Приложение N 7. Биологические активные добавки к пище, способствующие выведению из организма чужеродных и токсичных веществ, продуктов обмена веществ

Приложение N 7
к разделу "Нутрицевтики"

Биологические активные добавки к пище, способствующие выведению из организма чужеродных и токсичных веществ, продуктов обмена веществ

Показатель	Метод	Литературный источник
Определение содержания ци- тохрома Р-450 в органах экспериментальных животных	Спектрофотометрический	(46)
Определение активности о-демитилирования амидопи- рина	Спектрофотометрический	(47)
Определение активности о-демитилирования р-нитро- анизола	Спектрофотометрический	(48)
Определение гидроксилиро- вания 3,4 бензпирена	Спектрофлюориметрический	(49)
Определение о-деэтилирова- ния 7-этоксикумарина	Спектрофлюориметрический	(50)
Определение о-диэтилирова- ния 7-этоксирезофурина	Спектрофлюориметрический	(51)
Определение активности ли- зосомальных ферментов: арилсульфатазы А и В, бе- та-галактозидаза, бета- глюкуронидаза, альфа-ман- низодаза, бета-N-ацетил- глюкозаминидаза в сыворот- ке крови и органах лабора- торных животных	Спектрофотометрический, спектрофлюориметрический	(52)
Определение активности эпоксидгидролазы в субкле- точных фракциях печени и слизистой тонкой кишки	Спектрофлюориметрический	(53)
Определение активности УДР -глюкуронозилтрансферазы	Спектрофотометрический и спектрофлюориметрический	(54)
Определение активности карбоксилэстеразы в субк- леточных фракциях и слизи- стой тонкой кишки	Спектрофотометрический	(55)