Приложение 3. Рекомендуемые величины потребления энергии, белков, жиров и углеводов для детей и подростков (извлечение)

Приложение 3
Извлечение из методических
рекомендаций по организации
диетического питания в детских
санаториях различного профиля
(кроме туберкулезных),
утвержденных Минздравом СССР
29 января 1986 г. N 11-8/6-23

Рекомендуемые величины потребления энергии, белков, жиров и углеводов для детей и подростков

Возраст	Калорийность	Белки		Жиры		Линолевая кислота % от калорийности	Углеводы г/день
		всего г/день (ккал/ день)	в том числе животные	всего г/день	в том числе растительные
1-3 года	1540	53	37	58	5	4	212
4-6 лет	1970	68	54	68	10	3	272
7-10 лет	2300	79	47	79	16	3	315
11-13 лет мальчики	2700	93	56	93	19	3	370
11-13 лет девочки	2450	85	52	85	17	3	340
14 лет мальчики	2900	100	60	100	20	3	400
14 лет девочки	2500	90	51	90	18	3	360