Приложение N 4. Нормы и нормативы первоочередного жизнеобеспечения населения в чрезвычайных ситуациях

Приложение N 4
к Плану

Нормы и нормативы первоочередного жизнеобеспечения населения в чрезвычайных ситуациях

Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения (в день)

N группы	Категории населения	Энергия, ккал	Белки, г.	Жиры, г.	Углеводы, г.
I	Пострадавшее население	2300	58	74	320
II	Спасатели, рабочие, разбирающие завалы при ведении спасательных работ, хирурги	4200	114	150	570
III	Другие категории участников ликвидации последствий ЧС	3300	92	108	470

Нормы обеспечения продуктами питания пострадавшего в чрезвычайных ситуациях населения

N п/п	Наименование продукта	Количество, г/чел. в сутки
1.	Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта	250
2.	Хлеб белый из пшеничной муки 1 сорта	250
3.	Мука пшеничная 2 сорта	15
4.	Крупа разная	60
5.	Макаронные изделия	20
6.	Молоко и молокопродукты	200
7.	Мясо и мясопродукты	60
8.	Рыба и рыбопродукты	25
9.	Жиры	30
10.	Сахар	40
11.	Картофель	300
12.	Овощи	120
13.	Соль	20
14.	Чай	1

Нормы обеспечения продуктами питания спасателей, рабочих, разбирающих завалы при ведении

N п/п	Наименование продукта	Количество, г/ чел. в сутки
1.	Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта	600
2.	Хлеб белый из пшеничной муки 1 сорта	400
3.	Мука пшеничная 2 сорта	30
4.	Крупа разная	100
5.	Макаронные изделия	20
6.	Молоко и молокопродукты	500
7.	Мясо и мясопродукты	100
8.	Рыба и рыбопродукты	60
9.	Жиры	50
10.	Сахар	70
11.	Картофель	500
12.	Овощи	180
13.	Соль	30
14.	Чай	2

Нормы обеспечения продуктами питания других категорий участников ликвидации последствий ЧС

N п/п	Наименование продукта	Количество, г/ чел. в сутки
1.	Хлеб из смеси ржаной обдирной из пшеничной муки 1 сорта	400
2.	Хлеб белый из пшеничной муки 1 сорта	400
3.	Мука пшеничная 2 сорта	24
4.	Крупа разная	80
5.	Макаронные изделия	30
6.	Молоко и молокопродукты	300
7.	Мясо и мясопродукты	80
8.	Рыба и рыбопродукты	40
9.	Жиры	40
10.	Сахар	60
11.	Картофель	400
12.	Овощи	150
13.	Соль	25
14.	Чай	1,5

Нормы замены продуктов при выдаче населению

N п/п	Заменяемый продукт и его количество	Продукты - заменители и их количество
1.	Хлеб из смеси ржаной обдирной муки и пшеничной муки 1 сорта (100 г)	Сухари из муки ржаной обойной, пшеничной обойной и 2 сорта (60 г); галеты простые из муки пшеничной обойной и 2 сорта (60 г); мука ржаная обдирная и мука пшеничная 1 сорта (42 г, 28 г); хлеб из муки пшеничной 2 сорта (95 г); хлеб белый из муки пшеничной 1 сорта (90 г).
2.	Хлеб белый из муки пшеничной 1 сорта (100 г)	Сухари из муки пшеничной 1 сорта, мука пшеничная 1 сорта (65 г, 75 г); галеты простые из муки пшеничной 1 сорта (65 г); батоны простые и нарезные из муки пшеничной 1 сорта (95 г); хлеб из муки пшеничной высшего сорта (85 г); хлеб из муки пшеничной 2 сорта (105 г)
3.	Крупа разная (100 г)	Макаронные изделия (100 г); концентраты крупяные, крупоовощные и овощи (100 г); картофель свежий (500 г); овощи свежие (500 г); овощи квашеные и соленые (500 г); картофель и овощи сушеные, пюре картофельное сухое, картофельная крупа, картофель и овощи сублимационной сушки (100 г); консервы овощные первых обеденных блюд без мяса (375 г); консервы овощные заправочные (250 г); консервы овощные закусочные (375 г);
4.	Мясо - говядина, свинина, баранина (100 г)	Мясные блоки на костях (100 г); мясные блоки без костей (80 г); оленина (130 г); субпродукты первой категории (100 г); субпродукты второй категории (300 г); мясо птицы потрошеной (100 г); мясо птицы полупотрошеной и непотрошеной (120 г); мясокопчености (ветчина, грудинка, рулеты, колбаса полукопченая) (60 г); консервы мясные разные (75 г); консервы из птицы с костями (100 г); рыба (в охлажденном, мороженом и соленом виде без головы) (150 г); консервы рыбные разные (120 г); сыр сычужный твердый (48 г); сыр плавленый (72 г); яйцо куриное ( 2 шт.).
5.	Жиры животные топленые, маргарин (100 г)	Масло коровье (67 г); масло растительное (100 г); жир - сырец (130 г); сало - шпик (100 г).
6.	Сахар (100 г)	Карамель (50 г); варенье, джем, повидло (140 г); мармелад (130 г); печенье (100 г); вафли (100 г); халва (120 г); пастила (120 г).
7.	Чай черный байховый (100 г)	Чай растворимый (80 г); кофейный напиток (800 г).

Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для детей в возрасте до 1 года

N п/п	Наименование продукта	Количество продуктов в граммах по возрастным группам (месяцам)
		до 3	4 - 6	7-9	10-12
1	Хлебопродукты:
	хлеб пшеничный (или сухари)	-	-	10	40
	хлеб ржаной	-	-	-	15
2	Крупа, макаронные изделия:	-	16	18	30
	"геркулес"	-	8	18	30
	рисовая	-	-	-	3
	манная	-	8	4.5	3
	гречневая	-	-	-	5
	макаронные изделия	-	-	4,5	6
3	Картофель	-	70	70	100
4	Овощи, всего, в том числе:	-	70	70	100
	морковь	-	28	28	30
	свекла	-	5	5	10
	капуста белокочанная	-	28	28	36
	перец сладкий	-	-	-	1
	лук репчатый	-	-	-	5
	зелень и другие овощи	-	9	9	13
	горошек зеленый	-		-	5
5	Фрукты:
	фруктовое пюре	-	50	100	100
	сок фруктовый	10 - 30	40	50	50
	сухофрукты	-	-	-	10
6	Сахар, кондитерские изделия:	-	-	10	10 - 15
	печенье				20
7	Масло растительное	-	1 - 2	2 - 4	4 - 6
8	Рыба и рыбопродукты	-	-	30	40
9	Мясо и мясопродукты:
	мясо (для бульона)	-	-	60	80
10	Молоко и молочные продукты:
	молочные смеси	90	70	55	55
	молоко натуральное	-	80	180	200
	кефир	-	-	100	100
	творог	-	40	50	50
	масло сливочное	-	2	5	10
11	Яйцо	-	1/4	1/2	1

Рекомендуемые комплекты одежды, белья и обуви для выдачи пострадавшему населению

Время года	Для мужчин		Для женщин
	Наименование одежды, белья, обуви	Количество	Наименование одежды, белья, обуви	Количество
Лето	Брюки	1	Платье летнее	1
	Сорочки	1	Чулки, пара	1
	Носки, пара	1	Белье нательное	1
	Белье нательное (майки,	1	(комплект из 2-х
	трусы)	1	предметов)	1
	Обувь летняя, пара		Обувь летняя, пара
Зима	Пальто, куртка	1	Пальто, куртка	1
	Костюм	1	Платье, костюм	1
	Сорочка	1	Белье нательное	1
	Белье нательное	1	(комплект из 2-х
	(комплект из 2-х		предметов)	1
	предметов)	1	Чулки, пара	1
	Носки, пара	1	Платок головной	1
	Шапка	1	Шапка вязаная	1
	Обувь, пара	1	Обувь, пара	1
	Перчатки, варежки, пара		Перчатки, варежки, пара
Весна, осень	Плащ, куртка	1	Плащ, куртка	1
	Костюм	1	Платье, костюм	1
	Сорочка	1	Белье нательное	1
	Белье нательное	1	(комплект из 2-х
	(комплект из 2-х		предметов)	1
	предметов)	1	Чулки, пара	1
	Носки, пара	1	Платок головной	1
	Головной убор (кепки, береты)	1	Обувь, пара
	Обувь, пара

Ассортимент одежды, белья и обуви, предназначенный для выдачи населению, рекомендуемые размеры

Ассортимент	Мужской вариант			Женский вариант
	размеры	%	рост	размеры	%	рост
Верхняя одежда:	88	17		88	20
пальто	92	24		92	20
куртки, костюмы	96	25	164 - 30%	96	20
	100	17	170 - 40%	100	15
белье нательное	104	10	176 - 25%	104	10
	108	5	182 - 5%	108	7
платье				116	2
сорочки мужские	38/44	17
	39/46	24
	40/48	25	164 - 30%
	41/50	17	170 - 40%
	42/52	10	176 - 25%
	43/54	5	182 - 5%
	44/56	1
	46/60	1
Обувь	38	5		34	3
	39	9		35	13
	40	13		36	12
	41	32	полнота узкая - 10%	37	15	полнота узкая - 10%
	42	14		38	31
	43	10	средняя - 60%	39	11	средняя - 60%
	44	12	широкая - 30%	40	7	широкая - 30%
	45	3		41
	46	2
Чулки - носки	23	5	на размер обуви: 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46	21		на размер обуви: 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41
	25	9		23	25
	27	45		25	46
	29	14		27	18
	31	22		29	8
	33	5
Головные уборы	55	5
	56	25
	57	25
	58	30
	59	10
	60	5
Перчаточные изделия	9	1		8,5	33
	10	3		9	34
	11	57		9,5	33
	12	7

Рекомендуемые размеры одежды и обуви для выдачи пострадавшему населению (детям)

Одежда

Возрастная группа	Ясельная группа	Дошкольная группа	Школьная младшая, средняя группы	Старшая школьная и подростковая группы
Количество лет	До 2,5	2,5 - 7	7 - 12	12 - 17,5
Размеры	22, 24, 26	28, 30, 32,	34, 36, 38	40, 42, 44, 46
% к общему количеству детской одежды	15	25	25	35

Обувь

Возраст	Пинетки и гусарики	Малая детская	Детская	Школьная	Подростковая
Количество лет	до 2	2 - 5	5 - 9	9 - 12	свыше 12
Размеры	16 - 22	23 - 28	29 - 31	32 - 35	36 - 40
% к общему количеству детской одежды	15	15	25	20	25

Нормы обеспечения населения предметами первой необходимости

N п/п	Наименование предмета	Единицы измерения	Количество
1.	Миска глубокая металлическая	шт./чел.	1
2.	Ложка	то же	1
3.	Кружка	то же	1
4.	Ведро	шт. на 10 чел.	2
5.	Чайник металлический	то же	1
6.	Мыло	г/чел./мес.	200
7.	Моющие средства	то же	500
8.	Постельные принадлежности	компл./чел.	1

Нормы обеспечения населения водой

N п/п	Вид водопотребления	Единицы измерения	Количество
1.	Питье	л/чел. в сутки	2,5/5,0
2.	Приготовление пиши, умывание, в том числе:	л/чел. в сутки	7,5
	приготовление пищи и мытье кухонной посуды: -	л/чел. в сутки	3,5
	мытье индивидуальной посуды	л/чел. в сутки	1,0
	мытье лица и рук	л/чел. в сутки	3,0
3.	Удовлетворение санитарно-гигиенических потребностей человека и обеспечение санитарно-гигиенического состояния помещений	л/чел. в сутки	21,0
4.	Выпечка хлеба и хлебопродуктов	л/кг	1,0
5.	Прачечные, химчистки	л/кг	40,0
6.	Для медицинских учреждений	л/чел. в сутки	50,0
7.	Полная санобработка людей	л/чел.	45,0

Нормы обеспечения населения жильем и коммунально-бытовыми услугами

N п/п	Вид обеспечения (услуг)	Единица измерения	Количество
1.	Размещение в общественных зданиях и временном жилье
2.	Умывальниками	чел./1 кран
3.	Туалетами	чел./1 очко
4.	Банями и душевыми установками	мест/чел.
5.	Прачечными	кг белья на 1 чел. в сутки
6.	Химчистками	то же
7.	Предприятиями общественного питания	мест/1 чел.
8.	Предприятиями торговли
9.	Бытовым теплом	кг у.т. на 1 чел. в сутки.
	летом:
	максимально
	минимально
	зимой:
	максимально
	минимально

Нормы медицинского обеспечения населения

N п/п	Наименование показателя	Размерность	Значение показателя
1.	Оптимальные сроки оказания первой медицинской помощи с момента поражения	час.	0,5
2.	Оптимальные сроки оказания первой врачебной помощи с момента поражения	час.	6 - 8
3.	Оптимальные сроки оказания квалифицированной медпомощи с момента поражения	час.	12 - 24
4.	Число врачей ОМП	чел. на 1 ОМП	8
5.	Число среднего медперсонала в ОМП	чел. на 1 ОМП	38
6.	Оказание помощи пораженным 1 ОМП	чел./час.	50
7.	Обеспечение оказания квалифицированной медицинской помощи:
	врачами	чел./100 чел.	3
	средним медперсоналом	чел./100 чел.	9
8.	Обеспечение непораженного населения:
	врачами	чел./1000 чел.	20
	средним медперсоналом	чел./1000 чел.	45
9.	Обеспечение санитарно-эпидемиологического обслуживания:
	врачами	чел./1000 чел.	3
	средним медперсоналом	чел. /1000 чел.	37
10.	Пропускная способность амбулаторно-поликлинических учреждений для:
	городов и поселков городского типа	посещений на 1 чел. в год	12,9
	сельской местности	посещений на 1 чел. в год	8,2
11.	Площадь в больничных учреждениях на одного больного	кв. м /1 больной	4