Приложение 1. Форма расчетов стоимости питания для дошкольных организаций (с 12-часовым рабочим днем)

Приложение 1

Форма расчетов стоимости питания для дошкольных организаций (с 12-часовым рабочим днем)

наименование сырья	Ясли (норма в граммах)	цена за 1 кг (руб.)	общая сумма (руб.)	Сад (норма в граммах)	цена за 1 кг (руб.)	общая сумма (руб.)
Молоко и кисломолочные продукты	0,39			0,45
Творог, творожные изделия	0,03			0,04
Сметана	0,009			0,011
Сыр твёрдый	0,0043			0,0064
Мясо	0,055			0,0605
Птица	0,023			0,027
Рыба (филе), малосольное	0,034			0,039
Колбасные изделия	0			0,007
Яйцо куриное	0,02			0,024
Картофель	0,179			0,209
Овощи, зелень	0,256			0,325
Фрукты, плоды свежие	0,108			0,114
Фрукты, плоды сухие	0,009			0,11
Соки фруктовые	0,1			0,1
Напитки витаминизированные	0			0,05
Хлеб ржаной	0,04			0,05
Хлеб пшеничный	0,06			0,08
Крупы, злаки, бобовые	0,03			0,043
Макаронные изделия	0,008			0,012
Мука пшеничная	0,025			0,029
Масло коровье сливочное	0,018			0,021
Масло растительное	0,009			0,011
Кондитерские изделия	0,007			0,002
Чай, включая фиточай	0,0005			0,0006
Какао-порошок	0,0005			0,0012
Кофейный напиток	0,001			0,047
Сахар	0,037			0,0005
Дрожжи хлебопекарские	0,0004			0,003
Мука картофельная	0,002			0,006
Соль пищевая	0,004			0,006
Итого
Итого (за вычетом торговой наценки розничного звена в размере _____ %)