Приложение N 2

Приложение N 2
к постановлению Правительства
Свердловской области
от 09.12.2021 N 888-ПП

Приложение
к порядку осуществления
мониторинга состояния
продовольственной безопасности
Свердловской области

Система
показателей продовольственной безопасности

Номер строки	Наименование показателя продовольственной безопасности	Исполнительный орган государственной власти Свердловской области, территориальный орган федерального органа исполнительной власти, ответственные за мониторинг состояния продовольственной безопасности Свердловской области
1	2	3
1.	Раздел 1. Экономическая доступность
2.	Потребительская корзина
3.	Потребление продуктов питания в расчете на душу населения в год (килограммов)	Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области (далее - Минагроторг СО)
4.	Соотношение рациональных норм потребления пищевых продуктов и фактически потребляемых пищевых продуктов в расчете на душу населения	Минагроторг СО
5.	Внешнеэкономические показатели
6.	Данные по экспорту продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья (кроме текстильного) (тонн, тыс. долл. США)	Минагроторг СО
7.	Данные по импорту продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья (кроме текстильного) (тонн, тыс. долл. США)	Минагроторг СО
8.	Раздел 2. Физическая доступность
9.	Развитие торговой инфраструктуры и объектов общественного питания
10.	Оборот розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями, всего (млн. рублей)	Минагроторг СО
11.	Оборот розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в расчете на душу населения, всего (рублей)	Минагроторг СО
12.	Оборот общественного питания (млн. рублей)	Минагроторг СО
13.	Оборот общественного питания в расчете на душу населения (рублей)	Минагроторг СО
14.	Индексы физического объема оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями, всего (процентов)	Минагроторг СО
15.	Индекс физического объема оборота общественного питания (процентов)	Минагроторг СО
16.	Удельный вес оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в общем объеме оборота розничной торговли, всего (процентов)	Минагроторг СО
17.	Количество объектов розничной торговли по продаже продовольственных товаров (единиц): магазинов; рынков; ярмарок	Минагроторг СО
18.	Число торговых мест (единиц): на рынках; на ярмарках	Минагроторг СО
19.	Фактическая обеспеченность населения торговыми площадями объектов розничной торговли по продаже продовольственных товаров на 1000 человек (кв. метров)	Минагроторг СО
20.	Развитие производства сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия
21.	Индекс производства сельскохозяйственной продукции (процентов)	Минагроторг СО
22.	Посевная площадь сельскохозяйственных культур (тыс. гектаров): 1) зерновые и зернобобовые культуры, всего из них: пшеница озимая; пшеница яровая; рожь; ячмень; овес; гречиха; зернобобовые культуры; 2) рапс; 3) картофель; 4) овощи; 5) кормовые культуры	Минагроторг СО
23.	Площади многолетних насаждений: плодово-ягодные насаждения, всего (тыс. гектаров)	Минагроторг СО
24.	Валовые сборы сельскохозяйственных культур (тыс. тонн): 1) зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки), всего из них: пшеница озимая; пшеница яровая; рожь; ячмень; овес; гречиха; зернобобовые культуры; 2) семена рапса (в весе после доработки); 3) картофель; 4) овощи; 5) кормовые культуры, всего из них: корнеплодные кормовые культуры (включая свеклу кормовую сахарную); кукуруза на корм; сено многолетних трав; сено однолетних трав; сено культурных пастбищ и сенокосов (включая улучшенные); 6) плоды и ягоды	Минагроторг СО
25.	Урожайность сельскохозяйственных культур (центнеров с гектара убранной площади): 1) зерновые и зернобобовые культуры, всего из них: пшеница озимая; пшеница яровая; рожь; ячмень; овес; гречиха; зернобобовые культуры; 2) рапс; 3) картофель; 4) овощи	Минагроторг СО
26.	Поголовье скота и птицы (на конец отчетного года) (тыс. голов): 1) крупный рогатый скот, всего в том числе коровы; 2) свиньи; 3) овцы и козы; 4) птица	Минагроторг СО
27.	Производство скота и птицы на убой в живом весе (тыс. тонн), всего в том числе: крупный рогатый скот; свиньи; овцы и козы; птица	Минагроторг СО
28.	Производство молока (тыс. тонн)	Минагроторг СО
29.	Надои молока в расчете на одну корову (кг)	Минагроторг СО
30.	Производство яиц (млн. штук)	Минагроторг СО
31.	Индекс производства пищевых продуктов по отношению к предыдущему году (процентов)	Минагроторг СО
32.	Индексы потребительских цен на продовольственные товары (процентов)	Минагроторг СО
33.	Развитие мелиорации сельскохозяйственных земель
34.	Площадь введенных в эксплуатацию мелиорируемых земель за счет реконструкции, технического перевооружения и строительства новых мелиоративных систем общего и индивидуального пользования (тыс. гектаров)	Минагроторг СО
35.	Вовлечение в оборот выбывших сельскохозяйственных угодий за счет проведения культуртехнических мероприятий (тыс. гектаров)	Минагроторг СО
36.	Развитие системы подготовки, повышения квалификации кадров
37.	Количество подготовленных специалистов (по фактическому выпуску в год) по образовательным программам высшего образования для сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности (человек)	Минагроторг СО
38.	Количество слушателей, прошедших обучение по программам повышения квалификации по направлению сельское хозяйство (человек)	Минагроторг СО
39.	Количество слушателей, прошедших обучение по программам профессиональной переподготовки по направлению сельское хозяйство (человек)	Минагроторг СО
40.	Доля работников, занимающих должности руководителей и специалистов в сельскохозяйственных организациях, с профессиональным образованием в общей численности руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций (процентов)	Минагроторг СО
41.	Доля повысивших квалификацию руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций в отчетном году в системе дополнительного профессионального образования в общем числе лиц, повысивших квалификацию (процентов)	Минагроторг СО
42.	Привлечение инвестиций
43.	Инвестиции в основной капитал, направленные на развитие сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности (млн. рублей)	Минагроторг СО
44.	Оказание государственной поддержки
45.	Субсидии из бюджетов всех уровней, предоставляемые сельскохозяйственным организациям, в расчете на 1 рубль реализованной сельскохозяйственной продукции (рублей)	Минагроторг СО
46.	Обеспечение качества и безопасности пищевой продукции
47.	Доля проб пищевой продукции, не соответствующей обязательным требованиям нормативных документов, в общем количестве исследованных проб (процентов): 1) по микробиологическим показателям; 2) по физико-химическим показателям; 3) по санитарно-химическим показателям	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области (по согласованию)