Приложение А (рекомендуемое). Информация, наносимая на этикетку фасованного сыра

Приложение А
(рекомендуемое)

Информация, наносимая на этикетку фасованного сыра

А.1 Пример информации, наносимой на этикетку фасованного сыра при упаковывании на предприятии-изготовителе:

Товарный знак (торговая марка) (при наличии)	Наименование предприятия-изготовителя Адрес предприятия-изготовителя Тел/факс	Знак обращения на рынке
Сыр фасованный Петровский тертый ТУ 10.51.40-028-02410599
Масса нетто - 200 г Массовая доля жира в сухом веществе - 45,0 % Состав: пастеризованное молоко, пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения Пищевая ценность 100 г сыра: жир - 23 г, белки - 25 г Энергетическая ценность 100 г сыра - 1285 кДж/307 ккал Условия хранения сыра до и после вскрытия упаковки: температура от 0 °С до 6 °С и относительная влажность воздуха от 80 % до 85 % включительно Способ упаковки - упакован в модифицированной газовой среде Дата изготовления - 25.05.23 Годен - 30 сут

А.2 Пример информации, наносимой на этикетку фасованного сыра при упаковывании вне предприятия-изготовителя:

Товарный знак (торговая марка) (при наличии)	Наименование предприятия-изготовителя сыра в головках Адрес предприятия-изготовителя Тел/факс	Знак обращения на рынке
Сыр фасованный РОССИЙСКИЙ ГОСТ 32260
Масса нетто - 250 г Массовая доля жира в сухом веществе - 50,0 % Состав: пастеризованное молоко, пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения Пищевая ценность 100 г сыра: жир - 29 г, белки - 23 г Энергетическая ценность 100 г сыра - 1516 кДж/362 ккал Условия хранения сыра до и после вскрытия упаковки: температура от 0 °С до 6 °С и относительная влажность воздуха от 80 % до 85 % включительно Информация о документе на фасованный сыр (указывают по усмотрению упаковщика) Способ упаковки - упакован в модифицированной газовой среде Дата изготовления - 25.05.23 Дата упаковывания - 20.06.23 Годен до 20.07.23