Приложение А (рекомендуемое). Рекомендации по применению настоящего стандарта для определения достижимого уровня оптимизации конструкции упаковки

Приложение А
(рекомендуемое)

Рекомендации
по применению настоящего стандарта для определения достижимого уровня оптимизации конструкции упаковки

А.1 Введение

Настоящее приложение содержит подробные рекомендации для пользователя (пользователей) настоящего стандарта. Приложение рекомендуется использовать для оценки имеющейся упаковки или в качестве вспомогательного инструмента при стандартных переговорах между поставщиком и покупателем по согласованию спецификации на новую упаковку.

В разделе А.2 приводится методология, дается описание различных стадий процесса оценки.

В разделе А.3 рассматриваются 10 критических областей и приводятся несколько примеров важных требований, которые могут быть связаны с рассматриваемой упаковкой.

В разделе А.4 приводится примерный контрольный перечень вопросов, применяемый при оценке и фиксации данных.

Данный процесс направлен на достижение минимальной массы или объема рассматриваемой упаковки и, следовательно, уменьшение воздействия на окружающую среду, без увеличения товарных потерь и с соблюдением критических областей, относящихся к упаковке. Контрольный перечень вопросов по оценке следует использовать для фиксации основных итоговых результатов процесса оптимизации конструкции упаковки.

Это постоянный процесс, включающий конструирование и опыт эксплуатации, который предоставляет полезную информацию для определения критической(их) области(ей).

В приложении В приведены два примера полностью заполненных контрольных перечней вопросов по оценке и подтверждающих отчетов вместе с документами, поясняющими приведенные в перечнях данные.

А.2 Методика оценки

Цель оценки, которая документируется путем заполнения контрольного перечня вопросов (приведенного в А.4), состоит в подтверждении:

- определения и учета всех возможностей оптимизации для одного и того же упаковочного материала (см. примечание 1 в Области применения);

- минимизации использования упаковочного материала при соблюдении необходимых требований к функционалу упаковки;

- документирования важных итоговых результатов, подтверждающих вышеуказанные заявления.

Конкретные требования к упаковке могут отличаться в зависимости от ее применения. В процессе конструирования упаковки, в рамках которого рассматривается ее оптимизация, анализ каждого требования будет влиять на общую спецификацию упаковки. Требования могут быть классифицированы в контрольном перечне. В качестве первого этапа оценки во второй колонке данного контрольного перечня может (могут) приводиться самое(ые) важное(ые) требование(я), в рамках каждой критической области.

В течение процесса конструирования упаковки для конкретной области применения или похожих областей применения некоторые требования будут определять практические ограничения для дальнейшего снижения веса или объема упаковки, с сохранением необходимого уровня безопасности, гигиены и потребительских свойств.

В качестве второго этапа процесса оценки определяют критерий/критерии эффективности, ограничивающий(ие) возможности уменьшения массы или объема упаковки. Их называют "критическая(ие) область(и)". Этот этап должен основываться на испытаниях или исследованиях, проводимых с целью проверки обоснованности возможностей достижения дальнейшей оптимизации.

Допускается использование в качестве источника данных документированного опыта эксплуатации, в отношении допустимых ограничений. Установленную(ые) ограничивающую(ие) область(и) необходимо документировать в качестве критической(их).

А.3 Критические области

А.3.1 Общие положения

В данном разделе рассматриваются 10 критериев эффективности. По каждому из этих критериев приведен неисчерпывающий список типовых требований. Данный перечень позволяет пользователям настоящего стандарта определить важные и ключевые требования.

Примечание - Так как некоторые из этих критических областей могут быть взаимозависимыми, в некоторых случаях возможна идентификация как критической более одной области с целью определения минимального надлежащего количества упаковки.

А.3.2 Защита товаров

Товары необходимо защищать от повреждений, потери или снижения качества начиная с момента упаковывания и до их потребления.

Требования могут включать: защиту от вибрации, сжатия, влажности, света, кислорода, микробиологического инфицирования, вредителей, изменения вкуса и т.п. "Активная" и "умная" упаковка (упаковка, имеющая дополнительные технические устройства или функции) также способствует защите товаров.

Ниже приведены примеры требований, которые могут иметь существенное значение:

- для хрупких товаров при большой высоте штабеля: вертикальная нагрузка на штабель;

- для фруктовых соков: защита от ультрафиолетового излучения и защита от проникновения кислорода.

А.3.3 Процесс производства упаковки

Производственные процессы, осуществляемые производителями упаковки, влияют на ряд характеристик упаковки, доступных разработчику (конструктору).

Требования могут включать форму контейнера, допуски на толщину, размер, возможности использования оборудования, спецификации по уменьшению производственных отходов и т.д.

Ниже приведены примеры требований, которые могут иметь важное значение:

- для бутылок - распределение толщины стенок;

- для гофрокартонных ящиков - направление гофры.

А.3.4 Процесс упаковывания/наполнения (загрузки)

Процесс упаковывания/наполнения (загрузки) влияет на выбор возможностей, доступных разработчику (конструктору), по минимизации отходов товаров и упаковки. Требования могут включать: воздействие и сопротивление напряжению, механическую прочность, скорость и эффективность упаковочной линии, устойчивость при транспортировании, теплоустойчивость, эффективное укупоривание, минимальную воздушную прослойку, санитарно-гигиенические требования и т.д.

Ниже приведены примеры требований, которые могут иметь важное значение:

- для металлических банок: устойчивость во время транспортирования, заполнения (фасования) и стерилизации;

- для промышленного порошка тонкого помола (например, красящих веществ), расфасованного в жесткий барабан: соответствующая воздушная прослойка с целью предотвращения рассыпания перед осадкой.

А.3.5 Логистика (включая транспортирование, хранение и обработку)

Упаковка (любое сочетание первичной, вторичной и транспортной упаковки) должна быть пригодной для существующих систем логистики, перевозки и обработки, обеспечивать надлежащую защиту товаров и безопасность при операциях по обработке, а также при использовании упакованных товаров.

Требования могут включать: координацию размеров для оптимального использования пространства, совместимость с системами укладки на поддоны (паллетизации), системы складской обработки и хранения и надежность системы упаковки во время транспортирования и обработки и т.д.

Ниже приведены примеры требований, которые могут иметь важное значение:

- совместимость с размерами стандартных поддонов или ящиков;

- для дорогостоящих товаров (например, электронных компонентов): упаковка не должна иметь видимых повреждений.

А.3.6 Выкладка товара и маркетинг

Упаковка должна обеспечивать надлежащую идентификацию упакованных товаров пользователем/потребителем наряду со стимулированием покупки. Эти требования связаны с имиджем бренда, маркировкой, выкладкой и т.д.

Требования могут включать: фирменный стиль и узнаваемость товарного знака, эстетику, маркировку, совместимость с торговым оборудованием (витриной), совместимость с системой повторного заполнения (загрузки), предотвращение хищений.

Ниже приведены примеры требований, которые могут иметь важное значение:

- для брендированного свежевыжатого фруктового сока: емкость определенной формы;

- для дорогостоящих небольших товаров в розничных магазинах самообслуживания: предотвращение хищений.

А.3.7 Потребительские свойства

Упаковка должна удовлетворять требованиям и ожиданиям пользователей/потребителей в части размеров и удобства, а также эргономики, связанной с обработкой, открыванием, повторным закрыванием, хранением, утилизацией и т.д.

Требования могут включать: размер упакованной единицы, сортировку/групповую упаковку, эргономику обработки, контроль первого открывания, срок хранения и годности, легкость открывания, дозирование и возможность опорожнения, привлекательную выкладку и т.п.

Ниже приведены примеры требований, которые могут иметь важное значение:

- для упаковки большого размера: легкость транспортирования;

- для одиноко проживающего человека: небольшая порционная упаковка, позволяющая употребить продукцию до ее порчи (окончания срока годности);

- для всех типов упаковки: легкость открывания.

А.3.8 Информация

Необходимо предусмотреть возможность нанесения требуемой информации на упаковку, содержащей правила использования и обращения с товаром, а также другие полезные сведения.

Требования могут включать: предоставление информации об упакованных товарах, инструкции по хранению, применению по назначению и использованию, символы штрихового кода, сроки годности и т.п.

Ниже приведены примеры требований, которые могут иметь важное значение:

- для продовольственных полуфабрикатов: легко читаемые инструкции по приготовлению и подаче на упаковке, отдельно от инструкций по непосредственному приготовлению;

- для товаров, помеченных как опасные: минимальный размер этикетки.

А.3.9 Безопасность

Упаковка должна соответствовать требованиям по обеспечению безопасности пользователя/потребителя и продукции в рамках всей системы товародвижения. Требования могут включать: конструкцию, безопасную для выполнения операций по обработке, защиту от открывания детьми, контроль первого открывания, предупреждения об опасностях, инструкции по обеспечению безопасности пользователя/потребителя и продукции, четкое обозначение содержимого, укупорочные средства для безопасного открывания или снижения давления и т.п.

Ниже приведены примеры требований, которые могут иметь важное значение:

- для детского питания: контроль первого открывания для предотвращения (определения) возможного загрязнения;

- для промышленных товаров: ограниченный размер упаковки для безопасного поднятия товара оператором.

А.3.10 Законодательство

Упаковка должна соответствовать требованиям законодательства, нормативных актов и международных торговых соглашений.

Значительное количество требований к упаковке регулируется национальным или международным законодательством и стандартами. Это относится к ряду важных областей применения упаковки, таких как пищевая, фармацевтическая, опасная и химическая продукция. Кроме того, в законодательстве установлены требования к упаковке, используемой в определенных видах транспорта, таких как воздушный, железнодорожный и морской.

Вышеупомянутые требования определяют необходимость в конкретной конструкции или конкретной информации на упаковке.

Законодательство о защите прав потребителей и законодательство, ограничивающее использование материалов, являющихся опасными для окружающей среды, имеют особое значение при конструировании, выборе и использовании упаковки.

А.3.11 Прочее

Если соответствующий критерий для достижения минимальной надлежащей массы/объема упаковки не входит в предыдущие девять критических областей, но является действующим требованием к качеству упаковки, его следует подробно изложить в разделе "Прочее". Эти вопросы могут иметь экономическое, социальное или экологическое значение.

А.4 Пример контрольного перечня вопросов для подтверждения соответствия требованиям настоящего стандарта

УПАКОВКА Оптимизация системы упаковки Контрольный перечень вопросов по оценке			Упаковка:
Критерий	Наиболее важное/соответствующее требование			Критическая(ие) область(и)	Ссылки
Защита товаров
Процесс производства упаковки
Процесс упаковывания/наполнения (загрузки)
Логистика
Выкладка товаров и маркетинг
Потребительские свойства
Информация
Безопасность
Законодательство
Прочее
Согласно вышеприведенным результатам оценки, данная упаковка соответствует требованиям настоящего стандарта. Данные поставщика Наименование: Название: Организация: Почтовый адрес:
Город:		Страна:
Дата:		Подпись: