Приложение N 2. Нормы питания несовершеннолетних получателей социальных услуг при предоставлении социальных услуг в стационарной форме социального обслуживания организациями социального обслуживания

Приложение N 2
к приказу Министерства
труда и социального развития
Республики Дагестан
от 23 января 2015 г. N 04/1-11

Нормы
питания несовершеннолетних получателей социальных услуг при предоставлении социальных услуг в стационарной форме социального обслуживания организациями социального обслуживания

Наименование продуктов питания	Нормы питания (количество продуктов в граммах на одного получателя социальных услуг в сутки по возрастам (брутто))
	от рождения до года*	12-18 месяцев	18 месяцев - 3 года	3 - 7 лет	7 - 11 лет	11-18 лет
Хлеб ржаной	-	20	30	50	100	150
Хлеб пшеничный (после 7 месяцев)	10	60	70	90	200	250
Мука пшеничная	-	16	16	25	40	42
Мука картофельная	-	-	-	2	4	4
Крупы, бобовые, макаронные изделия	-	40	45	45	60	75
Картофель	-	150	180	240	300	400
Овощи и зелень	-	150	200	300	400	475
Овощное пюре (после 4 месяцев)	180	-	-	-	-	-
Сок плодоовощной (после 3 месяцев)	90	-	-	-	-	-
Фрукты свежие		-	250	260	300	300
Фруктовое пюре (после 4 месяцев)	90	250	-	-	-	-
Фруктовое пюре		250	-	-	-	-
Соки фруктовые		150	150	200	200	200
Фрукты сухие		10	15	15	15	20
Сахар		30	35	55	65	70
Печенье растворимое (после 5 месяцев)	10	-	-	-	-	-
Кондитерские изделия		15	20	25	30	30
Кофе (кофейный напиток)		1	1	2	2	2
Какао		-	-	0,3	2	2
Чай		0,2	0,2	0,2	2	2
Мясо 1-й категории		80	100	100	110	110
Мясное пюре (после 7 месяцев)	60	24
Мясное пюре		24	-	-	-	-
Куры 1-й категории полупотрошеные		20	20	30	40	50
Рыба-филе, сельдь		25	27	42	80	110
Колбасные изделия		-	-	10	25	25
Жидкая адаптированная молочная смесь (сухая адаптированная смесь) (до 6 месяцев)	700 (100)	-	-	-	-	-
Жидкая последующая смесь (сухая последующая смесь) (после 6 месяцев)	350 (50)	-	-	-	-	-
Кефир, йогурт (с 8 месяцев)	280	-	-	-	-	-
Молоко, кисломолочные продукты		600	600	550	500	500
Каша (сухая инстантная) (после 5 месяцев)	50	-	-	-	-	-
Творог (9-процентный)		25	50	50	60	70
Творог детский (после 6 месяцев)	50	25	-	-	-	-
Сметана		5	8	10	10	11
Сыр		5	10	10	12	12
Масло сливочное		25	30	35	45	51
Масло растительное		5	7	10	15	19
Яйцо диетическое (штук)	0,5	0,5	1	1	1	1
Дрожжи хлебопекарные		0,3	0,3	0,4	2	2
Соль		1,5	3	5	6	8
Специи		-	1	1	2	2
Белки (граммов)		67,4	75,3	84,4	111,7	130
Жиры (граммов)		73,8	81,2	92	118,8	133
Углеводы (граммов)		222,4	232	305,3	424	498
Энергетическая ценность (килокалорий)		1825,7	1966	2387	3209	3715

* Нормы используются с учетом принципов и методов вскармливания детей первого года жизни.