Постановление Правительства Республики Башкортостан от 24 ноября 2021 г. N 622 "О внесении изменений в постановление Правительства Республики Башкортостан от 4 июля 2018 г. N 304 "Об утверждении норм и порядка обеспечения за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов бесплатным питанием, бесплатным комплектом одежды, обуви и мягким инвентарем детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей..."

Постановление Правительства Республики Башкортостан от 24 ноября 2021 г. N 622
"О внесении изменений в постановление Правительства Республики Башкортостан от 4 июля 2018 г. N 304 "Об утверждении норм и порядка обеспечения за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов бесплатным питанием, бесплатным комплектом одежды, обуви и мягким инвентарем детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, обучающихся по очной форме обучения по основным профессиональным образовательным программам за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов и (или) по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов, а также норм и порядка обеспечения выпускников организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в которых они обучались и воспитывались за счет средств бюджета Республики Башкортостан, выпускников организаций, осуществляющих образовательную деятельность, обучавшихся по очной форме обучения по основным профессиональным образовательным программам за счет бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов и (или) по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов, - детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, за счет средств организаций, в которых они обучались и воспитывались, бесплатным комплектом одежды, обуви, мягким инвентарем и оборудованием"

Правительство Республики Башкортостан постановляет: Утвердить прилагаемые изменения, вносимые в постановление Правительства Республики Башкортостан от 4 июля 2018 года N 304 "Об утверждении норм и порядка обеспечения за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов бесплатным питанием, бесплатным комплектом одежды, обуви и мягким инвентарем детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, обучающихся по очной форме обучения по основным профессиональным образовательным программам за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов и (или) по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов, а также норм и порядка обеспечения выпускников организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в которых они обучались и воспитывались за счет средств бюджета Республики Башкортостан, выпускников организаций, осуществляющих образовательную деятельность, обучавшихся по очной форме обучения по основным профессиональным образовательным программам за счет бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов и (или) по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов, - детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, за счет средств организаций, в которых они обучались и воспитывались, бесплатным комплектом одежды, обуви, мягким инвентарем и оборудованием" (с последующими изменениями).

Премьер-министр Правительства Республики Башкортостан

А.Г. Назаров

Утверждены

постановлением Правительства

Республики Башкортостан

от 24 ноября 2021 г. N 622

Изменения,
вносимые в постановление Правительства Республики Башкортостан от 4 июля 2018 года N 304 "Об утверждении норм и порядка обеспечения за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов бесплатным питанием, бесплатным комплектом одежды, обуви и мягким инвентарем детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, обучающихся по очной форме обучения по основным профессиональным образовательным программам за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов и (или) по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов, а также норм и порядка обеспечения выпускников организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в которых они обучались и воспитывались за счет средств бюджета Республики Башкортостан, выпускников организаций, осуществляющих образовательную деятельность, обучавшихся по очной форме обучения по основным профессиональным образовательным программам за счет бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов и (или) по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов, - детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, за счет средств организаций, в которых они обучались и воспитывались, бесплатным комплектом одежды, обуви, мягким инвентарем и оборудованием"

1) абзац третий пункта 2 постановления исключить;

2) нормы обеспечения за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов бесплатным питанием детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, оказывающих социальные услуг, утвержденные указанным постановлением, изложить в следующей редакции:

"Нормы
обеспечения за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов бесплатным питанием детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, оказывающих социальные услуги

Наименование вида пищевой продукции (единица измерения)	Норма продуктов в сутки на одного получателя социальных услуг в зависимости от его возраста
	12-18 месяцев	18 месяцев - 3 года	3 года - 7 лет	7-11 лет	12 лет и старше
1	2	3	4	5	6
Хлеб ржаной (г)	20	30	50	100	150
Хлеб пшеничный (г)	60	70	90	200	250
Мука пшеничная (г)	16	16	25	40	42
Крахмал (г)	-	2	2	3	3
Крупы, бобовые, макаронные изделия (г)	40	45	45	60	75
Картофель (г)	150	180	240	300	400
Овощи (свежие, мороженые), включая соленые и квашеные (не более 10% от общего количества овощей), в том числе томат-пюре, зелень (г)	150	200	300	400	475
Фрукты свежие, ягоды (г)	-	250	260	300	300
Фруктовое пюре (г)	250	-	-	-	-
Соки фруктовые (мл)	150	150	200	200	200
Фрукты сухие (г)	10	15	15	15	20
Сахар, в том числе для приготовления блюд и напитков (в случае использования пищевой продукции промышленного выпуска, содержащей сахар, выдача сахара должна быть уменьшена в зависимости от его содержания в используемой готовой пищевой продукции) (г)	30	35	55	65	70
Кондитерские изделия (г)	15	20	25	30	30
Кофе (кофейный напиток) (г)	-	-	2	2	2
Какао (г)	-	-	0,5	2	2
Чай (г)	0,2	0,2	0,5	1	1
Мясо 1-й категории (в том числе субпродукты: печень, язык, сердце) (г)	80	100	100	110	110
Птица 1-й категории (куры потрошеные, цыплята-бройлеры, индейка потрошеная) (г)	20	20	30	40	50
Рыба-филе, в том числе филе слабо- или малосоленое (г)	25	27	42	80	110
Колбасные изделия (г)	-	-	10	25	25
Молоко, кисломолочные продукты (мл)	600	600	550	500	500
Творог (5-9 % массовая доля жира) (г)	25	50	50	60	70
Сметана (г)	5	8	10	10	11
Сыр (г)	5	10	10	12	12
Масло сливочное (г)	25	30	35	45	51
Масло растительное (мл)	5	7	10	15	19
Консервы овощные натуральные (горошек зеленый; кукуруза; фасоль) (г)			20	30	40
Яйцо (шт.)	0,5	1	1	1	1
Дрожжи хлебопекарные (г)	0,3	0,3	0,4	0,6	0,6
Соль (г)	1,5	3	5	6	8
Специи (г)	-	1	1	2	2

Примечания:

1. На период летнего отдыха и оздоровления (до 90 дней), в выходные, праздничные и каникулярные дни, при повышенной физической нагрузке (спортивные соревнования, слеты, сборы и тому подобное) нормы питания, включая калорийность суточного рациона, должны быть увеличены не менее чем на 10 процентов в день на каждого человека.

2. Разрешается производить замену отдельных видов пищевой продукции в соответствии с санитарными правилами и нормами в пределах средств, выделяемых на эти цели организациям для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, оказывающим социальные услуги, в которые помещаются дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, под надзор.

3. Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, больных хронической дизентерией, туберкулезом, ослабленных детей, а также для больных детей, находящихся в изоляторе, устанавливается 15-процентная надбавка к нормам обеспечения.

4. Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, организацией для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, оказывающей социальные услуги, по согласованию с органами здравоохранения определяются виды пищевой продукции и блюда с учетом заболеваний указанных лиц.

Схема
питания детей первого года жизни в сутки на одного получателя социальных услуг

Наименование видов пищевой продукции и блюд (единица измерения)	Норма продуктов в сутки на одного получателя социальных услуг в зависимости от его возраста
	2 месяца	3 месяца	4 месяца	5 месяцев	6 месяцев	7 месяцев	8 месяцев	9-12 месяцев
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Адаптированная молочная смесь или последующие молочные смеси (мл)	800-900	800-900	800-900	700	600	500	200-400	200-400
Фруктовые соки (мл)	-		5-30	40-50	50-60	70	80	90-100
Фруктовое пюре (мл)	-		5-30	40-50	50-60	70	80	90-100
Творог (г)	-		-	-	10-40	40	40	50
Желток (шт.)	-		-	-	-	0,25	0,50	0,50
Овощное пюре (г)	-		10-100	100-150	150	170	180	200
Каша (г)	-		10-100	100-150	150	150	180	200
Мясное пюре (г)	-		-	-	5-30	30	50	60-70
Рыбное пюре (г)	-		-	-	-	-	5-30	30-60
Кефир и неадаптированные кисломолочные продукты (мл)	-		-	-	-	-	200	200
Цельное молоко (мл)	-		100*	200*	200*	200*	200**	200**
Хлеб (пшеничный высшего сорта) (г)	-		-	-	-	-	5	10
Сухари, печенье (г)	-		-	-	-	3-5	5	10-15
Растительное масло (мл)	-		-	1-3	3	5	5	6
Сливочное масло (г)	-		-	1-4	4	4	5	6

* Для приготовления каш.

** В зависимости от количества потребляемой молочной смеси или женского молока.

Потребность
в пищевых веществах, энергии, витаминах и минеральных веществах в сутки на одного получателя социальных услуг

Основные пищевые вещества (единица измерения)	Потребность в пищевых веществах в сутки на одного получателя социальных услуг в зависимости от его возраста
	1-3 года	3 года - 7 лет	7-11 лет	12 лет и старше
Белки (г)	42	54	77	90
Жиры (г)	47	60	79	92
Углеводы (г)	203	261	335	383
Энергетическая ценность (ккал)	1400	1800	2350	2720
Витамин С (мг)	45	50	60	70
Витамин В1 (мг)	0,8	0,9	1,2	1,4
Витамин В2 (мг)	0,9	1,0	1,4	1,6
Витамин А (ретиноловый эквивалент)	450	500	700	900
Витамин D (мкг)	10	10	10	10
Кальций (мг)	800	900	1100	1200
Фосфор (мг)	700	800	1100	1200
Магний (мг)	80	200	250	300
Железо (мг)	10	10	12	18
Калий (мг)	400	600	1100	1200
Йод (мг)	0,07	0,1	0,1	од
Селен (мг)	0,0015	0,02	0,03	0,05
Фтор (мг)	1,4	2,0	3,0	4,0

Нормы продуктов питания получателей социальных услуг раннего возраста (до 3-х лет) вступают в силу с 1 января 2023 года.";

3) в порядке обеспечения за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов бесплатным питанием, бесплатным комплектом одежды, обуви и мягким инвентарем детей, находящихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, обучающихся по очной форме обучения по основным профессиональным образовательным программам за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов и (или) по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих за счет средств бюджета Республики Башкортостан или местных бюджетов, утвержденном указанным постановлением:

абзац второй пункта 3 изложить в следующей редакции:

"дети, находящиеся в организации для детей-сирот, в том числе лица из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающиеся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования, до достижения ими возраста 23 лет;";

пункт 4 дополнить абзацем вторым следующего содержания:

"Лица из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящиеся в организациях для детей-сирот, обучающиеся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования, обеспечиваются бесплатным питанием, бесплатным комплектом одежды, обуви и мягким инвентарем до завершения обучения по образовательным программам основного общего и среднего общего образования либо до достижения ими возраста 23 лет.";

абзац первый пункта 6 дополнить предложением следующего содержания:

"Приобретение личных вещей для детей-сирот и лиц из их числа осуществляется с участием указанных лиц.".