Приложение N 2. Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - марте 2018 года

Приложение N 2

Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - марте 2018 года

	Фактически за январь - март 2018 года	В % к январю - марту 2017 года
Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	5817,9	96,2
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания, тонна	6911,2	66,5
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тонна	51625,6	137,1
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	41223,6	140,2
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания, тонна	41552,8	110,3
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные, тонна	44759,2	86,7
Переработка и консервирование рыбы
Филе рыбное свежее или охлажденное, тонна	85,8	133,3
Переработка и консервирование фруктов и овощей
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные, тонна	...1	...
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые, тыс. усл. банок	22606,3	118,4
Производство молочных продуктов
Молоко, кроме сырого, тонна	9891,2	97,9
Сливки, тонна	2882,0	137,3
Масло сливочное, тонна	171,4	115,3
Сыры, продукты сырные и творог, тонна	31894,9	99,6
Йогурт, тонна	84688,2	88,7
Мороженое, тонна	9912,5	88,8
Производство продуктов мукомольно-крупяного производства, крахмала и крахмалопродуктов
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, тонна	89180,3	96,6
Изделия хлебобулочные и мучные кондитерские
Изделия хлебобулочные недлительного хранения, тонна	71995,5	95,8
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения, тонна	934,8	40,6
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия
Макароны, тонна	16456,2	107,7
Продукты пищевые прочие
Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые, тонна	70023,7	106,4
Чай зеленый (не ферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг, тонна	2747,4	122,2
Производство готовых кормов для животных
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны), тонна	207308,8	88,1
Комбикорма, тонна	199783,1	88,1

___________________________________

1 Здесь и далее данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 N 282-ФЗ (ст. 4, п. 5; ст. 9, п. 1, 3).