Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приложение 3
Примерное двухнедельное меню
Возрастная категория:
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда |
Пищевые вещества |
Энергетическая ценность |
N рецептуры |
||
Белки |
Жиры |
Углеводы |
|||||
Неделя 1 День 1 |
|
|
|
|
|
|
|
Завтрак |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за завтрак: |
|
|
|
|
|
|
|
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за обед: |
|
|
|
|
|
|
|
Полдник |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за полдник: |
|
|
|
|
|
|
|
Ужин |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за ужин: |
|
|
|
|
|
|
|
Итого за день: |
|
|
|
|
|
|
|
День 2 |
|
|
|
|
|
|
|
Завтрак |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за завтрак: |
|
|
|
|
|
|
|
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за обед: |
|
|
|
|
|
|
|
Ужин |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за ужин: |
|
|
|
|
|
|
|
Итого за день: |
|
|
|
|
|
|
|
Среднее значение за период: |
|
|
|
|
|
|
|
Рекомендуемая форма составления фактического (ежедневного) меню
МОУ (МБОУ) ______________________________________________________________
Утверждаю: ______________________________________________________________
(подпись директора /ФИО директора)
Дата: ___________________________________________________________________
Ежедневное меню
Возрастная категория:
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда |
Пищевые вещества |
Энергетическая це |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.