Приложение А3.2. Нормы физиологической потребности в основных пищевых веществах и энергии для здоровых детей

Приложение А3.2

Нормы физиологической потребности в основных пищевых веществах и энергии для здоровых детей

Таблица 1 - Рекомендуемая норма суточного потребления при болезни кленового сиропа (PB.Acosta: Nutrition Management of Patients with inherited Metabolic Disorders, Jones & Barlett Publishers, 2010)

Возраст пациентов	Изолейцин мг/кг	Лейцин мг/кг	Валин мг/кг	Белок (общ.) г/кг	Калорийность Ккал/кг	Жидкости мл/кг
0-6 мес.	30-90	40-100	40-95	2,5-3,5	95-145	125-160
7-12 мес.	30-70	40-75	30-80	2,5-3,0	80-135	125-145
1-3 года	20-70	40-70	30-70	1,5-2,5	80-130	115-135
4-8 лет	20-30	35-65	20-50	1,3-2,0	50-120	90-115
9-13 лет	20-30	30-65	25-40	1,2-1,8	40-90	70-90
14-18 лет	10-30	15-50	15-30	1,2-1,8	35-70	40-60
19+ *	10-30	15-50	15-30	1,1-1,7	35-45	40-50

------------------------------

^* Мужчины и женщины вне периода беременности и лактации

------------------------------

Таблица 2 Минимальный безопасный уровень белка согласно FAO/WHO/UNU 2007 в зависимости от возраста.

Возраст	г/кг/сут
Младенцы (мес.)
1	1,77
2	1,5
3	1,36
4	1,24
Дети (г.)
0,5	1,31
1	1,14
1,5	1,03
2	0,97
3	0,90
4-6	0,86-0,89
7-10	0,91-0,92
Подростки (г.)
11-16	0,88-0,92
Взрослые (г.)
Старше 16	0,84-0,87

Таблица N 3 Рекомендуемая суточная норма питательных веществ для пациентов с БКС в острый и бессимптомный период (сводные данные) [37]

Острый период

Бессимптомный период

Энергия (ккал/кг)	120-140	100-120
Жиры (% от энергии)	40-50 %	Норма для здорового населения
Белок (г/кг)	3-4	2-3,5
Лейцин (мг/кг)	0	40-100
Изолейцин (мг/кг)	80-120	30-95
Валин (мг/кг)	80-120	30-95

Таблица 4 Среднесуточные нормы физиологических потребностей в энергии для детей согласно FAO/WHO/UNU 2001 (WHO Technical Report Series 17-24okt 2001)

Возраст (мес.)	Энергия (ккал/кг) муж.	Энергия (ккал/кг) жен.
0-1	113	107
1-2	104	101
2-3	95	94
3-4	82	84
4-5	81	83
5-6	81	82
6-7	79	78
7-8	79	78
8-9	79	78
9-10	80	79
10-11	80	79
11-12	81	79
Возраст (г.)
1-2	82,4	80,1
2-3	83,6	80,6
3-4	79,7	76,5
4-5	76,8	73,9
5-6	74,5	71,5
6-7	72,6	69,3
7-8	70,5	66,7
8-9	68,5	63,8
9-10	66,6	60,8
10-11	64,6	57,8
11-12	62,4	54,8
12-13	60,2	52,0
13-14	57,9	49,3
14-15	55,6	47,0
15-16	53,4	45,3
16-17	51,6	44,4
17-18	50,3	44,1