Глава 4. Учебно-воспитательные учреждения (школы, школы-интернаты, детские дома, профтехучилища, техникумы и другие средние специальные учебные заведения)

4.# Учебно-воспитательные учреждения (школы, школы-интернаты, детские дома, профтехучилища, техникумы и другие средние специальные учебные заведения)

4.1.	Пищевые продукты, изготовляемые пищеблоками детских дошкольных и подростковых учреждений	ОМЧ, титр БГКП	2 раза в год	"Инструктивно-методические указания по организации и проведению СЭС лабораторных исследований по разделу "Гигиены детей и подростков", Утв. МЗ СССР от 09.09.67 г. N 691-67
4.2.	Смывы. Предметы инвентаря и оборудования пищеблоков, столовая и чайная посуда, приборы буфетов раздаточных. Игрушки из групповых и игральных. Медицинский инструментарий и предметы ухода за детьми из медицинских комнат. Руки и спецодежда персонала.	БГКП	1 раз в год	"Методика санитарно-бактериологического контроля на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами". МЗ СССР 31.12.82 г.	При выполнении изоляторов и медицинских комнат исследование проводить по приказу МЗ СССР N 720
4.3.	Бассейны - вода в 2-х точках до поступления на фильтр и после выхода с фильтра в период наибольшей нагрузки плавательного бассейна. Смывы.	ОМЧ; титр БГКП; наличие энтерокока*	1 раз в неделю	"Рекомендации по обеззараживанию, дезинфекции подсобных помещений и санитарному режиму, эксплуатации купально-плавательных бассейнов" Минздрав СССР N 1229-75 от 19.03.75 г.	* - по показаниям
	Предметы оборудования и инвентаря.	БГКП	1 раз в месяц