Приложение Б (справочное). Ассортимент пресервов

Приложение Б
(справочное)

Ассортимент пресервов

Б.1 Пресервы могут быть изготовлены следующего ассортимента:

Рулет из сельди в маринаде;

Рулет из сельди в горчичном соусе;

Сельдь азово-черноморская кусочки в уксусно-масляной заливке;

Сельдь атлантическая кусочки в винном соусе "Арктическая";

Сельдь атлантическая кусочки в горчичном соусе;

Сельдь атлантическая кусочки в горчичном соусе "Арктическая";

Сельдь атлантическая кусочки в горчичном соусе по-домашнему;

Сельдь атлантическая кусочки в горчичном соусе с гарниром;

Сельдь атлантическая кусочки в майонезе;

Сельдь атлантическая кусочки в майонезном соусе "Арктическая";

Сельдь атлантическая кусочки в маринаде;

Сельдь атлантическая кусочки в маринаде по-домашнему;

Сельдь атлантическая кусочки в масле;

Сельдь атлантическая кусочки в укропном соусе;

Сельдь атлантическая кусочки в уксусно-масляной заливке;

Сельдь атлантическая кусочки в яблочном соусе "Арктическая";

Сельдь атлантическая филе в горчичном соусе;

Сельдь атлантическая филе в масле;

Сельдь атлантическая филе в уксусно-масляной заливке;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в горчичной заливке;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в остром соусе;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в томатной заливке;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в укропном маринаде;

Сельдь атлантическая филе-кусочки деликатесная в уксусно-масляной заливке;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с приправой "Южная";

Сельдь атлантическая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с растительной приправой;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в яблочном соусе "Арктическая";

Сельдь атлантическая филе-кусочки в креме из майонеза;

Сельдь атлантическая филе-кусочки "Москва";

Сельдь атлантическая филе-кусочки в пряно-чесночной заливке;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в соусе провансаль;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в горчично-овощном соусе;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в маринаде;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в маринадно-томатном соусе с овощами;

Сельдь атлантическая филе-кусочки "Закусочная";

Сельдь атлантическая филе-кусочки "Новинка";

Сельдь атлантическая филе-кусочки "Особая";

Сельдь атлантическая филе-кусочки "Луковка";

Сельдь атлантическая филе-кусочки деликатесная "Луковка";

Сельдь атлантическая филе-кусочки деликатесная в гастрономическом соусе;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в майонезно-томатном соусе;

Сельдь атлантическая филе-кусочки деликатесная в майонезно-томатном соусе;

Сельдь атлантическая филе-кусочки деликатесная в масле;

Сельдь атлантическая филе-кусочки деликатесная в яблочном соусе;

Сельдь атлантическая филе-кусочки в яблочно-сливовом соусе;

Сельдь атлантическая филе-кусочки деликатесная в яблочно-сливовом соусе;

Сельдь атлантическая филе-ломтики в горчичном соусе;

Сельдь атлантическая филе-ломтики в креме из майонеза;

Сельдь атлантическая филе-ломтики в укропном соусе;

Сельдь атлантическая филе-ломтики в красносмородиновой заливке;

Сельдь атлантическая филе-ломтики в креме из майонеза;

Сельдь каспийская филе-кусочки в виноградной заливке;

Сельдь каспийская филе-кусочки в гранатовой заливке;

Сельдь каспийская филе-кусочки в натуральном тузлуке с лимоном;

Сельдь каспийская филе-кусочки с маринованным луком в масле;

Сельдь каспийская филе-ломтики в масле;

Сельдь тихоокеанская кусочки в горчичном соусе;

Сельдь тихоокеанская кусочки в горчичном соусе с гарниром;

Сельдь тихоокеанская кусочки в майонезе;

Сельдь тихоокеанская кусочки в маринаде;

Сельдь тихоокеанская кусочки в маринаде по-домашнему;

Сельдь тихоокеанская кусочки в маринаде с гарниром;

Сельдь тихоокеанская кусочки в солевой заливке;

Сельдь тихоокеанская кусочки в томатном соусе;

Сельдь тихоокеанская кусочки в укропном соусе;

Сельдь тихоокеанская кусочки в горчичном соусе по-домашнему;

Сельдь тихоокеанская кусочки в уксусно-масляной заливке;

Сельдь тихоокеанская филе в масле;

Сельдь тихоокеанская филе в масле "Оригинальная";

Сельдь тихоокеанская филе в масле с пряностями;

Сельдь тихоокеанская филе в масле с пряностями "Пряная";

Сельдь тихоокеанская филе в солевой заливке;

Сельдь тихоокеанская филе в горчичном соусе;

Сельдь тихоокеанская (олюторская) филе в солевой заливке;

Сельдь тихоокеанская (олюторская) филе в масле;

Сельдь тихоокеанская (олюторская) филе в уксусно-масляной заливке;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в заливке из лимонника;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в калиновом соусе;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в креме из майонеза;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в томатной заливке;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки "Москва";

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в пряно-чесночной заливке;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в соусе провансаль;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в горчично-овощном соусе;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в остром соусе;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в маринадно-томатном соусе с овощами;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки "Новинка";

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки "Луковка";

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки "Особая";

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в горчичной заливке;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в маринаде;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в масле "Оригинальная";

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в масле с пряностями;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в масле с пряностями "Пряная";

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в солевой заливке;

Сельдь тихоокеанская (олюторская) филе-кусочки в солевой заливке;

Сельдь тихоокеанская (олюторская) филе-кусочки в масле "Классическая";

Сельдь тихоокеанская (олюторская) филе-кусочки в уксусно-масляной заливке;

Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в уксусно-масляной заливке;

Сельдь тихоокеанская филе-ломтики в горчичном соусе;

Сельдь тихоокеанская филе-ломтики в укропном соусе;

Сельдь тихоокеанская филе-ломтики в красносмородиновой заливке;

Сельдь тихоокеанская филе-ломтики в креме из майонеза;

Сельдь филе в пряно-маринадной заливке "Полярная закусочная";

Сельдь филе-кусочки в абрикосовом соусе;

Сельдь филе-кусочки в банкетной заливке;

Сельдь филе-кусочки в белом соусе;

Сельдь филе-кусочки в брусничном соусе;

Сельдь филе-кусочки в винном соусе;

Сельдь филе-кусочки в гастрономическом соусе;

Сельдь филе-кусочки в горчичном соусе;

Сельдь филе-кусочки в горчичном соусе "Московская";

Сельдь филе-кусочки в горчичном соусе "Российская";

Сельдь филе-кусочки в клюквенной заливке "Осень";

Сельдь филе-кусочки в красносмородиновой заливке;

Сельдь филе-кусочки в лимонно-винном соусе;

Сельдь филе-кусочки в лимонном соусе;

Сельдь филе-кусочки в майонезе;

Сельдь филе-кусочки в майонезно-горчичном соусе;

Сельдь филе-кусочки в майонезе с томатным соусом "Новинка";

Сельдь филе-кусочки в маринаде;

Сельдь филе-кусочки в маринаде "Яблочко";

Сельдь филе-кусочки в масле;

Сельдь филе-кусочки в натуральном тузлуке;

Сельдь филе-кусочки в пивном соусе;

Сельдь филе-кусочки в пикантном соусе;

Сельдь филе-кусочки в пряной заливке;

Сельдь филе-кусочки в пряной заливке "Атлантика";

Сельдь филе-кусочки в пряно-винной заливке;

Сельдь филе-кусочки в пряно-пивной заливке;

Сельдь филе-кусочки в пряно-укропной заливке;

Сельдь филе-кусочки в пряно-свекольной заливке "Весна";

Сельдь филе-кусочки в пряно-чесночном соусе;

Сельдь филе-кусочки в рижской заливке;

Сельдь филе-кусочки в розовом соусе;

Сельдь филе-кусочки в соусе из икры и молок;

Сельдь филе-кусочки в соусе из майонеза "Восток";

Сельдь филе-кусочки в тминной заливке;

Сельдь филе-кусочки в томатном соусе;

Сельдь филе-кусочки в томатно-свекольном соусе "Красная";

Сельдь филе-кусочки в укропном соусе;

Сельдь филе-кусочки в укропном маринаде;

Сельдь филе-кусочки в уксусно-масляной заливке;

Сельдь филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с чесночной или луковой приправой;

Сельдь филе-кусочки в уксусно-солевой заливке с приправой "Луковка";

Сельдь филе-кусочки в хренно-сметанном соусе;

Сельдь филе-кусочки в яблочно-лимонном соусе;

Сельдь филе-кусочки в яблочном соусе;

Сельдь филе-кусочки "Любительская";

Сельдь филе-кусочки с салатной приправой "Коктейль";

Сельдь филе-кусочки с луком в ароматизированном масле "Юбилейная".

Б.2 Допускается изготавливать другой ассортимент пресервов (кроме других видов разделки) с использованием предусмотренного стандартом сырья, соответствующих требованиям настоящего стандарта, технических регламентов или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.