Приложение N 2. Положение постоянно действующей общественной комиссии по контролю за организацией питания в общеобразовательных учреждениях городского округа Прохладный КБР

Приложение N 2

Утверждено

постановлением

местной администрацией

городского округа Прохладный КБР

от 21 марта 2023 г. N 305

Положение
постоянно действующей общественной комиссии по контролю за организацией питания в общеобразовательных учреждениях городского округа Прохладный КБР

1. Общие положения

1.1. Постоянно действующая общественная комиссия по контролю за организацией питания в общеобразовательных учреждениях городского округа Прохладный КБР (далее - комиссия) создана в целях совершенствования системы организации, качества питания учащихся, воспитанников, внедрения новых технологий, форм, создания оптимальной системы питания, направленной на усиление мер по организации качественного питания.

1.2. В своей деятельности комиссия руководствуется Федеральным законом от 06.10.2003 г. N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Федеральным законом от 29.12.2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Федеральным Законом от 24.07.1998 г. N 124-ФЗ "Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации", Законом Кабардино-Балкарской Республики от 24.04.2014 г. N 23-РЗ "Об образовании".

ГАРАНТ:

Нумерация пунктов приводится в соответствии с источником

1.5. Комиссию возглавляет председатель, который организует ее работу, подписывает протоколы заседания комиссии, иные мероприятия, связанные с работой комиссии, и несет ответственность за организацию работы.

1.6. В работе комиссии могут принимать участие эксперты и специалисты.

2. Основные задачи и функции комиссии

2.1. Основными задачами комиссии являются мониторинг организации питания в общеобразовательных учреждениях, контроль порядка организации и качества питания учащихся и воспитанников.

2.2. Основные функции комиссии:

- рассмотрение вопросов общего состояния и развития питания в общеобразовательных учреждениях (далее - ОУ);

- реализация посредством принятия решения приоритетных направлений развития питания в ОУ, повышение уровня культуры обслуживания учащихся и воспитанников;

- внесение рекомендаций ОУ по формированию системы контроля качества кулинарной продукции, ее разнообразия, рационального использования сырья и продуктов на пищеблоках;

- принятие мер, направленных на предупреждение негативных процессов в питании в ОУ;

- внесение предложений главе местной администрации городского округа Прохладный КБР по реконструкции действующих пищеблоков ОУ.

2.3. Комиссия имеет право:

1) осуществлять контроль порядка организации и качества питания учащихся и воспитанников;

2) при проведении мероприятий контроля по организации питания детей в ОУ оценивать:

- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;

- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;

- условия соблюдения правил личной гигиены учащимися и воспитанниками;

- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;

- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;

- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей (законных представителей);

- информирование родителей и детей о здоровом питании;

3) заслушивать отчеты руководителей ОУ по вопросам общего состояния и развития питания, качества кулинарной продукции, ее разнообразия, рационального использования сырья и продуктов на пищеблоках в ОУ;

4) обращ