Приложение N 2. Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - июне 2018 года

Приложение N 2

Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - июне 2018 года

	Фактически за январь - июнь 2018 года	В % к январю - июню 2017 года
Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	11426,0	94,3
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания, тонна	12432,0	61,1
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тонна	102922,7	115,9
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	82592,7	113,1
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания, тонна	83546,4	108,5
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные, тонна	92924,6	92,4
Переработка и консервирование рыбы
Филе рыбное свежее или охлажденное, тонна	176,3	129,1
Переработка и консервирование фруктов и овощей
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные, тонна	4163,0	в 3,6 р.
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые, тыс. усл. банок	47756,4	111,3
Производство молочных продуктов
Молоко, кроме сырого, тонна	20237,5	101,8
Сливки, тонна	3777,0	85,7
Масло сливочное, тонна	449,6	154,3
Сыры, продукты сырные и творог, тонна	67902,6	108,5
Йогурт, тонна	182253,6	92,0
Мороженое, тонна	27703,4	103,1
Производство продуктов мукомольно-крупяного производства, крахмала и крахмалопродуктов
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; сме