Приложение

Приложение

к постановлению администрации

города Пятигорска

от 20 декабря 2021 г. N 4832

Приложение

к Положению о порядке установления,

оплаты и расходования родительской

платы за присмотр и уход за детьми в

муниципальных образовательных

организациях города-курорта Пятигорска,

реализующих основную

общеобразовательную программу

дошкольного образования

Методика
расчета размера родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных организациях города-курорта Пятигорска, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования

1. Расчет размера родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных организациях города-курорта Пятигорска, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования, осуществляется на основании нормативных затрат на оказание услуги по присмотру и уходу за детьми.

2. Затраты, учитываемые при установлении родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных организациях города-курорта Пятигорска, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования (далее - родительская плата), включают в себя:

расходы на приобретение продуктов питания.

расходы, связанные с приобретением материальных ценностей и расходных материалов, используемых для хозяйственно-бытового обслуживания и обеспечения соблюдения детьми режима дня и личной гигиены.

3. Объем затрат, учитываемых при установлении родительской платы на одного ребенка в месяц за оказание услуги по присмотру и уходу (), рассчитывается по формуле:

, где:

- нормативные затраты на приобретение продуктов питания на одного ребенка в день;

- нормативные затраты на приобретение материальных ценностей и расходных материалов, используемых для хозяйственно-бытового обслуживания и обеспечения соблюдения детьми режима дня и личной гигиены на одного ребенка в день;

- коэффициент, учитывающий режим пребывания воспитанников, определяется в соответствии с таблицей 1;

- среднемесячное количество дней посещения.

Таблица 1

Коэффициент, учитывающий режим пребывания в детском саду
1	Для воспитанников, посещающих группы с режимами пребывания 12 часов
1,1	Для воспитанников, посещающих группы с режимами пребывания 24 часов

3.1. Нормативные затраты на приобретение продуктов питания на одного ребенка в день () складываются из стоимости суточного рациона одного ребенка в соответствии с установленными санитарно-эпидемиологическими нормами, с учетом сезонности и для каждой категории детей.

Ежедневное меню составляется на основе рекомендуемого набора продуктов питания с учетом калорийности и режима пребывания на детей до 3 лет и на детей от 3 до 7 лет в группах с 12-часовым пребыванием.

Расчет нормативных затрат на приобретение продуктов питания на одного ребенка в день производится по формуле:

, где:

- средняя рыночная стоимость приобретения единицы i-го продукта питания, рублей;

- суточный объем потребления i-го продукта питания, единиц, определяется в соответствии с таблицей 2.

Таблица 2

Наименование продуктов	Количество продукта в зависимости от возраста, в гр., мл
	1-3 года	3-8 лет
Молоко, молочная и кисломолочная продукция	390	450
Творог (5%-9% м. д.ж.)	30	40
Сметана	9	11
Сыр	4	6
Мясо 1-й категории	50	55
Птица (куры, цыплята-бройлеры, индейка-потрошеная, 1 кат.)	20	24
Субпродукты (печень, язык, сердце)	20	25
Рыба (филе), в т. ч. слабо- или малосоленое	32	37
Яйцо (шт.)	1	1
Картофель	120	140
Овощи (свежие, замороженные, консервированные), включая соленые и квашеные (не более 10% от общего количества овощей), в т. ч. томат-пюре, зелень	180	220
Фрукты свежие	95	50
Сухофрукты	9	11
Соки фруктовые и овощные	100	100
Витаминизированные напитки	0	50
Хлеб ржаной	40	50
Хлеб пшеничный	60	80
Крупы, бобовые	30	43
Макаронные изделия	8	12
Мука пшеничная	25	29
Масло сливочное	18	21
Масло растительное	9	11
Кондитерские изделия	12	20
Чай	0,5	0,6
Какао-порошок	0,5	0,6
Кофейный напиток	1	1,2
Сахар (в том числе для приготовления блюд и напитков, в случае использования пищевой продукции промышленного выпуска, содержащих сахар, выдача сахара должна быть уменьшена в зависимости от его содержания в используемой готовой пищевой продукции)	25	30
Дрожжи хлебопекарные	0,4	0,5
Крахмал	2	3
Соль пищевая поваренная йодированная	3	5

3.2. Нормативные затраты, связанные с приобретением материальных ценностей и расходных материалов, используемых для хозяйственно-бытового обслуживания и обеспечения соблюдения детьми режима дня и личной гигиены, на одного ребенка в день (), устанавливаются в соответствии с эпидемиологическими нормами, порядками, стандартами, а также на основе анализа структуры затрат образовательных организаций и рассчитываются по формуле:

, где:

- средняя рыночная стоимость i-го расходного материала, рублей;

- норма потребности в приобретении единицы i-го расходного материала на одного ребенка, определяется в соответствии с таблицей 3.

Таблица 3

Наименование	Единица измерения	Срок службы, в днях	Норма на одного ребенка
Мягкий инвентарь
Подушка 40х60	Шт.	1 825	1
Комплект постельного белья	Шт.	365	1
Одеяло детское	Шт.	1 825	1
Матрац	Шт.	1 825	1
Наматрасник чехол	Шт.	730	1
Покрывало детское гобелен	Шт.	1 825	1
Полотенце махровое	Шт.	365	2
Полотенце вафельное 40*50	Шт.	365	1
Халат	Шт.	365	0,21
Косынка	Шт.	365	0,21
Халат медицинский женский бязь	Шт.	365	0,21
Колпак поварской	Шт.	365	0,06
Куртка поварская	Шт.	365	0,21
Брюки поварские	Шт.	365	0,21
Фартук с нагрудником поварской бязь	Шт.	365	0,1
Посуда
Ложка столовая	Шт.	1 825	1
Ложка чайная	Шт.	1 825	1
Вилка	Шт.	1 825	1
Тарелка десертная	Шт.	365	1
Тарелка суповая	Шт.	365	1
Тарелка для вторых блюд	Шт.	365	1
Салатник	Шт.	365	1
Кружка	Шт.	365	1
Хозяйственный инвентарь
Туалетная бумага (рулон)	Шт.	365	24
Мыло хозяйственное (штук)	Шт.	365	5,4
Мыло туалетное (штук)	Шт.	365	3
Салфетки бумажные (100 шт 1 пачка)	Шт.	365	7
Моющее средство "Прогресс",	Мл	365	300
Сода кальцинированная	Кг	365	2,1
Стиральный порошок	Кг	365	2,67
Сода пищевая	Кг	365	0,3
Горчица порошок	Кг	365	0,3
Хлорная известь	Кг	365	1,2

3.3. Родительская плата на очередной календарный год устанавливается в размере не менее 50% от нормативных затрат на оказание услуги по присмотру и уходу за детьми, осваивающими общеобразовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных учреждениях города Пятигорска, с ростом относительно родительской платы, установленной на текущий год, не более чем 10%.