Решение Волгоградской городской Думы от 28 июля 2021 г. N 47/762 "О внесении изменений в решение Волгоградской городской Думы от 09.11.2016 N 49/1469 "Об утверждении Положений об организации питания в муниципальных образовательных организациях Волгограда"

В соответствии с Федеральным законом от 06 октября 2003 г. N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", постановлением Правительства Российской Федерации от 08 октября 2020 г. N 1631 "Об отмене нормативных правовых актов федеральных органов исполнительной власти, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора", руководствуясь статьями 5, 7, 24, 26 Устава города-героя Волгограда, Волгоградская городская Дума решила:

1. Внести в решение Волгоградской городской Думы от 09.11.2016 N 49/1469 "Об утверждении Положений об организации питания в муниципальных образовательных организациях Волгограда" следующие изменения:

1.1. В пункте 1:

1.1.1. Абзац первый после слова "Утвердить" дополнить словом "прилагаемые".

1.1.2. В подпунктах 1.1 и 1.2 слово "(прилагается)" исключить.

1.2. В Положении об организации питания в муниципальных образовательных организациях Волгограда, реализующих основные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования и дополнительные общеразвивающие программы, утвержденном вышеуказанным решением:

1.2.1. В пункте 1.1 раздела 1 слова "СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23 июля 2008 г. N 45, (далее - СанПиН 2.4.5.2409-08), СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19 апреля 2010 г. N 25, (далее - СанПиН 2.4.4.2599-10), СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. N 189, (далее - СанПиН 2.4.2.2821-10), методическими рекомендациями по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений, утвержденными приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации и Министерства образования и науки Российской Федерации от 11 марта 2012 г. N 213н/178 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"," исключить.

1.2.2. В пункте 2.3 раздела 2 слова "требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.2.2821-10" заменить словами "установленными санитарно-эпидемиологическими требованиями".

1.2.3. В разделе 3:

1.2.3.1. В пункте 3.1 слова "требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08" заменить словами "установленными санитарно-эпидемиологическими требованиями".

1.2.3.2. В пункте 3.2 слова "требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.2.2821-10" заменить словами "установленными санитарно-эпидемиологическими требованиями".

1.2.3.3. В пункте 3.3 слова "требований СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.2.2821-10" заменить словами "установленных санитарно-эпидемиологических требований".

1.2.4. В разделе 4:

1.2.4.1. В подпункте 4.3.6 пункта 4.3 слова "требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.2.2821-10" заменить словами "установленными санитарно-эпидемиологическими требованиями".

1.2.4.2. В пункте 4.4:

1) в подпункте 4.4.1 слова "требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.2.2821-10" заменить словами "установленными санитарно-эпидемиологическими требованиями";

2) абзац второй подпункта 4.4.2 изложить в следующей редакции:

"При круглосуточном пребывании обучающихся в МОО, имеющих интернат, обеспечивают им пятикратный прием пищи в соответствии с установленными санитарно-эпидемиологическими требованиями.";

3) в подпункте 4.4.3 слова "требований СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.2.2821-10" заменить словами "установленных санитарно-эпидемиологических требований";

4) в абзаце втором подпункта 4.4.4 слова "с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области" заменить словами "руководителем МОО".

1.3. В Положении об организации питания в муниципальных образовательных организациях Волгограда, реализующих основные образовательные программы дошкольного образования и осуществляющих присмотр и уход за детьми дошкольного возраста, утвержденном вышеуказанным решением:

1.3.1. В подпункте 1.1 раздела 1 слова "постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. N 26 "Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" (далее - СанПиН 2.4.1.3049-13)," исключить.

1.3.2. В разделе 3:

1.3.2.1. Подпункт 3.1 изложить в следующей редакции:

"3.1. В период пребывания в МОО воспитанники должны быть обеспечены горячим питанием. Интервалы между приемами пищи должны составлять не более 4 часов:

при 4-часовом пребывании - 1-разовое питание;

при 5-часовом пребывании - 2-разовое питание;

при 8 - 10-часовом пребывании - 4-разовое питание;

при 10,5 - 12-часовом пребывании - 4 - 5-разовое питание;

при 13 - 24-часовом пребывании - 6-разовое питание.

Количество приемов пищи в МОО (группе) определяется режимом функционирования МОО (группы).".

1.3.2.2. В пункте 3.2 слово "утвержденным" заменить словом "согласованным".

1.3.2.3. Пункт 3.3 изложить в следующей редакции:

"3.3. В МОО питание воспитанников осуществляется в соответствии с меню, разработанным с учетом использования установленных санитарно-эпидемиологическими требованиями среднесуточных наборов пищевой продукции для детей в возрасте до 7 лет.".

1.3.3. В разделе 4:

1.3.3.1. В подпункте 4.3.6.2 подпункта 4.3.6 пункта 4.3 слова "требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13" заменить словами "установленными санитарно-эпидемиологическими требованиями".

1.3.3.2. В подпункте 4.4.4 пункта 4.4:

1) в абзаце втором слова "журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, согласно форме, утвержденной СанПиН 2.4.1.3049-13" заменить словами "журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями";

2) в абзаце четвертом слова "журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании согласно форме, утвержденной СанПиН 2.4.1.3049-13" заменить словами "журнале учета температурного режима холодильного оборудования в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями".

2. Администрации Волгограда:

2.1. Привести муниципальные правовые акты Волгограда в соответствие с настоящим решением в течение трех месяцев со дня его принятия.

2.2. Опубликовать настоящее решение в официальных средствах массовой информации в установленном порядке.

3. Настоящее решение вступает в силу со дня его официального опубликования и распространяет свое действие на отношения, возникшие с 01 января 2021 г.

4. Контроль за исполнением настоящего решения возложить на заместителя председателя Волгоградской городской Думы Д.А. Дильмана.

Исполняющий полномочия председателя Волгоградской городской Думы

Д.А. Дильман

Глава Волгограда

В.В. Лихачев