Приложение 2. Нормативные затраты на приобретение продуктов питания на одного ребенка в день

Приложение 2
к Методике определения размера платы,
взимаемой с родителей (законных представителей),
за присмотр и уход за детьми, осваивающими
образовательные программы дошкольного
образования в организациях, осуществляющих
образовательную деятельность

Нормативные затраты
на приобретение продуктов питания на одного ребенка в день

N	Наименование пищевой продукции или группы пищевой продукции	Итого за день, грамм
		1 - 3 года	3 - 7 лет
1	Молоко, молочная и кисломолочная продукция	390	450
2	Творог (5% - 9% м.д.ж.) (0,400 гр)	30	40
3	Сметана (0,400 гр)	9	11
4	Сыр	4	6
5	Мясо 1-й категории	50	55
6	Птица (куры, цыплята-бройлеры, индейка потрошеная, 1 кат.)	20	24
7	Субпродукты (печень, язык, сердце)	20	25
8	Рыба (филе), в т.ч. филе слабо- или малосоленое	32	37
9	Яйцо, шт.	1	1
10	Картофель	120	140
11	Овощи (свежие, замороженные, консервированные), включая соленые и квашеные (не более 10% от общего количества овощей), в т.ч. томат-пюре, зелень, г	180	220
12	Фрукты свежие	95	100
13	Сухофрукты	9	11
14	Соки фруктовые и овощные	100	100
15	Витаминизированные напитки (кисель)	0	50
16	Хлеб ржаной (0,600 гр)	40	50
17	Хлеб пшеничный (0,600 гр)	60	80
18	Крупы, бобовые	30	43
19	Макаронные изделия	8	12
20	Мука пшеничная	25	29
21	Масло сливочное (0,180 гр)	18	21
22	Масло растительное	9	11
23	Кондитерские изделия	12	20
24	Чай (0,250 гр)	0,5	0,6
25	Какао-порошок (0,100 гр)	0,5	0,6
26	Кофейный напиток (0,200 гр)	1	1,2
27	Сахар (в том числе для приготовления блюд и напитков, в случае использования пищевой продукции промышленного выпуска, содержащих сахар, выдача сахара должна быть уменьшена в зависимости от его содержания в используемой готовой пищевой продукции)	25	30
28	Дрожжи хлебопекарные (0,100 гр)	0,4	0,5
29	Крахмал	2	3
30	Соль пищевая поваренная йодированная	3	5