Приложение 9 (рекомендуемое). Перечень моющих и дезинфицирующих средств, допущенных для обработки столовой и кухонной посуды на предприятиях общественного питания и в быту

Приложение 9

(рекомендуемое)

Перечень моющих и дезинфицирующих средств,
допущенных для обработки столовой и кухонной посуды на предприятиях общественного питания и в быту

NN п/п	Наименование средства	Назначение	Способ применения
1	2	3	4
1	Блик	Для автоматического и ручного мытья всех видов посуды	Для ручного мытья растворить 5 г (1 ч.л.) средства в 2 л воды; для автоматического - 10 г (1 ст.л.) в 10 л воды. После обработки средством посуду тщательно промыть водой
2	Блик-2	Для мытья всех видов посуды (обладает отбеливающим и антимикробным действием)	Для мытья посуды растворить 2,5 г (1/2 ч.л.) средства в 1 л теплой воды. Для обеспечения антимикробного действия посуду выдержать в растворе 20 г средства в 1 л теплой воды 20 мин. Посуду промыть водой
3	Посудомой	Для автоматического и ручного мытья всех видов посуды	Для ручного мытья растворить 5 г (1 ч.л.) средства в 1 л воды; для автоматического - 10 г (1 ст.л.) в 10 л воды. После обработки средством посуду тщательно промыть водой
4	Жемчуг-2	Для любой посуды, ванн, раковин, газовых плит, кафельных и керамических, пластмассовых и крашенных масляной и эмалевыми красками поверхностей, а также изделий из искусственной кожи	Для посуды 16 г средства в 2 л воды
5	Жемчуг	Для любой посуды, ванн, раковин, газовых плит, кафельных и керамических, пластмассовых и крашенных масляной и эмалевой красками поверхностей, а также изделий из искусственной кожи	Для посуды 25 г средства в 2,5 л воды
6	Жемчуг-М	Для посуды, хрусталя, стекла, зеркал, пластмассовых и крашенных поверхностей, моющихся обоев, линолеума, облицовочных полимерных материалов и плитки, изделий из искусственной кожи, полов, ванн, раковин, газовых плит	Для посуды 12 г средства на 4 л воды
7	Агат	Для всех видов посуды, а также пластмассовых и крашенных поверхностей, стекла и зеркал	Для посуды 5 г средства на 1 л воды
8	Вильва	Для всех видов посуды и пластмассовых поверхностей	Для посуды 5 г средства на 1 л воды
9	Синтетическое моющее средство "Прогресс"	Для ручного мытья столовой посуды, тары, оборудования	5 г препарата на 1 л воды
10	Санита		По инструкции, указанной на этикетке
11	И другие средства (в т.ч. импортные), разрешенные в установленном для указанных целей порядке