Приложение N 2. Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - феврале 2018 года

Приложение N 2

Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - феврале 2018 года

	Фактически за январь - февраль 2018 года	В % к январю - февралю 2017 года
Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	3991,0	100,2
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания, тонна	4205,6	64,9
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тонна	33254,4	143,9
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	26597,6	151,8
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания, тонна	25977,6	106,5
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные, тонна	26538,9	78,6
Переработка и консервирование рыбы
Филе рыбное свежее или охлажденное, тонна	52,6	128,6
Переработка и консервирование фруктов и овощей
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные, тонна	...1	...
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые, тыс. усл. банок	14149,5	131,9
Производство молочных продуктов
Молоко, кроме сырого, тонна	6679,7	101,2
Сливки, тонна	1885,4	160,5
Масло сливочное, тонна	110,8	105,9
Сыры, продукты сырные и творог, тонна	20321,8	93,4
Йогурт, тонна	50187,3	84,1
Мороженое, тонна	5536,1	94,3
Производство продуктов мукомольно-крупяного производства, крахмала и крахмалопродуктов
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, тонна	59132,6	103,9
Изделия хлебобулочные и мучные кондитерские
Изделия хлебобулочные недлительного хранения, тонна	45317,2	87,1
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения, тонна	587,6	30,4
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия
Макароны, тонна	11366,0	106,0
Продукты пищевые прочие
Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые, тонна	43603,5	104,1
Чай зеленый (не ферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг, тонна	1780,9	118,5
Производство готовых кормов для животных
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны), тонна	135007,5	89,6
Комбикорма, тонна	130199,5	90,0

___________________________________

1 Здесь и далее данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 N 282-ФЗ (ст. 4, п. 5; ст. 9, п. 1, 3).