Статья 6. Основные требования к производству органической продукции

Статья 6. Основные требования к производству органической продукции

Рекомендуется устанавливать следующие основные требования к производству органической продукции:

1) обособление производства органической продукции от производства продукции, не относящейся к органической;

2) запрет на применение стимуляторов роста и откорма животных, гормональных препаратов;

3) запрет на применение агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, за исключением тех, которые разрешены к применению действующими межгосударственными и международными стандартами, а в случае их отсутствия - национальными стандартами в сфере производства органической продукции;

4) запрет на применение трансплантации эмбрионов, клонирования и методов генной инженерии, генно-инженерно-модифицированных и трансгенных организмов, а также продукции, изготовленной с использованием генно-инженерно-модифицированных и трансгенных организмов;

5) запрет на использование гидропонного метода выращивания растений;

6) запрет на применение ионизирующего излучения для обработки органических продуктов питания или кормов, а также сырья, используемого при изготовлении продуктов питания или кормов;

7) применение для борьбы с вредителями, болезнями растений и животных средств биологического происхождения, а также осуществление мер по предупреждению потерь, наносимых вредными организмами растениям или продукции растительного происхождения, которые основаны на защите энтомофагов (естественных врагов вредителей растений), на выборе видов и сортов растений, на подборе севооборота, оптимальных методов возделывания растений и методов термической обработки органической продукции;

8) подбор пород или видов сельскохозяйственных животных с учетом их адаптивных способностей и устойчивости к болезням, создание условий, способствующих сохранению здоровья сельскохозяйственных животных, ветеринарному благополучию и естественному воспроизводству, обеспечение оптимальных санитарно-гигиенических показателей их содержания;

9) использование пищевых добавок, технологических вспомогательных средств, ароматизаторов, усилителей в