Приложение

Приложение
к распоряжению
Департамента
социального развития
Тюменской области
от 26.01.2022 N 6-р

Нормы питания
получателей социальных услуг (граждан, имеющих умеренные или тяжелые когнитивные расстройства) в полустационарной форме социального обслуживания (Центры (комплексные центры) социального обслуживания населения, геронтологические центры, психоневрологические интернаты и другие юридические лица независимо от их организационно-правовой формы и (или) индивидуальные предприниматели, осуществляющие деятельность, аналогичную деятельности указанных организаций)

Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов		Количество продуктов на одного получателя в день
		в г, мл, брутто
Хлеб ржано-пшеничный		75
Хлеб пшеничный		100
Мука пшеничная		6
Крупы и бобовые		35
Макаронные изделия		10
Картофель		145
Капуста белокочанная свежая		42
Прочие овощи		155
Сухофрукты		10
Фрукты и ягоды, цитрусовые свежие		55
Сахар		33
Соки плодово - ягодные		55
Кондитерские изделия (повидло, джем, печенье, пряники и другое)		10
Какао-порошок, кофейный напиток		2
Чай		0,9
Говядина 1 категории		40
Куры 1 категории (потрошеные)		40
Колбасные изделия		11
Рыба неразделанная		62
Молоко		180
Специи		2
Творог		28
С