Приложение 4

Приложение 4
к постановлению Совета
министров Республики Крым
от 25 декабря 2020 года N 856

Приложение 4
к Порядку обеспечения питанием воспитанников
государственных общеобразовательных организаций
интернатного типа, учреждений для детей-сирот
и детей, оставшихся без попечения родителей,
студентов профессиональных образовательных
организаций и образовательных организаций
высшего образования Республики Крым

Нормы питания
для обучающихся (кадетов) государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Республики Крым "Кадетская школа-интернат "Крымский кадетский корпус"

Наименование пищевой продукции или группы пищевой продукции	Количество продуктов в сутки на 1 ребенка
	Брутто, г, мл	Нетто г, мл
Хлеб ржаной (из смеси ржаной и обдирной муки)	150	150
Хлеб пшеничный	250	250
Мука пшеничная	45	45
Крупы, бобовые	70	70
Макаронные изделия	30	30
Картофель:
с 01.09 по 31.10	437,5	350
с 01.11 по 31.12	455,0	350
с 01.01 по 28.02 (29.02)	472,5	350
с 01.03 по 01.09	490	350
Овощи (свежие, мороженные), включая соленые и квашеные (не более 10% от общего количества овощей), в т.ч. томат-пюре, зелень	562,5	450
Консервы овощные натуральные (горошек зеленый, кукуруза, фасоль)	61,3	40
Фрукты свежие, ягоды	432,4	400
Сухофрукты, орехи	90	90
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в том числе инстантные	200	200
Мясо 1 категории (в т.ч. субпродукты - печень, язык, сердце)	132	120
Птица (куры потрошеные 1 категории, цыплята-бройлеры, индейка потрошеная 1 кат)	68,6	60
Рыба (филе)	103	100
Рыба соленая (сельдь, лосось, горбуша)	17	15
Молоко	300	300
Кисломолочная продукция	200	200
Творог (массовая доля жира - 5%- 9%)	75	75
Сыр	20,4	20
Сметана	20	20
Масло сливочное	55	55
Масло растительное	25	25
Яйцо шт.	1 шт.	40
Сахар (в том числе для приготовления блюд и напитков, в случае использования пищевой продукции промышленного выпуска, содержащих сахар, выдача сахара должна быть уменьшена в зависимости от его содержания в используемой готовой пищевой продукции)	40	40
Кондитерские изделия	25	25
Чай	1	1
Какао-порошок, кофейный напиток	8	8
Дрожжи хлебопекарные	2	2
Крахмал	1,2	1,2
Соль пищевая поваренная йодированная	5	5