Приложение N 2

Приложение N 2
к приказу
Министерства социальной
защиты населения Кузбасса
от 23 декабря 2022 г. N 252

"Приложение N 5
к приказу
департамента социальной
защиты населения Кемеровской области
от 22 октября 2014 г. N 159

Нормы
питания в организациях социального обслуживания Кемеровской области - Кузбасса, осуществляющих стационарное социальное обслуживание, для совершеннолетних граждан (при трехразовом питании)*

N п/п	Наименования продуктов питания	Наименование организации социального обслуживания
		Отделение дневного пребывания для совершеннолетних граждан в домах-интернатах для граждан, имеющих психические расстройства
		Количество продуктов в граммах (нетто) на одного человека в сутки
1.	Хлеб (ржаной и пшеничный)	150
2.	Мука пшеничная	6
3.	Крахмал картофельный	2
4.	Макаронные изделия	15
5.	Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, манная, овсяная); горох, фасоль, чечевица	45
6.	Картофель	150
7.	Овощи свежие (свекла, морковь, капуста белокочанная, лук репчатый, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец сладкий, капуста цветная, капуста брокколи, тыква, фасоль зеленая стручковая и др.)	200
8.	Овощи соленые, маринованные, консервированные (капуста, огурцы, горошек зеленый, фасоль, кукуруза)	20
9.	Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп)	20
10.	Фрукты	90
11.	Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь)	10
12.	Соки фруктовые, овощные	40
13.	Мясо (говядина, свинина мясная, субпродукты 1 категории, мясные консервы)	60
14.	Птица	10
15.	Колбасные изделия, в том числе обогащенные микро и макронутриентами	6
16.	Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря	45
17.	Творог	15
18.	Сыр	10
19.	Яйцо	шт.
20.	Молоко	100
21.	Масло сливочное	15
22.	Масло растительное	10
23.	Сметана	10
24.	Сахар, варенье, печенье, кондитерские изделия	20
25.	Чай	1
26.	Кофе, какао	0,5
27.	Дрожжи прессованные	0,25
28.	Соль	3
29.	Томат паста, томат-пюре	1
30.	Шиповник	7

*Применяются при открытии отделения дневного пребывания".