Статья 2. Порядок проведения конкурса

Статья 2. Порядок проведения конкурса

1. Заявки на участие в конкурсе представляются в управление промышленной политики и развития предпринимательства Администрации города по адресу: город Нижний Тагил, улица Пархоменко 1а, кабинет 462, в срок до 15 сентября 2021 года. Время приема заявок с 08.30 до 17.30 часов (перерыв с 12.00 до 12.48 часов).

2. Заявка оформляется руководителем предприятия по форме согласно приложению к настоящему Положению.

3. Участники конкурса должны обладать достаточными знаниями основ технологии приготовления пищи, высокими профессиональными навыками организации обслуживания потребителей, высокой культурой общения и иметь профессиональный стаж работы по профессии не менее 5 лет.

4. Участники конкурса представляют свои работы в профессиональной одежде с соблюдением требований Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".