Письмо Федерального медико-биологического агентства от 19 апреля 2006 г. N 32-024/177 "О контроле за минеральными и питьевыми водами"

Письмом от 13.04.2006 N 0100-4303-06-23 "Об усилении надзора за производством и оборотом минеральной воды" Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что в последнее время на потребительском рынке Российской Федерации появилось большое количество некачественной и фальсифицированной минеральной и питьевой воды, что свидетельствует о невыполнении требований постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Г.Г. Онищенко от 06.04.2005 N 13 "Об усилении надзора за производством и оборотом минеральной и питьевой воды"

Наиболее часто нарушения отмечались в Свердловской области, в Республике Бурятия, в Республике Башкортостан, в Красноярском крае, в Кабардино-Балкарской Республике, в Республике Северная Осетия, в Челябинской области, в Самарской области, в Пензенской области и в Ставропольском крае.

Между тем анализ поступивших донесений за 2005 г. из центров госсанэпиднадзора ФМБА России на письмо Головного центра госсанэпиднадзора ФМБА России от 20.04.2005 г. N 52/366 "Об усилении контроля за минеральными и питьевыми водами" показывает отсутствие в них полных сведений о проведении внеплановых контрольных мероприятий с лабораторными исследованиями за источниками минеральных вод, их производством, оборотом в торговле, общественном, детском, лечебно-диетическом, лечебно-профилактическом питании, а также за их применением в лечебных целях в ведомственных и иных организационно-правовых форм профилакториях, санаториях, домах отдыха, в частности отсутствуют данные о проведении всесторонних исследований в одном из институтов курортологии Российской Федерации в соответствии с приказом Минздрава России от 16.09.2003 г. N 445 "Об установлении лечебных свойств природных лечебных ресурсов, других природных объектов и условий".

Учитывая вышеизложенное и в соответствии с Федеральными законами от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и во исполнение постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 06.04.2005 N 13 "Об усилении надзора за производством и оборотом минеральной и питьевой воды" предлагаю:

1. Организовать и осуществить в срок до 15 мая 2006 года проведение внеплановых мероприятий по контролю за выполнением действующего санитарного законодательства (см. Приложение) предприятиями, которые занимаются добычей, производством и оборотом минеральных и питьевых вод в организациях и на территориях, обслуживаемых Федеральным медико-биологическим агентством.

2. Рассмотреть в срок до 20.05.2006 г. выявленные нарушения при производстве и обороте минеральной и питьевой воды, особенно расфасованной в емкости, на совещании с обязательным участием руководителей производящих и торгующих организаций для выработки конкретных мер по их устранению.

3. При выявлении нарушений санитарно-эпидемиологических норм и правил, а также установленного порядка государственной регистрации минеральной и питьевой воды, в частности несоответствия данных лабораторных исследований заявляемым данным на этикетке товаров; выявления партий товаров без санитарно-эпидемиологических заключений и документов подтверждающих качество и безопасность продуктов; нарушении условий хранения, в рамках своих полномочий строго пресекать все неправомерные действия производителей, перевозчиков, поставщиков и продавцов.

Об исполнении настоящего письма в срок до 25.05.2006 года представить в Головной центр гигиены и эпидемиологии полную и достоверную информацию.

Приложение: рекомендуемый список нормативных актов по контролю за минеральными и питьевыми водами и письмо Роспотребнадзора РФ от 13.04.2006 г. на 3 листах.

Заместитель руководителя

В.В. Романов