Приложение 1. Перечень показателей, необходимых для контроля основных групп питательных сред

Приложение 1

Перечень показателей, необходимых для контроля основных групп питательных сред*

Показатели	Тип среды
	неселективные среды					селективные среды
	основы и добавки	среды для предварительной идентификации	среды для культивирования	накопительные среды	транспортные среды	среды для идентификации	среды для выделения и дифференциации	накопительные среды
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Внешний вид препарата	+	+	+	+	+	+	+	+
Растворимость	Для сухих препаратов
Прозрачность и цветность	+	+	+	+	+	+	+	+
рH	+	+	+	+	+	+	+	+
Белок	+	-	-	-	-	-	-	-
Пептиды по биуретовой реакции	+	-	-	-	-	-	-	-
Общий азот с реактивом Несслера	+	-	-	-	-	-	-	-
Аминный азот	+	+	+	+	+	+	+	+
Хлориды	+	+	+	+	+	+	+	+
Потери в массе при высушивании	Для сухих препаратов
Сухой остаток	+**
Стерильность	Для готовых к применению препаратов
Прочность студня	-	для агаровых сред		-	-	для агаровых сред		-
Температуры плавления студня среды	-	Для готовых к применению агаровых сред		-	-	Для готовых к применению агаровых сред		-
Продолжительность плавления студня среды	-	Для готовых к применению агаровых сред		-	-	Для готовых к применению агаровых сред		-
Срок годности	+	+	+	+	+	+	+	+
Контроль чистоты розлива	+	+	+	+	+	+	+	+
Чувствительность среды	+	+	+	+	+	+	+	+
Дифференцирующие свойства среды	-	+	-	-	-	+	+	-
Ингибирующие свойства среды (показатель ингибиции)	-	-	-	-	-	+	+	+
Эффективность среды (показатель эффективности)	-	-	-	+	-	-	-	+
Показатель прорастания	Для препаратов, содержащих агар
Показатель стабильности основных биологических свойств микроорганизмов	+	+	+	+	+	+	+	+
Нейтрализующие свойства среды	Для сред, используемых при контроле стерильности МИБП
Чувствительность микроорганизмов к АМП	Для сред, используемых для определения чувствительности микроорганизмов к антимикробным препаратам
Показатели жизнеспособности и сохранения основных биологических свойств микроорганизмов в транспортных средах	-	-	-	-	+	-	-	-
* Определяющим показателем при оценке качества питательной среды является соответствие по специфической активности. ** Для готовых к применению препаратов.