Приложение. Положение об организации питания обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях городского округа "город Якутск", реализующих программы начального общего, основного общего и среднего общего образования

Приложение
к постановлению Окружной
администрации города Якутска
от 14 октября 2022 года N 313п

Положение
об организации питания обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях городского округа "город Якутск", реализующих программы начального общего, основного общего и среднего общего образования

1. Настоящее Положение разработано в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Указом Главы Республики Саха (Якутия) от 29 сентября 2022 года N 2610 "О мерах поддержки семей военнослужащих и граждан, исполняющих (исполнявших) служебные обязанности в составе Вооруженных Сил Российской Федерации", решением Якутской городской Думы от 07 сентября 2022 года N РЯГД-39-8 "Об утверждении Положения о порядке исполнения полномочий в области дошкольного, начального общего, основного общего, среднего общего образования, дополнительного образования, финансировании муниципальных образовательных учреждений городского округа "город Якутск" в новой редакции", Уставом городского округа "город Якутск", и в целях сохранения и укрепления здоровья обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа "город Якутск", обеспечения обучающихся оптимальным питанием, адекватным возрастным и физиологическим потребностям обучающихся по вопросам питания.

2. Действие настоящего Положения распространяется на муниципальные образовательные учреждения городского округа "город Якутск", реализующие программы начального общего, основного общего и среднего общего образования и регулирует отношения между Управлением образования Окружной администрации города Якутска, муниципальными образовательными учреждениями, реализующими программы начального общего, основного общего и среднего общего образования городского округа "город Якутск" (далее - Учреждение), юридическими лицами всех форм собственности и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими организацию питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа "город Якутск" (далее - Организатор питания), родителями (законными представителями) обучающихся школ города.

3. Установить льготную категорию обучающихся муниципальных образовательных учреждений городского округа "город Якутск", которым предоставляется бесплатное горячее питание за счет средств бюджета городского округа "город Якутск" из расчета 80 руб. на одного учащегося в день:

1) дети из многодетных семей (три ребенка и более) в возрасте до 18 лет и (или) до 23 лет (при условии обучения детей, достигших возраста 18 лет, в общеобразовательных организациях, профессиональных образовательных организациях по очной форме обучения, образовательных организациях высшего образования по очной форме обучения или прохождения детьми военной службы по призыву);

2) дети, родители которых являются инвалидами;

3) дети, родители которых погибли при исполнении служебного долга;

4) дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей;

5) дети из малообеспеченных семей;

6) дети из социально-неблагополучных семей;

7) дети, родитель (законный представитель) которых призван Военным комиссариатом Республики Саха (Якутия) на военную службу по мобилизации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 года N 647 "Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации" и включен в списки воинских частей Вооруженных Сил Российской Федерации;

8) дети, родитель (законный представитель) которых является военнослужащим и лицом, проходящим (проходившим) службу в войсках национальной гвардии Российской Федерации и имеющим специальное звание полиции, принимающим (принимавшим) участие с 24 февраля 2022 года в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики и Украины;

9) дети, родитель (законный представитель) является гражданином, заключившим в добровольном порядке контракты на выполнение специальных военных задач и исполняющим (исполнявшим) служебные обязанности с 24 февраля 2022 года в составе Вооруженных Сил Российской Федерации.

4. Установить льготную категорию обучающихся с 1 по 4 класс муниципальных образовательных учреждений городского округа "город Якутск", не проживающих в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, дополнительно обеспечивающихся за счет средств бюджета городского округа "город Якутск" бесплатным двухразовым питанием, в том числе не менее одного раза в день горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка из расчета 80 руб. на одного учащегося в день:

1) дети с ограниченными возможностями здоровья;

2) дети-инвалиды.

5. Установить льготную категорию обучающихся с 5 по 11 класс муниципальных образовательных учреждений городского округа "город Якутск", не проживающих в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, обеспечиваются за счет средств бюджета городского округа "город Якутск" бесплатным двухразовым питанием, в том числе не менее одного раза в день горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка из расчета 160 руб. на одного учащегося в день:

1) дети с ограниченными возможностями здоровья;

2) дети-инвалиды.

6. Установить льготную категорию обучающихся муниципальных образовательных учреждений городского округа "город Якутск", осваивающих основные общеобразовательные программы на дому, в том числе с применением электронного обучения и дистанционных технологий, которым предоставляется набор продуктов питания (сухой паек) из расчета 160 руб. на одного учащегося в день за счет средств бюджета городского округа "город Якутск":

1) дети с ограниченными возможностями здоровья;

2) дети-инвалиды.

7. Список обучающихся муниципальных учреждений городского округа "город Якутск" входящих в льготную категорию, после подтверждения права на получение льготы утверждается приказом Учреждения.

8. Управление образования Окружной администрации города Якутска осуществляет ведение мониторинга питания обучающихся, собирает информацию по охвату питанием обучающихся и качеству питания, ведет общую координацию работы по организации питания в Учреждениях.

9. Родители (законные представители) обязаны извещать образовательную организацию о наступлении следующих обстоятельств, влекущих изменение или прекращение статуса ребенка, не позднее одного месяца с момента наступления таких обстоятельств:

1) смена места жительства;

2) смена образовательной организации;

3) изменение фамилии, имени, банковских реквизитов;

4) лишение родительских прав;

5) увеличение среднедушевого дохода семьи;

6) достижение ребенком возраста 18 лет, с учетом наличия которого, ребенок включен в льготную категорию обучающихся;

7) прекращение опеки в отношении ребенка (детей);

8) прекращение военной службы по мобилизации родителя (законного представителя) - военнослужащего:

- призванного Военным комиссариатом Республики Саха (Якутия) на военную службу по мобилизации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 г. N 647 "Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации" и включенного в списки воинских частей Вооруженных Сил Российской Федерации;

- проходящего службу в войсках национальной гвардии Российской Федерации и имеющего специальное звание полиции, принимающего участие с 24 февраля 2022 года в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики и Украины;

- заключившего в добровольном порядке контракт на выполнение специальных военных задач и исполнявшего служебные обязанности с 24 февраля 2022 года в составе Вооруженных Сил Российской Федерации.

10. Питание в Учреждении может быть организовано следующими способами:

10.1. оказание услуги по организации питания обучающихся самим Учреждением.

10.2. путем заключения Учреждением договора по организации питания обучающихся со сторонними организациями в соответствии с действующим законодательством.

11. Вне зависимости от способа организации питания столовая должна соответствовать санитарно-эпидемиологическим нормам и правилам, укомплектованности персоналом, отвечающей ГОСТ, правилам пожарной безопасности.

12. Горячее питание предусматривает наличие горячего первого и (или) второго блюда, доведенных до кулинарной готовности, порционированных и оформленных.

13. Фактический рацион питания должен соответствовать примерному 24-дневному меню для питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа "город Якутск", утвержденному постановлением Окружной администрации города Якутска.

14. Проверка пищи на качество до приема ее детьми ежедневно осуществляется членами бракеражной комиссии. Состав и положение о комиссии утверждается приказом Учреждения, в том числе с включением представителей родительского сообщества.

15. Ассортимент питания согласовывается с Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия), Управлением образования Окружной администрации города Якутска и утверждается руководителем Учреждения ежегодно перед началом учебного года.

16. При формировании ассортимента пищевых продуктов, предназначенных для организации дополнительного питания обучающихся, должны соблюдаться принципы адекватного, рационального, сбалансированного, здорового, щадящего питания, подразумевающего:

16.1. удовлетворение потребности детей в пищевых веществах и энергии, в том числе в макронутриентах (белки, жиры, углеводы) и микронутриентах (витамины, микроэлементы и др.), в соответствии с возрастными физиологическими потребностями;

16.2. сбалансированность используемых для организации дополнительного питания обучающихся пищевых продуктов по основным пищевым веществам;

16.3. максимальное разнообразие ассортимента пищевых продуктов, предназначенных для организации дополнительного питания учащихся, которое достигается путем реализации достаточного в количественном и качественном отношении ассортимента пищевых продуктов, относящихся к различным группам и обладающих различными потребительскими свойствами, отвечающими особенностям индивидуального потребительского спроса детей и подростков из разных возрастных и социальных групп;

16.4. исключение из ассортимента пищевых продуктов, обладающих раздражающими, экстрактивными свойствами, а также продуктов, которые могли бы привести к ухудшению здоровья у детей и подростков с хроническими заболеваниями (вне стадии обострения) или компенсированными функциональными нарушениями в органах желудочно-кишечного тракта.

16.5. предпочтение следует отдавать кондитерским изделиям, обогащенным незаменимыми микронутриентами (витаминами, минеральными веществами).

17. Ответственность за формирование ассортимента пищевых продуктов, предназначенных для организации дополнительного питания обучающихся, возлагается на Организатора питания или Учреждение в случае организации питания обучающихся самим Учреждением.

18. Вопросы организации питания в Учреждении (график питания, дежурство в столовой и др.) определяются приказом Учреждения.

19. Ответственность за полноту охвата обучающихся горячим питанием возлагается на руководителя Учреждения.