Приложение А (справочное). Ассортимент рыбных консервов в томатном соусе

Приложение А
(справочное)

Ассортимент рыбных консервов в томатном соусе

А.1 По настоящему стандарту изготавливают консервы следующего ассортимента:

- анчоус бланшированный в томатном соусе;

- анчоус в томатном соусе;

- анчоус обжаренный в томатном соусе;

- ассорти из тихоокеанских лососевых рыб в томатном соусе;

- барабуля (султанка) обжаренная в томатном соусе;

- белоция обжаренная в томатном соусе;

- белуга бланшированная в желированном томатном соусе;

- белуга обжаренная в томатном соусе;

- бычки в томатном соусе;

- бычки обжаренные в томатном соусе "Чили";

- бычки разделанные обжаренные в томатном соусе;

- голец в томатном соусе;

- голец обжаренный в томатном соусе;

- горбуша бланшированная в томатном соусе;

- горбуша в томатном соусе;

- горбуша в томатном соусе "Огонек";

- горбуша обжаренная в томатном соусе;

- горбуша с нерестовыми изменениями в томатном соусе;

- ерш речной обжаренный в томатном соусе;

- желтоперка обжаренная в томатном соусе;

- жерех обжаренный в томатном соусе;

- зубатка обжаренная в томатном соусе;

- икра из кукумарии измельченной в томатном соусе;

- камбала бланшированная в томатном соусе;

- камбала обжаренная в томатном соусе;

- карась в томатном соусе;

- карась обжаренный в томатном соусе;

- карп обжаренный в томатном соусе;

- кета обжаренная в томатном соусе;

- кета с нерестовыми изменениями в томатном соусе;

- кефаль черноморская обжаренная в томатном соусе;

- кижуч обжаренный в томатном соусе;

- килька балтийская (шпрот) неразделанная бланшированная в томатном соусе;

- килька балтийская (шпрот) неразделанная в томатном соусе;

- килька балтийская (шпрот) неразделанная обжаренная в остром томатном соусе;

- килька балтийская (шпрот) неразделанная обжаренная в томатном соусе;

- килька балтийская (шпрот) неразделанная обжаренная в томатном соусе с чесноком;

- килька балтийская (шпрот) неразделанная обжаренная в томатном соусе "Чили";

- килька балтийская (шпрот) разделанная обжаренная в томатном соусе;

- килька каспийская неразделанная бланшированная в томатном соусе;

- килька каспийская неразделанная в томатном соусе;

- килька каспийская неразделанная обжаренная в остром томатном соусе;

- килька каспийская неразделанная обжаренная в томатном соусе;

- килька каспийская неразделанная обжаренная в томатном соусе с чесноком;

- килька каспийская разделанная обжаренная в томатном соусе;

- килька каспийская разделанная обжаренная в томатном соусе по-дагестански;

- килька черноморская (шпрот) неразделанная бланшированная в томатном соусе;

- килька черноморская (шпрот) неразделанная в томатном соусе;

- килька черноморская (шпрот) неразделанная обжаренная в остром томатном соусе;

- килька черноморская (шпрот) неразделанная обжаренная в томатном соусе;

- килька черноморская (шпрот) неразделанная обжаренная в томатном соусе с чесноком;

- килька черноморская (шпрот) разделанная обжаренная в томатном соусе;

- кнели рыбные бланшированные в томатном соусе;

- корюшка неразделанная бланшированная в томатном соусе;

- корюшка неразделанная обжаренная в томатном соусе;

- корюшка разделанная обжаренная в томатном соусе;

- котлеты из лососевых рыб обжаренные в томатном соусе;

- котлеты из океанических рыб обжаренные в томатном соусе;

- котлеты из осетровых рыб обжаренные в томатном соусе;

- котлеты из пресноводных (частиковых) рыб обжаренные в томатном соусе;

- котлеты из салаки обжаренные в томатном соусе;

- котлеты из сиговых рыб обжаренные в томатном соусе;

- котлеты из тресковых рыб обжаренные в томатном соусе;

- котлеты рыбные в томатном соусе "Рыбацкие";

- котлеты рыбные в томатном соусе "Камчатские";

- красноперка обжаренная в томатном соусе;

- ледяная рыба обжаренная в томатном соусе;

- лещ бланшированный в томатном соусе;

- лещ в томатном соусе;

- лещ обжаренный в томатном соусе;

- лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями бланшированные в томатном соусе;

- лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями обжаренные в томатном соусе;

- мерланка обжаренная в остром томатном соусе;

- мерланка обжаренная в томатном соусе;

- мерланка обжаренная в томатном соусе "Кубанский";

- мидии в остром томатном соусе;

- минтай бланшированный в томатном соусе;

- минтай обжаренный в томатном соусе;

- мойва жирная разделанная обжаренная в томатном соусе;

- мойва неразделанная в томатном соусе;

- муксун обжаренный в томатном соусе;

- навага обжаренная в томатном соусе;

- налим обжаренный в томатном соусе;

- налим пресноводный в томатном соусе;

- налим пресноводный обжаренный в томатном соусе;

- налим пресноводный филе обжаренный в томатном соусе;

- налим филе в томатном соусе;

- нототения обжаренная в томатном соусе;

- окунь дальневосточный (терпуг) бланшированный в томатном соусе;

- окунь дальневосточный (терпуг) в томатном соусе;

- окунь дальневосточный (терпуг) обжаренный в томатном соусе;

- окунь пресноводный в томатном соусе;

- окунь пресноводный обжаренный в томатном соусе;

- омуль в томатном соусе;

- осетр бланшированный в желированном томатном соусе;

- осетр обжаренный в томатном соусе;

- пеламида в остром томатном соусе;

- пеламида обжаренная в томатном соусе;

- пеламида филе бланшированная в томатном соусе;

- пеленгас обжаренный в томатном соусе;

- песчанка тихоокеанская бланшированная в томатном соусе;

- песчанка тихоокеанская обжаренная в томатном соусе;

- плотва в томатном соусе;

- путассу бланшированная в томатном соусе;

- путассу бланшированная в томатном соусе по-домашнему;

- путассу в томатном соусе;

- путассу обжаренная в томатном соусе;

- пыжьян в томатном соусе;

- пыжьян обжаренный в томатном соусе;

- рагу из тихоокеанских лососевых рыб в томатном соусе;

- рыба пресноводная мелкая (частик мелкий) обжаренная в остром томатном соусе;

- рыба пресноводная мелкая (частик мелкий) обжаренная в томатном соусе;

- рыба-сабля обжаренная в томатном соусе;

- ряпушка европейская неразделанная обжаренная в томатном соусе;

- ряпушка европейская разделанная обжаренная в томатном соусе;

- ряпушка сибирская в томатном соусе;

- ряпушка сибирская разделанная обжаренная в томатном соусе;

- сазан в томатном соусе;

- сазан обжаренный в остром томатном соусе;

- сазан обжаренный в томатном соусе;

- сайда бланшированная в томатном соусе;

- сайда обжаренная в томатном соусе;

- сайра бланшированная в томатном соусе;

- сайра в томатном соусе;

- сайра обжаренная в томатном соусе;

- салака (сельдь балтийская) бланшированная в томатном соусе;

- салака (сельдь балтийская) в томатном соусе;

- салака (сельдь балтийская) обжаренная в остром томатном соусе;

- салака (сельдь балтийская) обжаренная в томатном соусе;

- сардина атлантическая в томатном соусе "Огонек";

- сардина атлантическая бланшированная в томатном соусе;

- сардина атлантическая в томатном соусе;

- сардина атлантическая обжаренная в томатном соусе;

- сардина атлантическая обжаренная в томатном соусе "Кубанский";

- сардина тихоокеанская (иваси) бланшированная в томатном соусе;

- сардина тихоокеанская (иваси) в томатном соусе;

- сардина тихоокеанская (иваси) обжаренная в томатном соусе;

- сардина филе обжаренная в остром томатном соусе;

- сардина филе обжаренная в томатном соусе;

- сардинелла в томатном соусе;

- сардинопс бланшированный в томатном соусе;

- сардинопс обжаренный в томатном соусе;

- севрюга обжаренная в томатном соусе;

- сельдь атлантическая бланшированная в томатном крем-соусе;

- сельдь атлантическая бланшированная в томатном соусе;

- сельдь атлантическая в томатном соусе;

- сельдь атлантическая в томатном соусе "Огонек";

- сельдь атлантическая обжаренная в остром томатном соусе;

- сельдь атлантическая обжаренная в томатном соусе;

- сельдь атлантическая филе бланшированная в томатном соусе;

- сельдь круглая обжаренная в томатном соусе;

- сельдь тихоокеанская в томатном соусе;

- сиг обжаренный в томатном соусе;

- сквама обжаренная в томатном соусе;

- скумбрия атлантическая бланшированная в томатном крем-соусе;

- скумбрия атлантическая бланшированная в томатном соусе;

- скумбрия атлантическая в томатном соусе;

- скумбрия атлантическая обжаренная в томатном соусе;

- скумбрия атлантическая обжаренная в томатном соусе "Закусочная";

- скумбрия дальневосточная бланшированная в томатном соусе;

- скумбрия дальневосточная в томатном соусе;

- скумбрия дальневосточная обжаренная в томатном соусе;

- скумбрия черноморская обжаренная в томатном соусе;

- снеток неразделанный обжаренный в томатном соусе;

- сом в томатном соусе;

- сом в томатном соусе "Огонек";

- сом обжаренный в остром томатном соусе;

- сом обжаренный в томатном соусе;

- сом океанический обжаренный в томатном соусе;

- сом океанический обжаренный в томатном соусе с чесноком;

- ставрида океаническая рубленая в томатном соусе;

- ставрида океаническая бланшированная в томатном соусе;

- ставрида океаническая в томатном соусе;

- ставрида океаническая обжаренная в остром томатном соусе;

- ставрида океаническая обжаренная в томатном соусе;

- ставрида океаническая обжаренная в томатном соусе "Кубанский";

- ставрида океаническая обжаренная в томатном соусе с чесноком;

- ставрида океаническая филе бланшированная в томатном соусе;

- ставрида черноморская в томатном соусе;

- ставрида черноморская обжаренная в томатном соусе;

- судак обжаренный в томатном соусе;

- сырок в томатном соусе;

- сырок обжаренный в томатном соусе;

- толстолобик бланшированный в томатном соусе;

- толстолобике томатном соусе;

- толстолобик в томатном соусе "Огонек";

- толстолобик обжаренный в томатном соусе;

- треска бланшированная в томатном соусе;

- треска бланшированная в томатном соусе по-домашнему;

- треска обжаренная в томатном соусе;

- тресочка полярная бланшированная в томатном соусе;

- тресочка полярная обжаренная в томатном соусе;

- тунец бланшированный в томатном соусе;

- тюлька неразделанная в томатном соусе;

- тюлька неразделанная обжаренная в остром томатном соусе;

- тюлька неразделанная обжаренная в томатном соусе;

- умбрина обжаренная в томатном соусе;

- усач обжаренный в томатном соусе;

- форель морская в томатном соусе;

- форель обжаренная в томатном соусе;

- хамса неразделанная в томатном соусе;

- хамса неразделанная обжаренная в томатном соусе;

- хамса разделанная обжаренная в томатном соусе;

- хек бланшированный в томатном соусе;

- хек серебристый обжаренный в томатном соусе;

- хек тихоокеанский обжаренный в томатном соусе;

- хрящи и срезки осетровых рыб обжаренные в томатном соусе;

- чехонь обжаренная в томатном соусе;

- чир в томатном соусе;

- чир обжаренный в томатном соусе;

- шип обжаренный в томатном соусе;

- щука в томатном соусе;

- щука обжаренная в томатном соусе;

- щука филе в томатном соусе;

- щука филе обжаренная в томатном соусе;

- языки тресковые в томатном соусе;

- язь бланшированный в томатном соусе;

- язь в томатном соусе;

- язь обжаренный в томатном соусе.

Примечание - Маркировка консервов должна соответствовать требованиям [1], [2], [5].

А.2 Допускается изготавливать консервы других наименований с использованием предусмотренного стандартом сырья, соответствующие требованиям настоящего стандарта, технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.