значительно ниже отметки пола первого жилого этажа.
Однако применение технического этажа значительно удорожает строительство и усложняет конструкции жилого дома. Поэтому такое решение может быть рекомендовано для размещения предприятий городского значения в жилых домах индивидуального строительства, расположенных, как правило, на крупных магистралях и площадях г. Москвы.
Для размещения небольших по вместимости предприятий бытового обслуживания в типовых домах массового строительства экономически целесообразнее вариант решения - без технического этажа, но с техническим подпольем или подвалом - для разводки инженерных коммуникаций. При устройстве технического подполья необходимо предусматривать частичное понижение пола - для размещения вентиляционных камер и других технических помещений, обслуживающих предприятие.
4.2.5. В типовых домах при встраивании предприятий бытового обслуживания сохраняется, как правило, конструктивная система жилого дома: панельная с малым или смешанным шагом поперечных несущих стен, блочная или кирпичная.
Для объединения двух соседних ячеек в целях увеличения площади помещений во внутренних стенах крупнопанельных, крупноблочных и кирпичных домов могут предусматриваться проемы достаточных размеров (до 2,4 м) разнообразного очертания: прямоугольные, арочные и пр.
Пристроенные к типовым жилым домам объемы рекомендуется выполнять в каркасных конструкциях. Форма объемов может быть различной: прямоугольной, полукруглой, трапецивидной и пр. (рис. 5).
4.2.6. В индивидуальных жилых домах, запроектированных со специальными объемно-планировочными, конструктивными и инженерно-технологическими решениями планировка встроенных помещений может быть более свободной и трансформируемой, в тех случаях когда конструкции нижних этажей решаются в каркасных, монолитных, железобетонных и других конструкциях с широкими шагами и пролетами.
Примером решения встроенных и встроенно-пристроенных предприятий в индивидуальные жилые дома может служить 24 этажный дом И-1279, расположенный на крупной городской магистрали - Каширском шоссе, разработанный мастерской N 2 МНИИТЭПа. Он выполнен в сборно-монолитных конструкциях с двумя нежилыми этажами и двухэтажной пристройкой (рис. 6).
На первом этаже жилого дома запроектирована мастерская по ремонту радиотелеаппаратуры, во втором этаже - парикмахерская, в двухэтажной пристройке размещен спортивно-оздоровительный комплекс с двухсветным спортивным залом.
Пример интересного решения архитектуры интерьера представляет проектное предложение встроенной парикмахерской салона красоты в 9 этажный кирпичный дом, расположенный на Ленинском проспекте, разработанный мастерской "Архстройдизайн" (рис. 7, 8). Парикмахерская запроектирована в двух нижних этажах дома - с двухсветным залом ожидания и открытой лестницей, ведущей в холл 2 этажа. Конструкции здания с продольной несущей кирпичной стеной (с пролетами между ней и наружными стенами 6 м) позволяет организовать свободное единое пространство зала ожидания, кафе и зала парикмахерской.
Примеры планировочных решений встроенных и встроенно-пристроенных предприятий бытового обслуживания в жилые дома массового строительства приводятся на рис. 9, 10, 8.
Нумерация разделов приводится в соответствии с источником
5.5. "Системы инженерного обеспечения"
Общие положения
Системы инженерного обеспечения зданий и помещений предприятий бытового обслуживания населения следует проектировать в соответствии с требованиями раздела 6 МГСН 4.18-99, а встроенных или встроенно-пристроенных помещений в жилые здания также в соответствии с требованиями МГСН 3.01-01.
При проектировании встроенных и встроенно-пристроенных помещений бытового обслуживания в жилых зданиях следует руководствоваться "Рекомендациями по проектированию энергоэкономичных технических решений систем отопления, вентиляции и водоснабжения встроенно-пристроенных в жилые здания помещений общественного назначения".
"Рекомендации" также могут использоваться и при проектировании систем инженерного обеспечения предприятий бытового обслуживания населения, входящих в п. 1.2. МГСН 4.18-99.
5.1. Водоснабжение и канализация
5.1.1. В предприятиях бытового обслуживания населения качество воды должно удовлетворять требованиям государственного стандарта на питьевую воду.
5.1.2. Водоснабжение предприятий бытового обслуживания (при необходимости) включают системы хозяйственно-питьевого водопровода холодной и горячей воды и противопожарного водопровода.
Хозяйственно-питьевой водопровод должен включать ввод в здание, водомерный узел, разводящую сеть, подводки к санитарным приборам, смесительную, запорную и регулирующую арматуру.
5.1.3. С целью обеспечения надежности водоснабжения встроенных предприятий бытового обслуживания вводы водопровода для жилой части здания и для предприятий следует проектировать отдельными.
Для предприятий бытового обслуживания, занимающих четыре и более секции жилого здания, рекомендуется предусматривать два таких ввода, присоединенных к разным участкам наружной сети.
5.1.4. При наличии в жилом здании не более двух блоков помещений предприятий бытового обслуживания, допускается присоединение сети обслуживающих их водопроводов к основным вводам в здание, если расчетное потребление воды в пределах каждого блока не превышает среднего суммарного потребления воды на соответствующей площади в жилой части здания.
В этом случае присоединение рекомендуется производить в виде ответвления в начале магистральной линии нижней разводки жилого здания. От этого присоединения в техподполье может быть проведена автономная магистральная линия для обслуживания предприятий.
5.1.5. На ответвлениях от магистральной линии нижней разводки для предприятий бытового обслуживания необходимо устанавливать отдельные счетчики потребителей, располагая их в легко доступных помещениях, имеющих освещение и температуру воздуха не ниже 5°С, с вентилями на входе и выходе манометром и спускным краном для возможности опорожнения и ремонта сети, обслуживающей предприятия.
5.1.6. Прокладку трубопроводов холодной и горячей воды внутри помещений, занимаемых предприятиями бытового обслуживания, и установку арматуры следует осуществлять согласно соответствующим разделам СНиП 2.04.01-85*.
5.1.7. Не допускается прокладка через помещения предприятий бытового обслуживания разводящих магистралей и стояков водопровода холодной и горячей воды, снабжающих жилую часть здания.
5.1.8. Канализация помещений, занимаемых встроенными предприятиями, может включать бытовую канализацию для отведения сточных вод от санитарно-технических приборов и производственную - для отведения производственных сточных вод.
5.1.9. Системы канализации встроенных предприятий бытового обслуживания следует проектировать согласно СНиП 2.04.01-85* и предусматривать, как правило, отдельными от системы канализации жилого здания.
Для предприятий непроизводственного характера, при расчетном расходе сточных вод предприятий, расположенных в пределах жилой секции, не превышающем расчетный расход собираемый с жилого этажа этой секции, допускается присоединять отводные трубопроводы к ближайшим канализационным стоякам жилого здания. При этом присоединение следует проектировать под потолком технического подполья с помощью косых тройников, а выше присоединения предусматривать ревизию.
5.1.10. Отводные трубопроводы рекомендуется проектировать из пластмассовых труб. Прокладку отводных трубопроводов от всех приборов, устанавливаемых в уборных, лабораториях и т.п. рекомендуется предусматривать над полом в приставных коробах у стен, с устройством облицовки водостойкими плитками.
5.1.11. Все канализационные стояки, в том числе и внутренние водостоки с крыш, проходящие через помещения встроенных предприятий бытового обслуживания, следует проектировать в коробах. Против ревизий на стояках следует предусматривать люки размером 30-40 см.
5.1.12. По составу загрязняющих веществ и их концентраций поверхностный сток с территории объектов должен быть идентичен стоку с селитебных зон.
Для сокращения выноса загрязнений с поверхностным стоком рекомендуется предусматривать:
- ограждение зоны озеленения бордюрами, исключающими слив грунта от ливневых дождей на дорожные покрытия;
- устройство поливочных кранов вне здания для регулярных профилактических уборок территории с твердым покрытием и полива озелененных площадок в теплое время года, а также возможность сетевого подключения и хранения электромеханического уборочного инвентаря;
- организация сбора ливнестока и отвода в систему городской ливневой канализации.
5.2. Отопление и вентиляция
5.2.1. В предприятиях бытового обслуживания населения расчетную температуру воздуха и кратность воздухообмена в помещениях следует принимать в соответствии с приложением 3.
5.2.2. Системы отопления и вентиляции встроенных в жилые здания предприятий бытового обслуживания следует проектировать в соответствии с СНиП 2.04.05-91 *.
5.2.3. Для отопления помещений встроенных предприятий бытового обслуживания рекомендуется применение водяной системы отопления, используемой в жилой части здания. Для таких помещений допустимо применение комбинированной системы отопления, при которой в дополнение к водяному отоплению, покрывающему основную долю теплопотребления, используются электроотопительные приборы, обеспечивающие остальную долю потребления тепла.
5.2.4. Системы отопления встроенно-пристроенных в жилые дома помещений и отдельно стоящих объектов необходимо проектировать, самостоятельными для каждого владельца или арендатора с установкой в них приборов учета расхода тепловой энергии.
5.2.5. Системы отопление объектов, встроенных в многосекционные жилые здания, рекомендуется проектировать посекционно, избегая систем с большой протяженностью разводящих магистралей. Это относится также к отдельно стоящим зданиям.
5.2.6. При наличии в двухтрубных системах отопления термостатов с минимальными размерами отверстий для прохода теплоносителя (минимальная предварительная настройка) рекомендуется кроме грубой очистки теплоносителя в грязевиках проводить дополнительно тонкую очистку воды в узлах ввода.
5.2.7. При невозможности выполнения двухтрубных систем рекомендуются для встроенно-пристроенных и малоэтажных отдельно стоящих зданий бытового назначения однотрубные системы отопления.
Для этого варианта предпочтительно устройство горизонтальных систем отопления с установкой у нагревательных приборов термостатических клапанов. При большой протяженности систем отопления на горизонтальных приборных ветвях рекомендуется установка автоматических регуляторов, обеспечивающих постоянство расхода, или балансных клапанов с постоянной гидравлической характеристикой сопротивления и ручной настройкой.
5.2.8. Системы отопления функционально должны соответствовать требованиям производственных процессов и в то же время создавать работающим в помещениях комфортные условия. При расположении постоянных рабочих мест с ограниченной подвижностью работающих у витражей или других ограждений с повышенной холодной радиацией рекомендуется предусматривать вблизи них нагревательные приборы с повышенной тепловой радиацией.
5.2.9. При повышенных требованиях к качеству воздуха в помещениях предприятий бытового обслуживания рекомендуется применение индивидуальных кондиционеров, установленных снаружи помещений. При этом должно обеспечиваться содержание вредных веществ в воздухе производственных помещений в пределах допустимых концентраций, утвержденных Минздравом РФ.
5.2.10. Системы вентиляции встроенных и встроенно-пристроенных предприятий бытового обслуживания населения в соответствии с обязательным пунктом 6.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Пособие к МГСН 4.18-99 "Предприятия бытового обслуживания населения. Выпуск 2. Объемно-планировочные и инженерные решения" (утв. указанием Москомархитектуры от 16 июля 2003 г. N 27)
Текст пособия приводится по официальному изданию Москомархитектуры, 2003 г.
1. Разработан Московским научно-исследовательским и проектным институтом типологии, экспериментального проектирования (МНИИТЭП) при участии ИОЗ Госстроя РФ Мосгорбытпроекта.
Авторы: канд. арх. К.Н. Красильникова (МНИИТЭП, руководитель темы), канд. арх. А. М. Гарнец (ИОЗ руководитель раздела темы), инженер Л.В. Сигачева (ИОЗ); канд. эконом. наук В.Д. Генчик, инженер-технолог Н.М. Зеленкова (Мосгорбытпроект).
При участии - инженер-экономист Л.М. Гуляева, инженер-технолог Т.В. Журкова (Департамент потребительского рынка и услуг).
2. Подготовлен к утверждению и изданию Управлением перспективного проектирования, нормативов и координации проектно-изыскательских работ Москомархитектуры.
3. Согласован с Москомархитектурой и Департаментом потребительского рынка и услуг.
4. Утвержден указанием Москомархитектуры от 16.07.03 N 27.