Приложение Б (справочное). Перечень основных показателей пищевой ценности продуктов, указываемых в маркировке

Приложение Б
(справочное)

Перечень
основных показателей пищевой ценности продуктов, указываемых в маркировке

Пищевая ценность:

Энергетическая ценность (калорийность),

Белок ¹⁾

Жир ¹⁾, в том числе:

-----------------------------

¹⁾_{Дополнительно после указания количества содержания пищевых веществ в 100} см ³ _{восстановленного до готового к употреблению продукта или в 100} см ³ _{жидкого продукта в скобках следует указать количество пищевого вещества в процентах от энергетической ценности продукта.}

-----------------------------

Насыщенные жирные кислоты, в том числе

среднецепочечные триглицериды

Мононенасыщенные

Полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе:

линолевая кислота

-линоленовая кислота

эйкозапентаеновая кислота (при добавлении)

докозагексаеновая кислота (при добавлении)

Углеводы ¹⁾, в том числе

-----------------------------

¹⁾_{Дополнительно после указания количества содержания пищевых веществ в 100} см ³ _{восстановленного до готового к употреблению продукта или в 100} см ³ _{жидкого продукта в скобках следует указать количество пищевого вещества в процентах от энергетической ценности продукта.}

-----------------------------

сахароза (при добавлении)

Пищевые волокна ¹⁾ (при добавлении)

-----------------------------

¹⁾_{Дополнительно после указания количества содержания пищевых веществ в 100} см ³ _{восстановленного до готового к употреблению продукта или в 100} см ³ _{жидкого продукта в скобках следует указать количество пищевого вещества в процентах от энергетической ценности продукта.}

-----------------------------

Минеральные вещества: кальций, фосфор, калий, натрий, магний, железо, марганец, медь, цинк, хлориды, йод, хром (при добавлении), молибден (при добавлении), селен (при добавлении)

Витамины: витамин А, витамин D ₃, витамин Е, витамин К ₁, витамин С, пантотеновая кислота, витамин В ₁, витамин В ₂, витамин РР, витамин В ₆, витамин В ₁₂, фолиевая кислота, биотин

Холин (при добавлении), инозит (при добавлении), L-карнитин (при добавлении)

Осмолярность