|
"1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|
2.9.3. Посуда, столовые приборы и кухонный инвентарь
|
|
|
2.9.3.1. Посуда и столовые приборы
|
|
1.
|
Ваза для салфеток
|
штука
|
0,71
|
3
|
приказ Министерства юстиции Российской Федерации от 27 сентября 2005 г. N 787 "Об обеспечении столово-кухонной посудой, оборудованием, инвентарем и моющими средствами столовых учреждений и органов федеральной службы наказаний" (приложение 1 "Норма 1" и "Норма 8"; приложение 3 - сроки эксплуатации)
|
|
2.
|
Вилка столовая из нержавеющей стали
|
штука
|
1,11
|
7
|
|
3.
|
Графин (кувшин) стеклянный
|
штука
|
0,88
|
2
|
|
4.
|
Ложка столовая из нержавеющей стали
|
штука
|
1,11
|
7
|
|
5.
|
Ложка чайная из нержавеющей стали
|
штука
|
1.3 01
|
7
|
|
6.
|
Нож столовый из нержавеющей стали
|
штука
|
1,29
|
6
|
|
7.
|
Поднос пластмассовый
|
штука
|
0,28
|
-
|
|
8.
|
Полотно скатертное льняное
|
метр
|
2,82
|
3
|
|
9.
|
Прибор для специй
|
штука
|
0,30
|
7
|
|
10.
|
Салатник однопорционный фарфоровый
|
штука
|
2,59
|
3
|
|
11.
|
Стакан стеклянный для сока
|
штука
|
16,94
|
-
|
|
12.
|
Стакан чайный стеклянный
|
штука
|
31,76
|
-
|
|
13.
|
Тарелка глубокая фарфоровая
|
штука
|
4,71
|
1,5
|
|
14.
|
Тарелка мелкая фарфоровая для вторых блюд
|
штука
|
4,71
|
1,5
|
|
15.
|
Тарелка мелкая фарфоровая для вторых блюд (для хлеба)
|
штука
|
1,18
|
1,5
|
|
16.
|
Чайник емкостью 5 литров
|
штука
|
0,14
|
5
|
|
2.9.3.2. Кухонная посуда и инвентарь
|
|
1.
|
Бак для воды
|
штука
|
0,03
|
4
|
|
2.
|
Бак с крышкой для пищевых отходов
|
штука
|
0,03
|
2
|
|
3.
|
Ведро пластмассовое
|
штука
|
0,05
|
2
|
|
4.
|
Ведро пластмассовое с крышкой
|
штука
|
0,05
|
2
|
|
5.
|
Вилка для вынимания мяса
|
штука
|
0,01
|
5
|
|
6.
|
Вилка транжирная
|
штука
|
0,01
|
5
|
|
7.
|
Доска для разделки продуктов
|
штука
|
0,33
|
-
|
|
8.
|
Дуршлаг
|
штука
|
0,02
|
3
|
|
9.
|
Кастрюля из нержавеющей стали емкостью 4,5 литра
|
штука
|
0,13
|
5
|
|
10.
|
Кастрюля из нержавеющей стали емкостью 8-10 литров
|
штука
|
0,17
|
5
|
|
11.
|
Колода для рубки мяса деревянная
|
штука
|
0,05
|
-
|
|
12.
|
Консервовскрыватель ручной
|
штука
|
0,05
|
2
|
|
13.
|
Котел наплитный из нержавеющей стали емкостью 20-40 литров
|
штука
|
0,03
|
5
|
|
14.
|
Котел наплитный из нержавеющей стали емкостью 50-60 литров
|
штука
|
0,02
|
5
|
|
15.
|
Ложка разливательная из нержавеющей стали
|
штука
|
0,04
|
6
|
|
16.
|
Лопатка поварская из нержавеющей стали
|
штука
|
0,01
|
4
|
|
17.
|
Нож для очистки овощей
|
штука
|
0,54
|
-
|
|
18.
|
Нож хлеборезный
|
штука
|
0,05
|
2
|
|
19.
|
Ножи специальные поварские "Поварская тройка"
|
комплект из 3-х ножей
|
0,14
|
2
|
|
20.
|
Противень
|
штука
|
0,27
|
2
|
|
21.
|
Секач
|
штука
|
0,01
|
5
|
|
22.
|
Сито металлическое
|
штука
|
0,03
|
2
|
|
23.
|
Скалка деревянная
|
штука
|
0,05
|
2
|
|
24.
|
Сковорода
|
штука
|
0,03
|
5
|
|
25.
|
Совок металлический
|
штука
|
0,02
|
3
|
|
26.
|
Сотейник емкостью 10 - 15 литров
|
штука
|
0,01
|
4
|
|
27.
|
Терка металлическая
|
штука
|
0,03
|
2
|
|
28.
|
Толкушка деревянная
|
штука
|
0,11
|
-
|
|
29.
|
Топор для рубки мяса
|
штука
|
0,01
|
6
|
|
30.
|
Тяпка для отбивания мяса
|
штука
|
0,01
|
5
|
|
31.
|
Черпак из нержавеющей стали емкостью 0,4-1,5 литра
|
штука
|
0,04
|
3
|
|
32.
|
Шумовка из нержавеющей стали
|
штука
|
0,02
|
7
|
|
33.
|
Щетка для мытья котлов
|
штука
|
0,22
|
-".
|
