Приложение 5

Приложение 5
к приказу министерства социального
развития, опеки и попечительства
Иркутской области
от "15" декабря 2023 года N 53-151-мпр

"Утверждены
приказом министерства социального
развития, опеки и попечительства
Иркутской области
от 28 ноября 2014 года N 184-мпр

Нормы
питания несовершеннолетних граждан в возрасте от 1 года до 18 лет при предоставлении социальных услуг в полустационарной форме социального обслуживания в учреждениях, находящихся в ведении Иркутской области

Таблица 1

Наименование пищевой продукции или группы пищевой продукции	Единица измерения	Количество продуктов в граммах (нетто) на одного человека в сутки
		1 - 3 года	4 - 6 лет
Молоко, молочная и кисломолочная продукция	мл	390	450
Творог	г	30	40
Сметана	г	9	11
Сыр	г	4	6
Птица	г	20	24
Мясо, субпродукты (печень, язык, сердце)	г	70	80
Рыба	г	32	37
Яйцо	шт.	1/2	1
Картофель	г	120	140
Овощи (свежие, соленые, маринованные, консервированные)	г	180	220
Фрукты свежие	г	95	100
Сухофрукты	г	9	11
Соки фруктовые и овощные	мл	100	100
Витаминизированные напитки	мл	0	50
Хлеб ржаной	г	40	50
Хлеб пшеничный	г	60	80
Крупы, бобовые	г	30	43
Макаронные изделия	г	8	12
Мука пшеничная	г	25	29
Масло сливочное	г	18	21
Масло растительное	мл	9	11
Кондитерские изделия	г	12	20
Чай	г	0,5	0,6
Какао-порошок	г	0,5	0,6
Кофейный напиток	г	1	1,2
Сахар	г	25	30
Дрожжи прессованные	г	0,4	0,5
Крахмал	г	2	3
Соль	г	1,5	2

Таблица 2

Наименование пищевой продукции или группы пищевой продукции	Единица измерения	Количество продуктов в граммах (нетто) на одного человека в сутки
		7 - 11 лет	12 - 18 лет
Молоко, молочная и кисломолочная продукция	мл	450	500
Творог	г	50	60
Сметана	г	10	10
Сыр	г	10	12
Мясо, субпродукты (печень, язык, сердце)	г	100	110
Птица	г	35	50
Рыба	г	58	77
Яйцо	шт.	1	1
Картофель	г	187	187
Овощи (свежие, соленые, маринованные, консервированные)	г	280	320
Фрукты свежие	г	185	185
Сухофрукты	г	15	20
Соки фруктовые и овощные, витаминизированные напитки	мл	200	200
Хлеб ржаной	г	40	50
Хлеб пшеничный	г	150	200
Крупы, бобовые	г	45	50
Макаронные изделия	г	15	20
Мука пшеничная	г	15	20
Масло сливочное	г	30	35
Масло растительное	мл	15	18
Кондитерские изделия	г	10	15
Чай	г	1	2
Какао-порошок	г	1	1,2
Кофейный напиток	г	2	2
Сахар	г	30	35
Дрожжи прессованные	г	0,2	0,3
Крахмал	г	3	4
Соль	г	2	2

".