В соответствии с пунктом 1 статьи 2.1 и статьей 21 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии" (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации, 1993, N 24, ст. 857; Собрание законодательства Российской Федерации, 2015, N 29, ст. 4369; 2021, N 24, ст. 4197) и подпунктом 5.2.9 пункта 5 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 25, ст. 2983), приказываю:
1. Внести изменения в Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. N 421 (зарегистрирован Минюстом России 18 августа 2021 г., регистрационный N 64673), согласно приложению к настоящему приказу.
2. Настоящий приказ действует до 1 марта 2028 г.
Министр |
Д.Н. Патрушев |
Зарегистрировано в Минюсте РФ 23 июня 2022 г.
Регистрационный N 68969
Изменилась периодичность исследования молока по некоторым показателям.
Молоко, предназначенное для переработки на пищевые цели, теперь исследуется не реже 1 раза в месяц на консистенцию, вкус и запах, цвет, массовую долю жира, массовую долю белка, плотность, кислотность, содержание соматических клеток, антибиотиков, массовую долю СОМО.
Не реже 1 раза в 6 месяцев оно теперь исследуется на содержание лекарственных препаратов для ветеринарного применения.
Исключено исследование указанного молока на содержание бактерий группы кишечных палочек.
Приказ действует до 1 марта 2028 г.
Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 24 мая 2022 г. N 305 "О внесении изменений в Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. N 421"
Зарегистрировано в Минюсте РФ 23 июня 2022 г.
Регистрационный N 68969
Вступает в силу с 4 июля 2022 г. и действует до 1 марта 2028 г.
Опубликование:
официальный интернет-портал правовой информации (pravo.gov.ru) 23 июня 2022 г. N 0001202206230027