Приложение N 2. Положение о порядке организации питания детей в образовательных учреждениях городского округа Химки Московской области

Приложение N 2
к постановлению Администрации
городского округа Химки
от 27.09.2017 г. N 952

Положение
о порядке организации питания детей в образовательных учреждениях городского округа Химки Московской области

1. Сфера действия

1.1. Действие настоящего Положения распространяется на муниципальные образовательные учреждения городского округа Химки Московской области (далее - городского округа Химки) и определяет порядок организации питания в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Химки (далее - образовательные учреждения городского округа Химки).

1.2. Порядок организации питания учащихся общеобразовательных учреждений городского округа Химки предусматривает дифференцированную социальную поддержку детям, находящимся в трудной жизненной ситуации и нуждающимся в особой заботе государства: обеспечение бесплатным питанием за счет средств бюджета городского округа Химки, субвенций из бюджета Московской области, а также других источников, не запрещенных действующим законодательством, отдельных категорий обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях.

1.3. Организация питания учащихся осуществляется муниципальными общеобразовательными учреждениями городского округа Химки и базовой организацией школьного питания (муниципальным бюджетным учреждением "Комбинат школьного питания" - далее МБУ "КШП").

1.4. Организация питания воспитанников дошкольных учреждений осуществляется муниципальными дошкольными образовательными учреждениями городского округа Химки.

1.5. Основными задачами при организации питания учащихся (воспитанников) образовательных учреждений городского округа Химки являются:

- бесперебойное обеспечение обучающихся и воспитанников образовательных учреждений питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;

- обеспечение высокого качества и безопасности питания обучающихся (воспитанников);

- достижение максимального количества обучающихся (воспитанников), получающих горячее питание;

- модернизация и оптимизация инфраструктуры питания в образовательных учреждениях городского округа Химки;

- пропаганда принципов здорового и полноценного питания;

- социальная поддержка учащихся из социально незащищенных, малообеспеченных семей и семей, находящихся в социально-опасном положении, попавших в трудные жизненные ситуации;

- использование бюджетных средств, выделяемых на организацию питания, в соответствии с требованиями действующего законодательства.

2. Организация питания в общеобразовательных учреждениях

2.1. В общеобразовательных учреждениях питание учащихся организуется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, утверждаемыми в установленном порядке.

2.2. Каждый учащийся имеет право на ежедневное получение питания в муниципальном общеобразовательном учреждении.

2.3. Предоставление питания учащимся производится исключительно на добровольной заявительной основе.

2.4. Часы приема пищи устанавливаются в соответствии с распорядком дня учебы учащихся в общеобразовательных учреждениях и рекомендуемыми интервалами между приемами пищи. В режиме учебного дня на обед и отдых предусматривается одна перемена продолжительностью 30 минут или две перемены по 20 минут.

Отпуск учащимся питания в столовых общеобразовательных учреждений осуществляется по классам (группам) в соответствии с графиком приема пищи, утверждаемым руководителем общеобразовательного учреждения по согласованию с заведующим производством пищеблока.

2.5. Питание учащихся организуется на основе согласованного с органами Роспотребнадзора примерного цикличного меню рационов горячего двухразового питания (завтрак, обед) для учащихся 7-11 и 11 - 18 лет муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Химки.

2.6. Порядок предоставления горячего питания (завтрака) на бесплатной основе:

2.6.1. Разовое горячее питание (завтрак) на бесплатной основе предоставляется по плану питания общеобразовательного учреждения, утвержденного руководителем учреждения, в пределах выделенных бюджетных ассигнований в следующем порядке:

- для учащихся 1 - 4 классов - три дня в неделю;

- для учащихся 5 - 11 классов - два дня в неделю;

- для учащихся из многодетных семей - пять дней в неделю (понедельник - пятница).

2.6.2. С учетом особенностей организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях и по согласованию с руководителем МБУ "КШП" порядок, указанный в п. 2.6.1, организации питания (завтрак) может быть изменен.

2.6.3. Обучающимся на дому выплачивается денежная компенсация стоимости питания в соответствии с Порядком денежной выплаты частичной компенсации стоимости питания отдельным категориям обучающихся за счёт средств субвенции из бюджета Московской области, приведенным в приложении N 3 к настоящему постановлению.

2.7. Бесплатное горячее питание (обеды) предоставляется в пределах выделенных бюджетных ассигнований учащимся муниципальных общеобразовательных учреждений, относящимся к лицам из числа детей:

- из многодетных семей - пять дней в неделю (понедельник-пятница);

- из малоимущих семей, состоящих на учете в органах социальной защиты населения, - пять дней в неделю (понедельник-пятница);

- дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей и лица из их числа, состоящие на учете в органах социальной защиты населения, - пять дней в неделю (понедельник-пятница);

- дети-инвалиды, состоящие на учете в органах социальной защиты населения, - пять дней в неделю (понедельник-пятница);

- дети, жизнедеятельность которых объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств, и которые не могут преодолеть данные обстоятельства самостоятельно или с помощью семьи, - пять дней в неделю (понедельник-пятница).

2.8. Список учащихся на бесплатное питание утверждается приказом руководителя муниципального общеобразовательного учреждения, в пределах контингента обучающихся, установленного муниципальным заданием на оказание муниципальной услуги по предоставлению общедоступного и бесплатного начального общего образования, основного общего образования, среднего общего образования по основным общеобразовательным программам в дневных общеобразовательных учреждениях, в том числе учащимся с ограниченными возможностями здоровья.

Контингент обучающихся, имеющих право на бесплатное питание, определяется на основании следующих документов:

- заявления родителей или законных представителей;

- правоустанавливающего документа из органа социальной защиты населения и (или) опеки и попечительства, и (или) медицинского учреждения об отнесении к льготной категории;

- ходатайства членов родительского комитета и классного руководителя.

2.9. Руководитель учреждения обязан на вновь поступившего ребенка издать приказ о включении его в списочный состав учащихся, получающих питание на бесплатной основе, не позднее следующего рабочего дня после дня предоставления родителями (законными представителями) учащегося документов, подтверждающих его право на получение бесплатного питания.

2.10. Право на получение бесплатного питания наступает в срок, установленный п. 2.9 настоящего постановления для передачи учреждением заявки на питание в МБУ "Комбинат школьного питания". Решение о предоставлении бесплатного питания принимается на указанный в заявлении период, но не более чем до конца учебного года.

2.11. Руководитель учреждения вправе принять решение о прекращении питания на бесплатной основе. Указанное решение может быть принято в случае получения достоверных сведений об отсутствии или утрате права обучающихся на получение бесплатного питания после проведения проверки. На основании принятого решения руководителем образовательного учреждения издается приказ. Выписка из приказа о прекращении питания на бесплатной основе доводится в установленном порядке до родителей или законных представителей.

2.12. При отчислении ребенка из общеобразовательного учреждения руководитель учреждения обязан издать приказ о его исключении из списочного состава учащихся, получающих питание бесплатно.

2.13. В исключительных случаях предоставление бесплатного горячего питания может быть заменено на питание в виде сухого пайка, который должен соответствовать нормативу стоимости горячего питания. Состав сухого пайка должен соответствовать нормам Роспотребнадзора.

2.14. Бесплатное питание предоставляется учащимся только в дни посещения общеобразовательного учреждения. Нереализованные льготные обеды и завтраки отдаются малообеспеченным детям из резервных списков общеобразовательного учреждения и классов. Резервные списки учащихся составляются по заявлению родителей, решению родительского комитета класса и утверждаются приказом руководителя общеобразовательного учреждения.

2.15. Обучающиеся в общеобразовательных учреждениях вправе получать дополнительное питание за счет средств родителей (законных представителей).

2.16. 3а счет средств родителей (законных представителей) учащиеся могут получать комплексные горячие завтраки и (или) обеды, блюда из меню свободного выбора, буфетную продукцию по перечню блюд, утвержденному органами Роспотребнадзора.

2.17. Организация дополнительного питания осуществляется в соответствии с Положением об оказании платных услуг в сфере общественного питания МБУ "КШП".

2.18. Руководитель муниципального общеобразовательного учреждения несет ответственность за:

- организацию и качество питания школьников;

- охват учащихся горячим питанием;

- своевременное утверждение списков на питание учащихся;

- утверждение графика питания;

- ведение ежедневного учета учащихся, получающих бесплатное и льготное питание.

2.19. Уточненные заявки на питание подаются муниципальным общеобразовательным учреждением городского округа Химки в Муниципальное бюджетное учреждение "Комбинат школьного питания" за 5 (пять) учебных дней до дня приема пищи.

2.20. Должностное лицо, ответственное за организацию питания в муниципальном общеобразовательном учреждении, ведет ежедневный учет количества полученного бесплатного питания.

3. Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях

3.1. В дошкольных образовательных учреждениях питание детей организуется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания воспитанников в дошкольных образовательных учреждениях, утвержденных в установленном порядке.

3.2. В соответствии с распорядком дня дошкольного учреждения и рекомендуемыми интервалами между приемами пищи, устанавливаются часы приема пищи.

3.3. Питание воспитанников дошкольных учреждений организуется в соответствии с примерным 10-ти дневным меню, разработанным с учетом рекомендуемого среднесуточного набора продуктов питания, возраста детей и времени их пребывания в дошкольной организации и согласованным с территориальным органом Роспотребнадзора.

3.4. Руководитель муниципального дошкольного учреждения несет ответственность за организацию и качество питания воспитанников.

4. Организация питания учащихся в МБОУ Школа-интернат "Кадетский корпус" г. Химки

4.1. Администрация МБОУ Школа-интернат "Кадетский корпус" г. Химки (далее - школа-интернат) обеспечивает принятие организационно-управленческих решений, направленных на обеспечение горячим питанием обучающихся, принципов и санитарно-гигиенических основ здорового питания, ведение консультационной и разъяснительной работы с родителями (законными представителями) обучающихся.

4.2. Режим питания в школе-интернате определяется СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации N 45 от 23.07.2008 года.

4.3. Учащиеся, пребывающие в школе-интернате в группах продленного дня, обеспечиваются 4-х разовым питанием 5 дней в неделю. Учащиеся, пребывающие в школе-интернате круглосуточно, обеспечиваются 5-и разовым питанием 7 дней в неделю.

4.4. Питание учащихся относящихся к льготной категории, организуется за счет бюджетных средств.

4.5. Предельная стоимость питания одного обучающегося в день за счёт средств бюджетов всех уровней устанавливается приказом Управления по образованию Администрации городского округа Химки Московской области.

4.6. Питание учащихся осуществляется в следующем порядке:

4.6.1. Предоставление завтраков:

- для учащихся 1 - 4 классов за счет средств субвенции из бюджета Московской области - три дня в неделю; за счет средств бюджета городского округа Химки - четыре дня в неделю, в т.ч. в субботу и в воскресенье - для учащихся, пребывающих в школе-интернате семь дней в неделю.

- для учащихся 5 - 9 классов за счет субвенции из бюджета Московской области - два дня в неделю; за счет средств бюджета городского округа Химки Московской области - пять дней в неделю, в т.ч. в субботу и в воскресенье - для учащихся, пребывающих в школе-интернате семь дней в неделю.

- для учащихся 10 - 11 классов, в том числе проживающих в школе-интернате, за счет средств бюджета городского округа Химки Московской области - семь дней в неделю.

1.6.2. Предоставление обедов учащимся в группах продленного дня осуществляется пять дней в неделю, учащимся с круглосуточным пребыванием -

семь дней в неделю, в соответствии с пунктом 1.7 приложения N 1 к настоящему постановления.

1.6.3. Предоставление завтраков и обедов учащимся из многодетных семей осуществляется ежедневно за счет средств бюджетов Московской области и городского округа Химки в соответствии с меню в пределах выделенного финансирования в соответствии с абз. 2 пункта 1.2 приложения N 1 к настоящему постановлению.

1.6.4. Предоставление полдников, ужинов, вторых ужинов:

- для учащихся, относящихся к льготным категориям, осуществляется в соответствии с пунктом 1.8 приложения N 1 к настоящему постановлению;

- для учащихся, не относящихся к льготной категории, осуществляется за счет средств родительской платы.

1.7. Заявки на питание подаются школой-интернатом в соответствии с численностью учащихся и количеством учебных дней в МБУ "Комбинат школьного питания" не позднее 20 числа текущего месяца на следующий месяц в пределах выделенных бюджетных назначений.

Уточненные заявки на питание подаются в МБУ "КШП" за 5 (пять) учебных дней до дня приема пищи.

1.8. Должностное лицо школы-интерната, ответственное за организацию питания, ведет ежедневный учет количества полученного бесплатного питания.