Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приложение 4
к Порядку проведения конкурса
"Лучший оператор машинного доения"
среди операторов машинного доения коров
Учётный лист N 4
Доение коров в доильном зале
Стартовый номер_________ Номер группы коров_________
N |
Наименование операций |
Оценка в баллах |
Снижение баллов |
Общее снижение |
|
1 корова |
|
||||
1. |
Подготовка к доению: |
4 |
|
|
|
|
а) надеть фартук, нарукавники, перчатки на руки; Отсутствие одного из элементов спецодежды (-0,5 балла) |
2 |
|
|
|
|
б) подготовить принадлежности для доения - грязное ведро для преддойной обработки сосков (-0,2 балла) - грязная кружка для сдаивания первых струек (-0,5 балла) - грязный стаканчик для обработки сосков после доения (-0,5 балла) |
2 |
|
|
|
2. |
Санитарная подготовка коров к доению |
20 |
|
|
|
а) обработать дезинфексантом соски у двух коров - не обработаны соски у коровы (- 2 балла), - за каждый необработанный сосок (-0,5 балла), - воздействие дезинфексанта менее 30 секунд (за каждую секунду - 0,02 балла) |
4 |
|
|
Моем с ведра диз. средством |
|
б) сдаивание не менее 3-х струек молока каждого соска в кружку и выполнение массажа кончиков сосков; - не обращает внимания (голосом или визуально) на изменение молока при сдаивании (мастит) - за сдаивание менее 3-х струек (за каждый по (0,5 балла) - не выполнил массаж кончика соска за каждый (0,2 балла) |
10 |
|
|
проговаривает |
|
в) обработка сосков салфетками - за каждый необработанный сосок (-1 балл), - не переворачивает салфетку чистой стороной для обтирания сосков (0,5 балла) |
6 |
|
|
|
|
3. |
Включить доильный аппарат в работу: |
12 |
|
|
|
а) взять в руку подвесную часть и включить на пульте управления режим доения - за нарушение последовательности операций (-0,3 балла), - за наличие подсоса воздуха после включения аппарата (шипение) (-0,5 балла за каждый аппарат) |
3 |
|
|
|
|
б) надеть стаканы на соски коровы без подсосов воздуха - за каждый допущенный подсос при постановке стаканов (-0,5 балла) |
5 |
|
|
|
|
в) своевременно подключить аппарат - время от начала подготовки вымени до постановки 1-го стакана менее 45 сек и более 60 сек (- за 1 секунду по 0,03 балла) |
4 |
|
|
|
|
4. |
Проследить за процессом доения и работой аппарата - "сухое доение" после 10 сек. от надевания 4-го стакана (- за 1 секунду по 0,02 балла), - при спадании стаканов на пол, аппарат не отключен и при повторном подключении стаканы не обмыты водой (-2 балла) |
4 |
|
|
|
5. |
Обработать соски после доения: - за каждый необработанный сосок (0,5 балла) |
4 |
|
|
|
6. |
Подготовка доильных аппаратов к доению следующей группы: - за не поправленный доильный стакан (0,1 балл) |
5 |
|
|
|
7. |
Гигиена доения: - пролила молоко при сдаивании первых струек или из кружки на пол (-0,5 балла) - не ополоснула руку водой, если попало молоко после сдаивания первых струек (-0,5 балла) - касается доильными стаканами пола (-0,5 балла) - берется за черную пластин |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.