Приложение N 2

ПРИЛОЖЕНИЕ N 2
к приказу министерства
труда и социального развития
Новосибирской области
от 25.05.2023 N 769-НПА

"УТВЕРЖДЕНЫ
приказом министерства
социального развития
Новосибирской области
от 06.10.2014 N 1164

Нормы
питания совершеннолетних граждан - получателей социальных услуг в полустационарной форме в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Новосибирской области

Наименования продуктов питания	Нормы питания (количество продуктов в граммах на одного человека в сутки, брутто) в комплексных центрах социальной адаптации граждан
Хлеб пшеничный 1-го сорта	277
Крупы, бобовые, макаронные изделия	92
Картофель	120
Овощи прочие	84
Птица	36
Консервы мясные	14
Консервы рыбные	4
Масло сливочное	5
Масло растительное	16
Молоко сгущенное	6
Молоко сухое	4
Сыр	6
Кисель	11
Сахар	18
Чай	0,5
Какао (кофейный напиток, кофе)	3
Специи	0,3
Томат-паста (с содержанием сухих веществ 25%)	1,7
Соль	10
Хлеб ржаной	100
Мука пшеничная	4
Крахмал картофельный	4,5
Макаронные изделия	7
Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, манная, овсяная), горох, фасоль, чечевица	35
Картофель	175
Капуста белокочанная свежая, квашеная, овощи прочие, зелень	350
Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь)	2
Говядина	45
Птица	26
Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря	44
Яйцо	1/20 шт.
Молоко	5
Масло сливочное	3
Масло растительное	11
Сметана	10
Сахар, варенье, печенье, кондитерские изделия	22
Соль	5
Томат-паста, томат-пюре	2

Примечания:

1. В комплексном центре социальной адаптации граждан нормы питания утверждены в расчете на организацию двухразового питания (завтрак, ужин).

2. В комплексном центре социальной адаптации инвалидов нормы питания утверждены в расчете на организацию одноразового питания (обед).".