Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
- Главная
- Межгосударственный стандарт ГОСТ 10766-2024 "Масло кокосовое рафинированное дезодорированное. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 23 декабря 2024 г. N 1964-ст) (документ не вступил в силу)
- Приложение Б (справочное). Значения показателей "число омыления", "показатель преломления", "условная плотность", "массовая доля неомыляемых веществ", "содержание твердого жира"
Приложение Б (справочное). Значения показателей "число омыления", "показатель преломления", "условная плотность", "массовая доля неомыляемых веществ", "содержание твердого жира"
Приложение Б
(справочное)
Значения показателей "число омыления", "показатель преломления", "условная плотность", "массовая доля неомыляемых веществ", "содержание твердого жира"
Б.1 Значения показателей "число омыления", "показатель преломления", "условная плотность", "массовая доля неомыляемых веществ" представлены в таблице Б.1.
Таблица Б.1
|
Наименование показателя |
Значение показателя |
|
Число омыления, мг KОН/г |
248-265 |
|
Показатель преломления n D 40 |
1,448-1,450 |
|
Условная плотность при температуре 40 °С, г/см 3 |
0,901-0,906 |
|
Массовая доля неомыляемых веществ, %, не более |
1,5 |
|
П р и м е ч а н и е - Показатели определяют по требованию приобретателя. | |
Б.2 Содержание твердого жира в кокосовом масле в зависимости от температуры представлено в таблице Б.2.
Таблица Б.2
|
Температура, °С |
Содержание твердого жира, % |
|
10 |
68,3-84,2 |
|
15 |
53,4-69,9 |
|
20 |
25,4-41,5 |
|
25 |
0,1-4,0 |
|
30 |
0-0,5 |
|
П р и м е ч а н и е - Показатели определяют по требованию приобретателя. | |