Приложение N 2. Критерии оценки конкурсной продукции на городском конкурсе "Лучший Тагильский продукт питания"

Приложение N 2
к Положению о проведении
городского конкурса "Лучший
Тагильский продукт питания"

Критерии
оценки конкурсной продукции на городском конкурсе "Лучший Тагильский продукт питания"

N п.п.	Критерии оценки	Количество баллов
1.	Номинация "Инновационный продукт":
1)	эргономичность и привлекательность упаковки (лёгкое открытие и закрытие упаковки; возможность дозирования продукта; наличие приспособлений, которые облегчают процесс изъятия из упаковки; удобство упаковки при хранении и длительном использовании; дизайн и функциональность)	0 - 10
2)	полнота информации для потребителя, ее читаемость (информация о товаре, включая наименование, производителя, страну происхождения, срок годности или срок службы, инструкцию по использованию или хранению и предупреждения об опасностях)	0 - 10
3)	органолептика продукта (внешний вид, текстура, запах, вкус и аромат)	0 - 20
4)	инновационность продукта (новый либо существенно улучшенный по своим характеристикам или предполагаемому использованию).	0 - 10
5)	доступность продукта для потребителя "в нужном месте и в нужное время"	0 - 10
6)	наличие патента на изготовление продукта.	0 - 10
7)	использование инновационных технологий при производстве продукта	0 - 10
8)	презентация продукции (демонстрационная)	0 - 20
2.	Номинация "Тагильское качество":
1)	эргономичность и привлекательность упаковки (лёгкое открытие и закрытие упаковки; возможность дозирования продукта; наличие приспособлений, которые облегчают процесс изъятия из упаковки; удобство упаковки при хранении и длительном использовании товаров; дизайн и функциональность)	0 - 10
2)	полнота информации для потребителя, ее читаемость (информация о товаре, включая наименование товара, производителя, страну происхождения, срок годности или срок службы, инструкцию по использованию или хранению и предупреждения об опасностях)	0 - 10
3)	органолептика продукта (внешний вид, текстура, запах, вкус и аромат)	0 - 20
4)	отсутствие жалоб потребителей на продукт.	0 - 10
5)	отсутствие нареканий органов государственного надзора на продукт	0 - 10
6)	достижения предприятия в области качества (совокупность характеристик)	0 - 10
7)	доступность продукта для потребителя "в нужном месте и в нужное время"	0 - 10
8)	презентация продукции (демонстрационная)	0 - 20
3.	Номинация "Продукт здорового питания":
1)	эргономичность и привлекательность упаковки (лёгкое открытие и закрытие упаковки; возможность дозирования продукта; наличие приспособлений, которые облегчают процесс изъятия товара из упаковки; удобство упаковки при хранении и длительном использовании товаров; дизайн и функциональность)	0 - 10
2)	полнота информации для потребителя, ее читаемость (информация о товаре, включая наименование товара, производителя, страну происхождения, срок годности или срок службы, инструкцию по использованию или хранению и предупреждения об опасностях)	0 - 10
3)	органолептика продукта (внешний вид, текстура, запах, вкус и аромат)	0 - 20
4)	наличие в "полезном" продукте: аминокислот, витамин, микро и макроэлементами, жирных кислот, клетчатки	0 - 10
5)	социальная значимость продукта (важность - для решения социальных проблем и улучшения качества жизни граждан)	0 - 10
6)	качество и безопасность продукта (совокупность характеристик, способных удовлетворять потребности)	0 - 10
7)	отсутствие жалоб потребителей на продукт	0 - 10
8)	презентация продукции (демонстрационная)	0 - 20
4.	Фамилия, имя, отчество
5.	Подпись
6.	Дата