Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 7 ноября 2008 г. N 01/12703-8-32 "Об усилении надзора за рыночной торговлей" (с изменениями и дополнениями)

Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
от 7 ноября 2008 г. N 01/12703-8-32
"Об усилении надзора за рыночной торговлей"

С изменениями и дополнениями от:

15 января 2009 г.

ГАРАНТ:

О дополнении к настоящему письму см. письмо Роспотребнадзора от 15 января 2009 г. N 01/264-9-32

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что в Южном федеральном округе Российской Федерации зарегистрированы множественные очаги африканской чумы свиней. В эпизоотический процесс вовлечены Республика Северная Осетия, Ставропольский край, сопредельные государства Кавказского региона.

Африканская чума свиней (АЧС) - контагиозная, склонная к природной очаговости, остро протекающая септическая болезнь свиней с высокой летальностью. Лечение запрещено, средства специфической профилактики не разработаны. Противоэпизоотические меры сводятся к поголовному уничтожению поголовья (в том числе контактировавшего с больными животными) в радиусе 20 км от очага, сжиганию трупов животных, дезинфекции и перечню ограничительных мероприятий по ввозу и вывозу продуктов животноводства.

Возбудителем болезни является ДНК-содержащий вирус семейства Asfarviridae, который достаточно устойчив как к физическим, так и к химическим факторам - может сохранятся# в трупах свиней до 10-ти недель, фекалиях, мясе от больных животных, копченой колбасе, почве и навозе - 5 месяцев и более. Заражение свиней происходит при контакте с больными животными и вирусоносителями, через предметы ухода, с кормами, водой, поврежденную кожу. Инфекция распространяется через пастбища, транспортные средства, рынки, необезвреженные отходы столовых, санитарных боен. Механическими переносчиками вируса могут быть птицы, домашние и дикие животные, грызуны, накожные паразиты (некоторые виды клещей и вши), бывшие в контакте с больными и павшими свиньями, а также человек. Резервуарным видом является дикий кабан.

До середины прошлого века нозоареал АЧС ограничивался африканским континентом, в 1957-1960 гт. патология была завезена в Португалию и Италию.

В последние годы АЧС получила более широкое распространение и в настоящее время зарегистрирована в 24-х станах мира. До 2007 года болезнь была экзотичной и для Закавказья. Первые случаи наблюдались в Грузии в марте-апреле 2007 года. Далее эпизоотия расширялась, захватив Армению, Азербайджан, Нагорный Карабах, Южную Осетию и Абхазию.

Болезнь не представляет опасности для человека, однако будучи высококонтагиозной способна нанести существенный урон свиноводческому комплексу, а следовательно и продовольственным ресурсам страны.

С целью недопущения дальнейшего распространения инфекции на территории Российской Федерации, руководителям Управлений Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации, предлагаю:

1. Организовать взаимодействие с Управлениями Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному контролю в субъектах Российской Федерации.

2. Проанализировать ситуацию на подконтрольной территории по санитарно-эпидемиологическому состоянию продовольственных рынков, оценить возможность завоза продукции свиноводческих хозяйств из неблагополучных по АЧС регионов.

3. Усилить контроль за дератизационными, дезинсекционными и дезинфекционными мероприятиями на предприятиях общественного питания, торговли, включая продовольственные склады, выполнением требований по обработке автотранспорта для перевозки продуктов и наличием санитарных паспортов.

4. Принять меры по пресечению торговли продукцией свиноводства в несанкционированных местах, а также по недопущению реализации товара без сопроводительных документов, удостоверяющих его качество и безопасность.

5. В случае выявления нарушений санитарных норм и правил применять меры административного воздействия в установленном порядке.

Руководитель

Г.Г. Онищенко