Приложение А (справочное). Ассортимент рыбных консервов с растительными гарнирами и маслом

Приложение А
(справочное)

Ассортимент рыбных консервов с растительными гарнирами и маслом

А.1 Консервы изготавливают следующего ассортимента:

- ассорти из кусочков рыбы, риса или перловой крупы и томата в масле "Обское";

- ассорти из кусочков рыбы, риса или перловой крупы, моркови и лука в масле по-ямальски;

- барабуля бланшированная с зеленым горошком в масле "Южнобережная";

- бифштекс рубленый из сардины иваси с овощным гарниром "Океан";

- бычки в масле с овощами и томатом;

- жаркое из океанических рыб с овощами и маслом "Рыбацкое";

- карась обжаренный с гречневой кашей и маслом;

- карась обжаренный с гречневой кашей, икрой и маслом;

- килька каспийская разделанная с горохом и маслом;

- килька каспийская разделанная с луком и маслом;

- килька каспийская разделанная с рисом и маслом;

- килька каспийская разделанная с овощами и маслом;

- килька каспийская разделанная с перловой крупой и маслом;

- минтай бланшированный с перловой крупой и маслом;

- минтай обжаренный с гречневой кашей и маслом;

- мойва жирная кусочки с крупяным гарниром и маслом;

- парусник бланшированный с горохом и маслом;

- парусник бланшированный с гречневой кашей и маслом;

- парусник кусочки бланшированный с фасолью и маслом;

- парусник кусочки бланшированный с горохом и маслом;

- салака с луком маринованная;

- сардинелла обжаренная с гречневой кашей и маслом;

- сардина с овощным гарниром и маслом;

- сельдь бланшированная с зеленым горошком и маслом;

- скумбрия с овощами и маслом по-керченски;

- скумбрия обжаренная с овощами и маслом по-керченски;

- ставрида бланшированная с зеленым горошком и маслом "Южнобережная";

- ставрида с овощами и маслом по-керченски;

- ставрида обжаренная с гречневой кашей и маслом;

- толстолобик с горохом и маслом;

- толстолобик с овощами и маслом по-керченски;

- толстолобик с перловой крупой и маслом;

- толстолобик с рисом и маслом;

- хек с овощным гарниром и маслом;

- шницель из ставриды с овощами и ароматизированным маслом "Нептун".

Примечание - Маркировка консервов должна соответствовать требованиям [1], [5].

А.2 Допускается изготавливать консервы других наименований с использованием предусмотренного стандартом сырья, соответствующие требованиям настоящего стандарта, технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.