Постановление Администрации Псковской области от 14 июля 2021 г. N 222 "О внесении изменений в Нормы обеспечения за счет средств областного бюджета бесплатным питанием, бесплатным комплектом одежды, обуви и мягким инвентарем детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, обучающихся по очной форме обучения по основным профессиональным образовательным программам и (или) по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих..."

Постановление Администрации Псковской области от 14 июля 2021 г. N 222
"О внесении изменений в Нормы обеспечения за счет средств областного бюджета бесплатным питанием, бесплатным комплектом одежды, обуви и мягким инвентарем детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, обучающихся по очной форме обучения по основным профессиональным образовательным программам и (или) по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих за счет средств областного или местных бюджетов, а также детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся и воспитывающихся в специальных учебно-воспитательных учреждениях открытого типа"

На основании постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", Закона области от 19 февраля 2002 г. N 174-ОЗ "О системе органов исполнительной власти Псковской области" Администрация области постановляет:

1. Внести в раздел 1 Норм обеспечения за счет средств областного бюджета бесплатным питанием, бесплатным комплектом одежды, обуви и мягким инвентарем детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, обучающихся по очной форме обучения по основным профессиональным образовательным программам и (или) по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих за счет средств областного или местных бюджетов, а также детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся и воспитывающихся в специальных учебно-воспитательных учреждениях открытого типа, утвержденных постановлением Администрации области от 12 февраля 2019 г. N 47, изменения, изложив таблицы 1 и 2 в следующей редакции:

"Таблица 1

Наименование видов пищевой продукции и блюд	Возраст (месяцы жизни)
	2	3	4	5	6	7	8	9 - 12
Женское молоко, адаптированная молочная смесь или последующие молочные смеси (мл)	800 - 900	800 - 900	800 - 900	700	600	500	200 - 400	200 - 400
Фруктовые соки (мл)	-		5 - 30	40 - 50	50 - 60	70	80	90 - 100
Фруктовое пюре (мл)	-		5 - 30	40 - 50	50 - 60	70	80	90 - 100
Творог (г)	-		-	-	10 - 40	40	40	50
Желток (шт.)	-		-	-	-	0,25	0,50	0,50
Овощное пюре (г)	-		10 - 100	100 - 150	150	170	180	200
Каша (г)	-		10 - 100	100 - 150	150	150	180	200
Мясное пюре (г)	-		-	-	5 - 30	30	50	60 - 70
Рыбное пюре (г)	-		-	-	-	-	5 - 30	30 - 60
Кефир и неадаптированные кисломолочные продукты (мл)	-		-	-	-	-	200	200
Цельное молоко (мл)	-		100 *	200*	200*	200*	200**	200**
Хлеб (пшеничный, в/с) (г)	-		-	-	-	-	5	10
Сухари, печенье (г)	-		-	-	-	3 - 5	5	10 - 15
Растительное масло (мл)	-		-	1 - 3	3	5	5	6
Сливочное масло (г)	-		-	1 - 4	4	4	5	6

* Для приготовления каш.

** В зависимости от количества потребляемой молочной смеси или женского молока.

Таблица 2

Наименование вида пищевой продукции	Единица измерения	Возраст детей
		от 12 до 18 месяцев	от 18 месяцев до 3 лет	от 3 до 7 лет	от 7 до 11 лет	от 12 лет и старше
Хлеб ржаной	граммов	20	30	50	100	150
Хлеб пшеничный	-"-	60	70	90	200	250
Мука пшеничная	-"-	16	16	25	40	42
Крахмал	-"-	-	2	2	3	3
Крупы, бобовые, макаронные изделия	-"-	40	45	45	60	75
Картофель	-"-	150	180	240	300	400
Овощи (свежие, мороженые), включая соленые и квашеные (не более 10% от общего количества овощей), в том числе томат-пюре, зелень	-"-	150	200	300	400	475
Фрукты свежие, ягоды	-"-	-	250	260	300	300
Фруктовое пюре	-"-	250	-	-	-	-
Соки фруктовые	мл	150	150	200	200	200
Фрукты сухие	граммов	10	15	15	15	20
Сахар (в том числе для приготовления блюд и напитков, в случае использования пищевой продукции промышленного выпуска, содержащих сахар, выдача сахара должна быть уменьшена в зависимости от его содержания в используемой готовой пищевой продукции)	-"-	30	35	55	65	70
Кондитерские изделия	-"-	15	20	25	30	30
Кофе (кофейный напиток)	-"-	-	-	2	2	2
Какао	-"-	-	-	0,5	2	2
Чай	-"-	0,2	0,2	0,5	1	1
Мясо 1-й категории (в т.ч. субпродукты - печень, язык, сердце)	-"-	80	100	100	110	110
Птица 1-й категории (куры потрошеные, цыплята-бройлеры, индейка потрошеная) 1 кат.	-"-	20	20	30	40	50
Рыба-филе, в т.ч. филе слабо- или малосоленое	-"-	25	27	42	80	110
Колбасные изделия	-"-	-	-	10	25	25
Молоко, кисломолочные продукты	мл	600	600	550	500	500
Творог (5% - 9% м.д.ж.)	граммов	25	50	50	60	70
Сметана	-"-	5	8	10	10	11
Сыр	-"-	5	10	10	12	12
Масло сливочное	-"-	25	30	35	45	51
Масло растительное	мл	5	7	10	15	19
Консервы овощные натуральные (горошек зеленый, кукуруза, фасоль)	граммов	-	-	20	30	40
Яйцо	штук	0,5	1	1	1	1
Дрожжи хлебопекарные	граммов	0,3	0,3	0,4	0,6	0,6
Соль	-"-	1,5	3	5	6	8
Специи	-"-	-	1	1	2	2".

2. Настоящее постановление вступает в силу по истечении 10 дней со дня его официального опубликования.

3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на первого заместителя Губернатора области Емельянову В.В.

Губернатор области

М. Ведерников