Приложение N 2. Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - апреле 2018 года

Приложение N 2

Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - апреле 2018 года

	Фактически за январь - апрель 2018 года	В % к январю - апрелю 2017 года
Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	7846,8	98,8
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания, тонна	8963,4	63,2
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тонна	69321,2	134,8
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	55352,2	135,6
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания, тонна	55242,2	109,4
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные, тонна	60216,3	89,5
Переработка и консервирование рыбы
Филе рыбное свежее или охлажденное, тонна	116,4	136,2
Переработка и консервирование фруктов и овощей
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные, тонна	1922,0	181,5
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые, тыс. усл. банок	31112,8	113,3
Производство молочных продуктов
Молоко, кроме сырого, тонна	13420,5	100,5
Сливки, тонна	2851,5	100,3
Масло сливочное, тонна	268,7	140,7
Сыры, продукты сырные и творог, тонна	43251,7	103,4
Йогурт, тонна	115799,9	89,3
Мороженое, тонна	14847,1	93,9
Производство продуктов мукомольно-крупяного производства, крахмала и крахмалопродуктов
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; сме