Приложение А (справочное). Примеры хроматограмм

Приложение А
(справочное)

Примеры хроматограмм

Y - флюоресценция; X - время, мин; 1 - тиамин в стандарте, 0,02 мкг/см ³, время удерживания 6,620 мин; 2 - тиамин в свиной печени, время удерживания 6,616 мин; 3 - тиамин в смеси для детского питания, время удерживания 6,619 мин; 4 - тиамин в треске, время удерживания 6,614 мин

Колонка:	Gemini С18, 5 мкм, 250 х 4,6 мм (110 А).
Подвижная фаза:	метанол (см. 4.1): вода рН 9 (40:60).
Скорость потока:	0,8 см 3/мин.
Объем введенной пробы:	20 мм 3.
Детектор:	флуориметрический: длина волны возбуждения 366 нм, длина волны эмиссии 475 нм.

Рисунок А.1 - Примеры хроматограмм ВЭЖХ-разделения тиамина с применением предколоночной дериватизации

Y - флюоресценция; X - время, мин

Колонка:	Purospher RP С18, с блокированными остаточными группами, 5 мкм, 250 х 4,6 мм.
Подвижная фаза:	метанол (см. 4.1) : фосфатный буфер, рН 3,5, c(NH 4H 2PO 4) = 10 ммоль/дм 3 содержащий 1 г/дм 3 тетраэтиламмония хлорида (см. 4.20), и 5 ммоль/дм 3 натрия гептансульфоната (см. 4.21) (35:70).
Скорость потока:	1,5 см 3/мин.
Объем введенной пробы:	3 мм 3.
Реагент для послеколоночного окисления:	щелочной раствор гексацианоферрата (III) калия (см. 4.14).
Скорость подачи реагента:	0,3 см 3/мин.
Детектор:	флуориметрический: длина волны возбуждения 365 нм, длина волны эмиссии 435 нм.

П р и м е ч а н и е - Дополнительная хроматограмма для мяса/печени приведена в приложении D.

Рисунок А.2 - Примеры хроматограмм ВЭЖХ-разделения тиамина в латук-салате а), готовом рисе b) и готовой свинине с) с применением послеколоночной дериватизации