Решение Ростовской-на-Дону городской Думы от 20 декабря 2022 г. N 411 "О внесении изменений в решение Ростовской-на-Дону городской Думы "О принятии "Положения об организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях города Ростова-на-Дону"

В целях оптимизации структуры организации питания обучающихся в образовательных учреждениях города, руководствуясь статьями 21, 39, 41 Устава города Ростова-на-Дону, городская Дума решила:

1. Внести в решение Ростовской-на-Дону городской Думы от 24.08.2004 N 356 "О принятии "Положения об организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях города Ростова-на-Дону" следующие изменения:

в приложении:

1) преамбулу изложить в следующей редакции:

"Настоящее Положение об организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях города Ростова-на-Дону (далее по тексту - Положение) разработано на основании Гражданского кодекса Российской Федерации, Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", постановления Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 N 1515 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания", приказа Министерства просвещения Российской Федерации от 22.03.2021 N 115 "Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам - образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования", постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 N 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", постановления Региональной службы по тарифам Ростовской области от 30.07.2012 N 23/8 "Об установлении предельных наценок на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях", иных федеральных и областных правовых актов, а также Устава города Ростова-на-Дону.";

2) пункт 1 дополнить словами "либо общеобразовательным учреждением самостоятельно. Форма организации питания выбирается общеобразовательным учреждением самостоятельно";

3) после пункта 2 дополнить пунктами 2.1 и 2.2 следующего содержания:

"2.1. Общеобразовательное учреждение обязано вести постоянную разъяснительную работу среди обучающихся и их родителей о необходимости регулярного горячего питания; выявлять обучающихся из семей, имеющих право на бесплатное горячее питание, и оказывать их родителям (законным представителям) содействие в оформлении документов в установленном порядке.

2.2. Общеобразовательное учреждение в случае самостоятельной организации питания обучающихся должно иметь:

материально-техническую базу для приготовления (доготовки, разогрева) пищи, соответствующей требованиям действующего санитарного законодательства;

договор с городской (районной) лабораторией на осуществление контроля качества пищи;

производственный персонал, знающий основы организации и технологию школьного питания, основы школьного питания, особенности производства продукции для школьников, особенности приготовления (доготовки, разогрева) блюд в школьных столовых.

Общеобразовательное учреждение обязано готовить пищу повышенной пищевой, энергетической и биологической ценности, обогащенной витаминами и другими микроэлементами, в соответствии с ассортиментом, разработанным и утвержденным в установленном порядке для питания обучающихся.

Общеобразовательное учреждение должно обеспечить постоянный контроль за качеством пищи, направлять образцы на лабораторное исследование, применять ограничения в наценке на продукцию, вывешивать меню (прейскурант) продукции в местах ее реализации, обеспечивать помещение для питания обучающихся столовой посудой, эксплуатировать помещения для питания обучающихся, хранения и приготовления (доготовки, разогрева) пищи, мебель, оборудование и инвентарь с соблюдением установленных санитарных, пожарных и технических правил (требований) и норм, обеспечить своевременное и обязательное прохождение производственным персоналом медицинских и профилактических осмотров.";

4) абзацы седьмой и восьмой пункта 7 признать утратившими силу.

2. Настоящее решение вступает в силу со дня его официального опубликования.

3. Контроль за исполнением настоящего решения возложить на постоянную комиссию по образованию и культуре (Ю.И. Исакова) и постоянную комиссию по бюджету города, местным налогам и сборам, муниципальной собственности (И.В. Климов).

Председатель городской Думы - глава города Ростова-на-Дону

З.В. Неярохина

20 декабря 2022 г.