Приложение. Положение об организации горячего питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа город Агидель Республики Башкортостан

Приложение
к решению Совета
городского округа город Агидель
Республики Башкортостан
от 24 сентября 2014 года N 422

Положение
об организации горячего питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа город Агидель Республики Башкортостан

I. Общие положения

1.1. Настоящее Положение разработано в соответствии с Законом "Об образовании в Российской Федерации".

1.2. Действие настоящего Положения распространяется на муниципальные общеобразовательные учреждения, и регулирует отношения между Отделом образования администрации городского округа город Агидель (далее - Отдел образования) муниципальными общеобразовательными учреждениями (далее - Учреждения), юридическими лицами всех форм собственности и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими организацию питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях (далее - Организатор питания), родителями (законными представителями) обучающихся школ города по вопросам питания.

II. Компетенция Отдела образования по вопросам организации питания в учреждениях

Отдел образования обязан обеспечивать:

2.1. Ведение мониторинга питания обучающихся Учреждений, в том числе:

- сбор информации по охвату питанием обучающихся;

- сбор информации об организации и качестве питания обучающихся;

- системный анализ и оценку получаемой информации;

- предоставление в установленном законодательством порядке информации в Министерство образования Республики Башкортостан, органам местного самоуправления, физическим и юридическим лицам;

2.2. Осуществление информирования руководителей Учреждений об изменениях в законодательных и иных нормативных актах по организации питания, а также о результатах проверок (контроля) Учреждений контролирующими (инспектирующими) органами по вопросам организации и качества питания в образовательных учреждениях;

2.3. Консультирование руководителей Учреждений по вопросам организации питания;

2.4. Подготовку проектов нормативных, распорядительных, информационных и иных документов по вопросам организации питания обучающихся;

2.5. Координацию работы по организации питания в Учреждениях.

III. Порядок организации горячего питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях

3.1. Питание в общеобразовательном учреждении организуется за счет средств субвенций бюджета Республики Башкортостан, бюджета городского округа, за счет средств родителей (законных представителей), в связи с чем выделяются отдельные категории обучающихся:

а) обучающиеся, питающиеся за счет адресной дотации из бюджета городского округа город Агидель Республики Башкортостан, компенсационных выплат на удешевление стоимости питания и за счет средств бюджета Республики Башкортостан. К этой категории относятся дети из многодетных малообеспеченных семей.

б) обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, дети-инвалиды обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием на основании заявления одного из родителей (законных представителей) обучающегося, с приложением справки об инвалидности из медико-социальной экспертной комиссии (МСЭК) или выписки из протокола психолого-медико-педагогической комиссии (ПМПК), за счет средств бюджета городского округа город Агидель и компенсационных выплат на удешевление стоимости питания.

в) обучающиеся питающиеся за счет адресной дотации из бюджета городского округа город Агидель Республики Башкортостан, компенсационных выплат на удешевление стоимости питания и доплаты за счет средств родителей (законных представителей). К этой категории относятся: дети из малообеспеченных семей со среднедушевым доходом ниже прожиточного минимума; дети из семей, имеющих детей инвалидов; дети из семей, в которых оба родителя - инвалиды, но не более 7% от общей численности обучающихся.

г) к категории обучающихся, обеспечиваемых питанием за счет платы родителей (законных представителей), относятся дети, не причисленные к вышеперечисленным категориям обучающихся, питающихся за счет средств бюджетов.

3.2. Предоставление адресной дотации на питание обучающимся производится в учебные дни фактического посещения общеобразовательного учреждения.

Адресная дотация на питание предоставляется на основании заявления одного из родителей (законных представителей) обучающегося, к заявлению должны быть приложены следующие документы:

N п/п	Категория обучающихся на получение адресной дотации	Перечень документов для подтверждения права на получение адресной дотации из бюджета ГО г. Агидель РБ
1	Дети из многодетных малообеспеченных семей	- справка из Отдела филиала государственного казенного учреждения Республиканский центр социальной поддержки населения по г. Нефтекамску Республики Башкортостан в г. Агидель о том, что семья является малоимущей и многодетной; - справка с места жительства (о составе семьи); - копия паспорта одного из родителей; - копия свидетельства о рождении всех детей.
2	Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, дети-инвалиды	- справка об инвалидности ребенка из медико-социальной экспертной комиссии (МСЭК); - выписка из протокола обследования ребенка психолого-медико-педагогической комиссии (ПМПК) - справка с места жительства (о составе семьи) - копия паспорта одного из родителей - копия свидетельства о рождении ребенка
3	Дети из малообеспеченных семей со среднедушевым доходом ниже прожиточного минимума	- справка из Отдела филиала государственного казенного учреждения Республиканский центр социальной поддержки населения по г. Нефтекамску Республики Башкортостан в г. Агидель о том, что семья является малоимущей; - акт обследования жилищно-бытовых условий семьи; - справка с места жительства (о составе семьи); - копия паспорта одного из родителей; - копия свидетельства о рождении ребенка
4	Дети из семей имеющих детей-инвалидов или оба родителя - инвалиды	- справка об инвалидности ребенка или родителей (копия); - справка из поликлиники; - справка с места жительства (о составе семьи); - копия паспорта одного из родителей; - копия свидетельства о рождении ребенка.

3.3. Предоставление горячего питания обучающихся производится исключительно на добровольной основе со стороны родителей (законных представителей) обучающихся в заявительном порядке.

3.4. При организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа город Агидель Республики Башкортостан следует руководствоваться Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 N 45 "Об утверждении СанПин 2.4.5.2409-08", настоящим Положением, иными нормативными актами действующего законодательства, регулирующего деятельность организаций в области услуг общественного питания.

3.5. Организация питания обучающихся в Учреждениях возлагается на муниципальные общеобразовательные учреждения городского округа город Агидель.

3.6. Питание в Учреждении может быть организовано следующими способами:

3.6.1. Оказание услуги по организации питания обучающихся самим Учреждением, что подразумевает наличие у Учреждения собственной столовой, содержание столовой и соответствующего штата в соответствии с установленными санитарно-гигиеническими требованиями.

3.6.2. Путем заключения Учреждением гражданско-правового договора по организации питания обучающихся в соответствии с Примерной формой (приложение N 1) с Организатором питания в соответствии с Федеральным законом N 44-ФЗ от 05.04.2013 "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд".

3.7. Для обучающихся в Учреждении должно быть организовано горячее питание (завтрак). Обед - для обучающихся, посещающих группу продленного дня; обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов.

Горячее питание предусматривает наличие горячего первого и (или) второго блюда, доведенных до кулинарной готовности, порционированных и оформленных.

Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному меню.

3.8. Питание обучающихся Учреждения осуществляется в соответствии с двухнедельным примерным меню с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам, разработанным Организатором питания и согласованным с руководителем Учреждения и территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в г. Агидель (далее - Орган Роспотребнадзора).

3.9. В Учреждении могут быть организованы следующие дополнительные услуги по заявкам руководителя Учреждения:

- столы саморасчета (витаминные);

- комплексные обеды;

- столы заказов для работников Учреждения;

- питание в центре с дневным пребыванием, трудовом объединении организованном Учреждением в летний каникулярный период;

- продажа кулинарных изделий, выпечки;

- буфетная продукция.

Ассортимент дополнительного питания согласовывается с Органом Роспотребнадзора и Отделом образования и утверждается руководителем Учреждения.

Устанавливаются следующие размеры наценки общественного питания:

- на продукцию собственного производства (горячее питание, выпечка) не более 50%;

- на некоторую продукцию в рационе горячего питания (соки и напитки промышленного производства, фрукты, кондитерские и мучные изделия промышленного производства, воды, колбасные изделия, кофе и чай в разовой упаковке, молочная продукция в индивидуальной упаковке) не более 20%;

- торговая надбавка на буфетную продукцию не более 20%.

3.10. Вопросы организации питания в Учреждении определяются приказом руководителя Учреждения.

3.11. Ответственность за организацию питания в общеобразовательном Учреждении, полноту охвата обучающихся горячим питанием возлагается на руководителя общеобразовательного Учреждения.

3.12. Ответственность за правомерность предоставления адресной дотации на питание обучающимся и правильность расчетов средств на финансирование расходов на указанные цели возлагается на руководителя общеобразовательного Учреждения.

3.13. Для контроля за организацией горячего питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях создаются комиссии:

- бракеражная, в состав которой входят директор Учреждения, медицинский работник, ответственный за организацию питания обучающихся из числа педагогического коллектива, которая осуществляет контроль за качеством пищи до ее приема детьми; проверяет соответствие блюд для обучающихся утвержденному меню.

- комиссия по организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений, в состав которой входят директор, ответственный за организацию питания обучающихся из числа педагогического коллектива и представители родительской общественности, которая утверждает списки обучающихся на получение адресной дотации на питание; совместно с должностным лицом организации-подрядчика разрабатывает график группового посещения обучающимися столовых под руководством классного руководителя или воспитателя группы продленного дня; совместно с медицинским работником принимает участие в закладке продуктов при приготовлении блюд, осуществляет контрольное взвешивание, по результатам проверок вправе потребовать от руководителя организации-подрядчика принятия мер по устранению нарушений и привлечению к ответственности виновных работников.

- комиссия родительского комитета по общественному контролю, членами которой являются родители обучающихся, осуществляет контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических норм; качеством горячих блюд; проверяет соответствие блюд обучающихся утвержденному меню; производит контрольное взвешивание блюд.

3.14. Классные руководители:

- принимают заявления от родителей (законных представителей) на предоставление адресной дотации;

- ведут учет питания обучающихся в классе по категориям.

3.15. Ответственные за питание обучающихся общеобразовательных учреждений, из числа педагогического коллектива:

- готовят и направляют для согласования в Отдел филиала государственного казенного учреждения Республиканский центр социальной поддержки населения по г. Нефтекамску Республики Башкортостан в г. Агидель перечень малообеспеченных семей со среднедушевым доходом ниже прожиточного минимума, подготовленный на основании заявлений родителей (законных представителей) обучающихся;

3.16. Диспетчера по питанию:

- оформляют и передают заведующим производством школьных столовых заявку, на основании которой будет предоставляться горячее питание;

- ведут учет фактического количества обучающихся, получающих адресную дотацию из бюджета городского округа город Агидель Республики Башкортостан (совместно с ответственными за организацию питания обучающихся из числа педагогического коллектива), получающих питание за счет средств родителей (законных представителей) и компенсационных выплат на удорожание стоимости питания в целом по общеобразовательному учреждению.

IV. Финансирование питания обучающихся, обеспечиваемого за счет средств бюджета

4.1. Денежные средства на организацию питания, отнесенным к категории обучающихся, осуществляющих питание за счет средств бюджета, предоставляются из средств бюджета Республики Башкортостан и бюджета городского округа город Агидель.

4.2. Стоимость 1 дня питания обучающихся, устанавливается постановлением администрации городского округа город Агидель.

4.3. Компенсационные выплаты на удешевление стоимости питания в размере 3,50 рублей предоставляются обучающимся 1 раз в день по факту получения горячего питания.

4.4. Получателями субсидий на обеспечение питания льготных категорий обучающихся и компенсационных выплат на удешевление питания для приготовления горячего питания являются муниципальные общеобразовательные учреждения городского округа город Агидель.

4.5. Обеспечение питания льготных категорий обучающихся и выплату компенсации (удешевления) производить исходя из фактических расходов по предоставлению питания льготной категории обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа город Агидель в пределах средств, предусмотренных в бюджете городского округа город Агидель, Республики Башкортостан.

4.6. Списки категории обучающихся, обеспечиваемых питанием за счет средств бюджета, формируются по состоянию на 1 октября нового учебного года муниципальными общеобразовательными учреждениями, в которых эти дети обучаются, заверяются их руководителями и направляются в централизованную бухгалтерию Отдела образования.

V. Порядок организации питания учащихся, обеспечиваемого за счет средств бюджета

5.1. Основанием получения обучающимися льготных категорий горячего питания является заявление родителей (законных представителей) на имя руководителя муниципального общеобразовательного учреждения, в котором родитель (законный представитель) сообщает сведения, необходимые для отнесения ребёнка (детей) к категории обучающихся, обеспечиваемых питанием за счет средств бюджета; прилагает акт обследования материального положения семьи, справку об инвалидности, а также включение в список льготников на питание детей из малообеспеченных многодетных семей согласованный с Отделом филиала государственного казенного учреждения Республиканский центр социальной поддержки населения по г. Нефтекамску Республики Башкортостан в г. Агидель.

5.2. Заявления родителей (законных представителей) регистрируются муниципальным общеобразовательным учреждением и рассматриваются в течение 10 дней на заседании комиссии по организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений, в компетенцию которого входит рассмотрение данного вопроса.

5.3. Решение по принятым заявлениям оформляется протоколом заседания комиссии по организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений.

5.4. Руководитель муниципального общеобразовательного учреждения в течение трёх рабочих дней после принятия решения органом самоуправления муниципального общеобразовательного учреждения издаёт приказ об утверждении поименного списка обучающихся, которые имеют право на предоставление горячего питания для категории детей, обеспечиваемых питанием за счет бюджета и направляет список для согласования в Отдел филиала государственного казенного учреждения Республиканский центр социальной поддержки населения по г. Нефтекамску Республики Башкортостан в г. Агидель.

5.5. На основании приказа руководителя муниципального общеобразовательного учреждения назначенное ответственное лицо составляет список детей, обеспечиваемых питанием за счет средств бюджета и в срок до 01 октября текущего года предоставляет указанный список в централизованную бухгалтерию Отдела образования.

5.6. Вышеназванный список детей может корректироваться ежемесячно общеобразовательным учреждением по причине изменения возраста детей, изменения размера прожиточного минимума, изменения имущественного статуса семей, подачи новых заявлений, выбытия детей согласно установленному порядку.

5.7. Диспетчер по питанию ведёт ежедневный учёт обучающихся, получающих питание за счет бюджета.

VI. Порядок организации питания учащихся, обеспечиваемого за счет средств родителей (законных представителей)

6.1. Основанием получения обучающимися питания, обеспечиваемого за счет средств родителей (законных представителей), является оплата стоимости питания в размере и порядке, предусмотренном постановлением администрации городского округа город Агидель.

6.2. Питание обучающихся данной категории осуществляется на условиях предоплаты. Родители (законные представители) вносят плату путем перечисления через отделения банков на лицевой счет общеобразовательного учреждения с указанием класса, ФИО обучающегося или оплатой наличными денежными средствами через кассу по квитанциям и ведомостям ежемесячно до 25 числа месяца, предшествующего месяцу питания.

6.3. Рекомендуемая стоимость питания для обучающихся, обеспечиваемых питанием за счет средств родителей (законных представителей), устанавливается в размере равном стоимости питания обучающегося, отнесенных к категории обучающихся, обеспечиваемых питанием за счет бюджетных средств из расчета на одного обучающегося в день в течение учебного года.

6.4. Сумма платежа на питание обучающихся за месяц устанавливается дифференцированно с учетом рабочих дней в месяце.

6.5. При отсутствии школьника по уважительным причинам (при условии своевременного предупреждения классного руководителя о таком отсутствии) ребенок снимается с питания, ответственное лицо производит перерасчет стоимости питания и оплаченные денежные средства засчитываются в будущий период. Об отсутствии ученика родители должны сообщить заблаговременно, т.е. до наступления дня отсутствия ребенка.

VII. Заключительные положения

7.1. Координацию работы по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях осуществляет Отдел образования администрации ГО г. Агидель.

7.2. Отдел образования администрации городского округа город Агидель Республики Башкортостан обеспечивает:

- планирование денежных средств на организацию горячего питания на основании ежегодных отчетов об организации питания обучающихся и заявок общеобразовательных учреждений;

- контроль за выполнением требований настоящего Положения.

7.3. Классные руководители обучающихся, обязаны ознакомить с настоящим Положением родителей школьников или их законных представителей под роспись.

7.4. Руководитель муниципального общеобразовательного учреждения несет ответственность, предусмотренную действующим законодательством, за ненадлежащую организацию питания обучающихся в возглавляемом муниципальном общеобразовательном учреждении в соответствии с настоящим Положением.