Приложение 4. Схема питания детей первого года жизни при предоставлении социальных услуг в стационарной форме социального обслуживания (в нетто)

Приложение 4
к приказу Департамента социальной
политики Курганской области
от 3 сентября 2024 г. N 91/Пр
"Об утверждении норм питания
при предоставлении социальных
услуг в организациях социального
обслуживания Курганской области"

Схема питания
детей первого года жизни при предоставлении социальных услуг в стационарной форме социального обслуживания (в нетто)

Наименование пищевой продукции	Возраст (месяцы жизни) (на одного ребенка в сутки)
	2	3	4	5	6	7	8	9 - 12
Женское молоко, адаптированная молочная смесь или последующие молочные смеси (мл)	800 - 900	800 - 900	800 - 900	700	600	500	200 - 400	200 - 400
Фруктовые соки (мл)	-		5 - 30	40 - 50	50 - 60	70	80	90 - 100
Фруктовое пюре (мл)	-		5 - 30	40 - 50	50 - 60	70	80	90 - 100
Творог (г)	-		-	-	10 - 40	40	40	50
Желток (шт.)	-		-	-	-	0,25	0,50	0,50
Овощное пюре (г)	-		10 - 100	100 - 150	150	170	180	200
Каша (г)	-		10 - 100	100 - 150	150	150	180	200
Мясное пюре (г)	-		-	-	5 - 30	30	50	60 - 70
Рыбное пюре (г)	-		-	-	-	-	5 - 30	30 - 60
Кефир и неадаптированные кисломолочные продукты (мл)	-		-	-	-	-	200	200
Цельное молоко (мл)	-		100 <*>	200 <*>	200 <*>	200 <*>	200 <**>	200 <**>
Хлеб (пшеничный, в/с) (г)	-		-	-	-	-	5	10
Сухари, печенье (г)	-		-	-	-	3 - 5	5	10 - 15
Растительное масло (мл)	-		-	1 - 3	3	5	5	6
Сливочное масло (г)	-		-	1 - 4	4	4	5	6

______________________________

Примечание:

^<*> для приготовления каш;

^<**> в зависимости от количества потребляемой молочной смеси или женского молока.